Pažravosť závislosť od radosti nemá vplyv iba na zdravie - WELT

Tento muž s nadváhou, ktorý sedí a naje sa pred dobre prestretým stolom, sa nemôže sťažovať na nedostatok jedla

pažravosť

Niektorí jednoducho nemôžu mať dostatok jedla - dôsledkom je nadváha alebo obezita. Obžerstvo je ale spoločenský problém, ktorý sa objavuje v mnohých oblastiach života.

Hlad je vlastne preč. Ale jedlo bolo také chutné. A v hrnci je ešte hrsť cestovín, alebo v chladničke čaká čokoládový puding so smotanou. Mnohí potom neodolajú a pokračujú v neobmedzenom stravovaní.

V stredoveku sa to považovalo za obžerstvo a smrteľný hriech. Dnes je to otázne, minimálne zo zdravotného hľadiska. Pre profesora Gerharda Püschela z Postupimskej univerzity spočíva závislosť človeka na slasti za ťažkosťami s zastavením v čase.

A to má dôsledky: ak ste sýti a stále pravidelne jete, najskôr trpíte nadváhou a potom obéznym - inými slovami, obéznymi.

Šesť z desiatich dospelých v Nemecku teraz bojuje s príliš veľa kilami. Odborník na výživu odhaduje, že viac ako polovica všetkých ľudí na celom svete váži príliš veľa - a tento trend stúpa.

Obžerstvo pôvodne zabezpečovalo prežitie

Podľa profesora Püschela malo obžerstvo zmysel v časoch lovcov a zberačov: ak bolo jedla viac, ako bolo potrebné, jedlo sa nechávalo v rezerve, aby lepšie prežilo, keď sa ho opäť stane nedostatok.

Dnes už takéto správanie nemá zmysel, upozorňuje Püschel. Zmenila sa nielen ponuka potravín, ale aj potravín. Obsahujú menej vlákniny a viac kalórií v menšom objeme.

Mnohým tiež chýba pohyb. Püschelov výpočet je jednoduchý: Chronický nadbytok kalórií plus chronický nedostatok pohybu majú za následok nadváhu a obezitu.

Podľa Püschela možno obžerstvo pozorovať aj v iných oblastiach spotreby. Ako príklad uvádza príliš plný šatník a auto: „Zistite, ktoré autá idú do Berlína.“

Ekonomický úspech závisí aj od obžerstva

Často ide o SUV s výkonom 300 koní a niekoľkými tonami pre jednu osobu. „To je obžerstvo.“ Ekonomický úspech mnohých spoločností závisí vo veľkej miere od spotreby viac, ako je potrebné.

Ekonomika zameraná na vytváranie čoraz väčšieho zisku žije vo významnej miere z obžerstva. Často s negatívnymi dopadmi na životné prostredie a zdravie.

Nadváha a obezita vedú k cukrovke a kardiovaskulárnym chorobám alebo dokonca k rakovine. „Ťažkými cieľovými bodmi sú infarkty a mozgové príhody.“ Obžerstvo stojí roky života - a dnes môže byť pre zdravie stále smrteľným hriechom.