Parkinsonova a ketogénna strava - FOODPUNK
Pribúdajú dôkazy o tom, že ketogénna strava je neuroprotektívna, čo znamená, že môže chrániť naše nervové bunky v mozgu. Pretože Parkinsonova choroba je jedným z neurologických ochorení, chceli by sme sa na dnešný Svetový deň Parkinsonovej choroby dostať k dolnej časti nasledujúcej otázky: Je možné ako terapiu Parkinsonovej choroby použiť ketogénnu diétu?
Parkinsonova choroba - čo to je?
Parkinsonova choroba - často označovaná ako Parkinsonova choroba - je jednou z najbežnejších chorôb nervového systému a v súčasnosti postihuje viac ako 200 000 ľudí v Nemecku.
Z doteraz nevyjasnených dôvodov nervové bunky v určitej oblasti mozgu s pribúdajúcim vekom postupne odumierajú: takzvané dopaminergné bunky v substantia nigra sa postupne zmenšujú.
Výsledkom je, že neurotransmiter dopamín sa už nevyrába a neuskladňuje v dostatočnom množstve. Prenos správ z mozgu sa dostane z rovnováhy a objavia sa typické Parkinsonove príznaky. Patria sem predovšetkým svalové chvenie, svalová rigidita, nehybnosť a nestabilné držanie tela.
Príčiny ochorenia nie sú vo väčšine prípadov známe, ale diskutuje sa o genetických zmenách, infekciách a rôznych environmentálnych vplyvoch, ako sú pesticídy.
Parkinsonova choroba je nevyliečiteľná choroba. Napriek tomu môžu lieky zvyčajne dlhodobo veľmi dobre liečiť pacientov. Ďalšia progresia príznakov si však zvyčajne vyžaduje nové, upravené nastavenie liečby.
Ketogénna strava - od akné cez PCOS po Parkinsonovu chorobu?
Aj keď sa ketogénna diéta úspešne používa ako liečba epilepsie už mnoho rokov, stala sa verejne známou a uznávanou stravou iba nedávno. Pri veľmi malom príjme sacharidov a zároveň zvýšenom príjme tukov sa metabolizmus v tejto forme výživy mení tak, že sa telo dostane do stavu takzvanej ketózy. Táto forma výživy sľubuje úspech nielen pri chudnutí, ale aj pri mnohých ďalších ochoreniach a chorobách, ako sú akné, migrény, cukrovka, PCOS a už spomínaná epilepsia. V súčasnosti pribúdajú dôkazy o tom, že ketogénna strava je tiež neuroprotektívna, tj. „Chráni nervové bunky“. Vo výsledku môže mať pozitívny vplyv na neurologické choroby ako Alzheimerova a Parkinsonova choroba - dôvod dnešného článku.
Predtým, ako sa teraz budeme podrobnejšie venovať spomínanej súvislosti, chceli by sme predpokladať, že v prípade choroby musí byť akákoľvek zmena stravovania vždy vykonaná pod lekárskym dohľadom. V závislosti od účelu je potrebné vykonať individuálne úpravy - tak v konečnom zložení stravy, ako aj v liekovej terapii.
Ketogénna strava pre Parkinsonovu chorobu - má to zmysel?
Ketogénna strava vedie telo do stavu podobného pôstu: veľmi malé množstvo sacharidov znižuje hladinu cukru v krvi a náš mozog musí po krátkom čase hľadať alternatívu, aby získal dostatok energie. V stave ketózy (ktorá definuje ketogénnu stravu) sa na vyplnenie tejto „energetickej medzery“ používajú hlavne ketóny beta-hydroxybutyrát a acetoacetát. Nízka hladina cukru v krvi a prítomnosť uvedených ketolátok sú rozhodujúcimi faktormi, pokiaľ ide o terapeutický význam ketogénnej stravy. Podľa súčasných poznatkov vedú veľmi zložitými cestami k už spomínaným neuroprotektívnym vlastnostiam. Táto ochrana nervových buniek je práve dôvodom, prečo sa neurologické ochorenia, ako je Parkinsonova choroba, v súčasnosti čoraz viac zameriavajú na „keto vedu“. Môže ketogénna diéta zlepšiť príznaky Parkinsonovej choroby? Môžete zabrániť alebo spomaliť odumieranie buniek v mozgu? Veda beží na plné obrátky, aby odpovedala na tieto otázky.
Ide o veľmi zložité procesy v tele, ktoré ešte neboli úplne preskúmané. V nasledujúcom texte však stručne zhrnieme, čo je v súčasnosti známe o Parkinsonovej chorobe a ketogénnej strave:
Ketogénna diéta má neuroprotektívny účinok - chráni nervové bunky.
Zvýšená autofágia
Počuli ste o autofágii? Jedná sa o druh „čistiacej akcie“, pri ktorej sa odstraňujú zvyšky buniek zo starých alebo chorých buniek. Ak sa tak nestane - alebo aspoň nie dostatočne -, ukladá sa bunkový odpad. Výsledkom je, že tento odpad narúša zdravé bunky a môže ich dokonca zničiť. S vekom zomiera čoraz viac buniek a vytvára sa čoraz viac odpadu, ktorý treba likvidovať. Výsledkom je, že skutočne zdravé bunky môžu byť haraburdami zničené. Pri Parkinsonovej chorobe - ako už bolo spomenuté - hrá veľmi dôležitú úlohu aj smrť nervových buniek. Predpokladá sa preto, že zvýšená autofágia by mohla pôsobiť proti zničeniu niektorých buniek v starobe. A ako možno stimulovať túto autofágiu? Prostredníctvom ketogénnej diéty! Vytvorené ketónové telieska stimulujú čistiace činnosti v mozgu a mohli by tak predchádzať chorobám, ako je Parkinsonova choroba. Ak by ste sa chceli o autofágii dozvedieť viac, môžete si o nej prečítať v nasledujúcom článku od nás: KLIKNITE.
Ketónové telieska ako zdroj energie pre mozog
U pacientov s Parkinsonovou chorobou sa predpokladá, že absorpcia glukózy v mozgu v postihnutých bunkách je obmedzená. Existuje teda riziko, že tieto bunky nebudú mať dostatok energie a v dôsledku toho budú trpieť nedostatkom energie. Ketónové telieska produkované počas ketogénnej diéty sa však môžu dostať do mozgových buniek iným spôsobom. Na rozdiel od glukózy môžu ketónové telieska zabrániť nedostatku energie v mozgových bunkách.
Menej voľných radikálov
Napríklad pri ketogénnej strave môžu elektrárne našich buniek (takzvané mitochondrie) fungovať lepšie. Výsledkom bude menej voľných radikálov vzdelaný. A čo je dobré na niekoľkých voľných radikáloch? Veľmi ľahko. Voľné radikály môžu ničiť bunky. To znamená: menej voľných radikálov, viac šťastných a zdravých buniek.
Protizápalové
Ďalším bodom, o ktorom sa diskutuje, je jeden protizápalový účinok keto diéta, ktorá by následne mohla podporovať lepší „výkon“ nervových buniek. Máme o tom podrobný článok, ktorý si môžete prečítať tu: KLIKNITE.
Menej apoptózy
Tiež sa verí, že ketogénna strava je tzv Znížte apoptózu môcť. Apop-čo? Pod apoptózou sa rozumie bunková smrť. Ak sa to zníži, zomrie menej buniek. Takto by boli chránené naše nervové bunky.
Študijná situácia
Štúdiová situácia s pacientmi s Parkinsonovou chorobou a ketogénna diéta nie sú zatiaľ veľmi dobre vyvinuté. Uskutočnili sa najmä experimenty s bunkovými kultúrami a štúdie na zvieratách - štúdie s ľuďmi sú v súčasnosti stále veľmi zriedkavé. Niekoľko existujúcich experimentov však preukázalo pozitívne účinky ketolátok na priebeh Parkinsonovej choroby. Napríklad potkany s Parkinsonovou chorobou zlepšili svoje motorické schopnosti, keď držali ketogénnu diétu 3. Pacienti s Parkinsonovou chorobou dodržiavali ketogénnu diétu asi mesiac a nakoniec boli schopní zlepšiť svoje Parkinsonovo skóre (druh hodnotenia stupňa ochorenia). Aj keď autori nedokázali vylúčiť placebo efekt, podporuje ďalšie skúmanie 5. V roku 2018 štúdia ukázala, že osemtýždňová nízkotučná alebo ketogénna strava u Parkinsonových pacientov znižovala motorické a nemotorické príznaky. Ketogénna diéta dokázala zlepšiť nemotorické príznaky ešte viac ako skúmaná diéta s nízkym obsahom tukov 2. V budúcnosti sa tieto štúdie budú určite musieť rozšíriť, aby sa lepšie pochopili mechanizmy a terapeutické potenciály.
Záver
Podľa súčasného stavu vedomostí má ketogénna strava veľký potenciál na použitie ako liečba Parkinsonovej choroby v budúcnosti. Môže chrániť nervové bunky mnohými spôsobmi. Zdá sa, že pozitívne účinky sa dosahujú nielen natiahnutím autofágie, ale aj inými zložitými mechanizmami. Predchádzajúce vedomosti sa však musia rozširovať predovšetkým dlhodobými štúdiami, aby bolo možné lepšie pochopiť základné procesy a terapeutické možnosti, ktoré z nich vyplývajú.
A inak?
Chcete viac poznatkov o téme ketogénnej výživy alebo výživy s nízkym obsahom sacharidov? Nájdete tu veľa článkov! Stačí sa len pozrieť.
Alebo si môžete pozrieť niektorý z nasledujúcich článkov a prechádzať našimi základnými poznatkami.
Protizápalové účinky ketogénnej stravy
Ketogénna strava ovplyvňuje imunitný systém a inhibuje tvorbu NF-kB. Čo je to presne, si môžete prečítať tu!
VEDIEŤ MALÉ BIT - Alzheimerova choroba je cukrovka 3. typu
Väčšina ľudí pozná cukrovku 1 a 2, ale čo je to cukrovka 3. typu a aké rizikové faktory má s Alzheimerovou chorobou?
KAŽDODENNÝ BIT VEDIEŤ, PREČO TVOJE BUNKY Trávia SÁM
Áno, v najlepšom prípade sa vaše bunky trávia častejšie. „V najlepšom prípade“? Viac o autofágii sa dočítate tu.