Párty slnka s futbalovým vzhľadom recepty Simply Yummy

prísady

    • 420 g múky
    • 0,5 kocky droždia
    • 250 ml vody
    • 1 ČL cukru
    • 1 lyžička soli
    • 2 lyžice olivového oleja
    • 2 čajové lyžičky tekutého potravinárskeho farbiva
    • nejaké biele sezamové semiačka
    • nejaký mak

Ako sa hovorí? Kolo musí ísť na námestie? Áno, súhlasím s tým. A to bez akýchkoľvek znalostí futbalu. Okrúhle futbalové slnko vyzerá na mojom štvorcovom kuchynskom stole celkom dobre. Takto by som to nechal na celý svetový pohár. Niežeby grilovačka na začiatku majstrovstiev sveta. Musím pre každú tímovú hru upiecť nové slnko. Tiež to nie je také drahé. Aspoň nie raz. A potom to mám .

slnka

Párty slnko

Dnes mám pre vás dva tipy! Pri miesení potravinárskeho farbiva do cesta nezabudnite na rukavice. Inak máte majstrovstvá sveta na čiernych prstoch. A použite stupeň kvasenia vašej parnej rúry. Vaše kvasnicové cesto bude kysnúť oveľa rýchlejšie a nevyschne. Vždy to robím tak.

Recept na vaše párty slnko vo futbalovom vzhľade

Takto sa to deje: krok za krokom:

Vo vode rozpustite droždie a cukor a so zvyšnými ingredienciami hnette približne 8 minút, aby ste vytvorili hladké droždie z cesta.

Cesto odvážte a vydelte číslom 16, pri hmotnosti 700 g má jeden kotúč asi 42 gramov. 10 kotúčov zostáva bielych a 6 čiernych. Za týmto účelom odstráňte približne 252 g (42 g x 6) cesta a zafarbite ho čiernym potravinárskym farbivom.

Obe cestá vytvarujte do okrúhlych tvarov a nechajte ich na teplom mieste kysnúť 45 - 60 minút.

Biele cesto rozdelíme na 10 kusov a čierne cesto na 6 rovnako veľkých kusov. Jednotlivé kúsky cesta vytvarujte do guľôčok a potrite trochou vody. Biele závitky vyvaľkajte na svetlých sezamových semiačkach a čierne na mak.

Na plech vyložený papierom na pečenie dajte tortový krúžok s priemerom 26 cm a vymastite ho tukom. Do stredu položte čiernu žemľu, zvonku položte 5 bielych žemlí. Do tretieho radu vložíme do formy striedavo čiernu a bielu žemľu. Prikryjeme a necháme kysnúť ďalších 30 minút.

Rúru predhrejte na 170 ° C zhora aj zdola.

Chlebovú roládu pečieme v horúcej rúre asi 35 - 45 minút do zlatista.