Parné obloženie - objednávka bez nákladov na dopravu

Najlepšie recepty na moderný spôsob varenia: od prvých krokov v nekomplikovanej každodennej kuchyni s ryžou, zemiakmi alebo zeleninou cez domáci chlieb až po viacchodové menu a nadýchané dezerty ...
Odborníci na varenie v pare Susanne Kuttnig-Urbanz a Friedrich Pinteritsch ukazujú, ako je možné bezpečne a ľahko dosiahnuť populárne klasické recepty a kreatívne kulinárske nápady: v podrobných podrobných pokynoch šitých na mieru parníkom a kombinovaným parám s presnými informáciami o časoch varenia a - teploty, ako aj osvedčené tipy na varenie v pare.

Z obsahu:
Rýchle halušky z kozieho syra
Špargľový šalát s paradajkovým vinaigretom
Quiche z údeného lososa so špenátom z lístkového cesta
Jahňacie sedlo v medovej a jablkovej omáčke s brokolicou a hroznovou zeleninou
Varené hovädzie mäso na farebnej roládke a opekané zemiaky
Buchteln s karamelovými čučoriedkami
Varenie pre hostí: ponuky, ktoré zaručene uspejú

Susanne Kuttnig-Urbanz, narodená v roku 1969, vyštudovala žurnalistiku a komunikačné vedy, projektový manažment „Kleine Zeitung“ Korutánsko, komunikačnú trénerku a potravinovú blogerku.
Friedrich Pinteritsch, narodený 1950, kvalifikovaný kuchár v odbore diéty, odborník na varenie s jedlým konope, vyškolený profesionálny kombinovaný parný hrniec, prednášajúci na seminári.

Günter Jost a Gabriela Jost sú „Jost & Bayer Fotoprojects“ so štúdiom pre konceptuálnu reklamnú fotografiu.

---