Parené hovädzie steaky
Hovädzie jedlá sú chutné, šťavnaté a chutné jedlo pripravené pre tých, ktorí sledujú svoje jedlo.
prísady
Čierna paprika - podľa chuti
Proces varenia
Rád varím hovädzie hamburgery pre pár - nemusia sa pražiť, stáť na panvici a čakať, kým sa z jednej strany opečené fašírky zbavia olejového spreja - pre mňa pripravujem multivarku. Veľmi užitočné pri použití tejto techniky majú naparovací podnos - mäsové guľky získané šťavnaté, jedzte ich s potešením aj to najchytrejšie dieťa. Obrobok takýchto fašírok je možné zmraziť v mrazničke a ak je to potrebné, bez rozmrazovania, položiť na podnos a povariť, čím sa doba varenia predĺži o polovicu. Koláč sa nerozvaľuje v múke, nie je potrebné ich pridávať do vajíčka alebo väčšieho množstva tuku - „! Najchutnejšia “a ako sa transformuje
Ale trochu tuku stále pridáva - uľaví od sušenia mäsových výrobkov, ktoré sú vo svojej podstate hovädzie. Mrkva a cibuľa sa musia v mlynčeku na mäso otáčať, inak sa veľké kúsky zeleniny rozpadnú na kúsky.
Číre hovädzie mäso z modrých fólií, živé, chrupavé, s čerstvým alebo soleným bravčovým tukom, nakrájajte kožu a nakrájajte na malé kúsky spolu s mäsom. Pamätajte, že ak varíte knedle zo solených solí, potom by mala byť soľ mierne znížená! Olúpte zeleninu, opláchnite, nakrájajte na malé kúsky. Všetko otočte cez mlynček na mäso v miske, pridajte korenie a premiešajte náplň.
Vytvorte to mokrými kuracími vreckami a položte ich na panvicu. V pohári multivarki nalejte vodu, vložte do nej podnos s rezmi a začnite naparovať 40 - 45 minút. Ak sú polotovary zmrazené, potom po dobu 1,5 hodiny.
Po uplynutí stanoveného času budete počuť zvukový signál - dusené hovädzie mäso je možné opatrne vybrať zo zariadenia a snažiť sa nespáliť. Pri stole podávajte, ozdobte zeleninou, cestovinami, cestovinami, varenými cereáliami atď.
Môžete podávať hovädzie jedlá s omáčkami alebo ako samostatný tanier s mäsom - s chlebom.