PDF 13892011
Stručný opis
1 1389/2011 Publikované pomocou pomoci informačná služba výživa, poľnohospodárstvo ochrana spotrebiteľa napr. V. Heilsbachstrasse.
Popis
Obsah Urobili ste si už „kariéru“?
Od ideálu krásy až po mániu štíhlosti
Najprv očakávania, až potom schudnite
Čo si od chudnutia sľubujem?
Uznesenia a potom čo?
Upravte energetickú bilanciu
Pohyb - útek z kíl
Kompletná výživa podľa odporúčaní DGE
Svojou vlastnou rukou ako mierkou pre správnu porciu
Ako môžem dať jedlo dohromady?
Prednosť v ceste za zeleninou a ovocím
Jedzte tuky vedome: kvalita sa počíta!
Cereálne výrobky a chlieb - pomalý sacharid namiesto nízkeho sacharidu!
Sladkosti, občerstvenie a alkohol - užívajte bez výčitiek
Musím niečo zjesť! - naozaj?
Tajomstvo naplnenia - malé triky, veľké efekty
Raz nie je nikdy - o šmykoch a recidívach
Urobte pre seba niečo dobré - ale ako?
Udržiavanie hmotnosti - je potrebná vytrvalosť
Svetelné pomôcky založené na hesle „Môžeš“
Havarijné diéty a tablety na chudnutie
Najväčšie mylné predstavy o chudnutí
S podporou je to jednoduchšie
Kontrolný zoznam programu chudnutia
UROBILI STE UŽ „KARIÉRU“? Iba v rozprávkach? "Cíti sa dobre všade naokolo." Zistila svoju osobnú správnu váhu a jesť presne to, čo jej telo potrebuje. Je zdravá, pohyby má plynulé, držanie tela vo zvislej polohe. Nezaujímajú ich chudnutie ideálov v médiách a televízii. “Bolo vo vašom živote obdobie, keď ste sa cítili takto? Verte, že tento pocit môžete dosiahnuť (opäť) v budúcnosti?
Opäť sa nohavice zovrú. Čas začať novú diétu . ?
Cikcakové krivky a jojo efekt Posledná diéta Jutty bola dobrá pred šiestimi mesiacmi. Pomocou „diéty Glyx“ a cvičenia to zvládla až na 79 kg. Po zranení nohy a fáze frustrácie sa vzdala stravy, po ktorej sa jej váha do 3 mesiacov opäť zvýšila na 85 kg. Jutte sa nepodarilo vrátiť sa k športu, pretože sa jej vyliečila noha. Ako ukazuje Juttov príklad, nie je ľahké natrvalo schudnúť a predovšetkým udržať si novú váhu. Nie je to kvôli nedostatku vôle alebo disciplíne. Od nepamäti sú naše telá naprogramované tak, aby sa zásobili časmi hladu a bránili ich. Niektorí ľudia majú tiež tendenciu obzvlášť rýchlo priberať. Ak sa v každodennom živote vyskytne aj stres, preťaženie alebo špeciálne problémy, potom aj to najlepšie riešenie rýchlo skončí v slepej uličke.
Vypracujte si vlastnú stratégiu! Príliš málo pohybu, kalorická strava, príliš veľa stresu a trápenia - každé kilo má svoj príbeh. Nadbytočné kilogramy sa vo vašom tele pomaly hromadili, možno aj roky. Akokoľvek lákavo to znie v reklame: Tieto kilá sa nezbavíte úplne sami a „len za dva týždne“. Dosiahnutie vášho cieľa môže trvať dlho. Budete sa musieť rozlúčiť s mnohými vzácnymi zvykmi. Ale spoznáte a oceníte nové veci. Zažijete pocit nového tela, budete sa cítiť svižnejšie a odolnejšie. A to je ešte dôležitejšie ako výsledok na vašom meradle! Táto brožúra vám má pomôcť nájsť správny spôsob, ako dosiahnuť svoju osobnú váhu.
Iba vy môžete nájsť najlepšiu cestu k svojej pohodlnej váhe - najlepšie s podporou odborníka na výživu alebo ako súčasť kurzu.
OD IDEÁLU KRÁSY K POČETU SLIMNOSTI Odkaz Twiggy Mnoho žien má bolestivé skúsenosti: Zdá sa, že každá, ktorá prekročí veľkosť 38, nezodpovedá ideálu atraktívnej ženy. Táto norma platí od 60. rokov, keď sa anorektická modelka Twiggy objavila na obálkach časopisov a stala sa vzorom. Zatiaľ čo iné módne trendy sa menia častejšie, ideál štíhlosti pretrval desaťročia. Argumenty „pro slim“ sa posúvajú v závislosti od aktuálneho trendu alebo cieľovej skupiny: Niekedy sa nám ukazuje zdravie a dlhý život, niekedy sexuálna príťažlivosť alebo úspech v práci. Rovnaký problém majú muži, aj keď v menšej miere. Muži sú vo všeobecnosti spokojnejší so svojou hmotnosťou a postavou a jedia viac, ako sa im páči, ako ženy. To súvisí s postojmi, ktoré určovali naše myslenie po celé storočia a v niektorých prípadoch stále určujú. „Muž“ však nasleduje príklad: je dokázané, že muži a chlapci sú čoraz viac nespokojní so svojou vlastnou postavou a hmotnosťou. Zvyšuje sa u nich aj diéta a poruchy stravovania.
„Krásky“ sú všadeprítomné. Jutta stojí pred zrkadlom a opäť bojuje s tým, ako vyzerá. Pozeráte sa do ženského časopisu. S modelom na titulnej strane je samozrejme všetko v poriadku: postava, styling, držanie tela. Pokožka je bezchybná, vlasy lesklé, zuby snehobiele. Jutta si myslí, že obrázky boli pravdepodobne post-spracované.
p meriame seba a svojich blížnych s úplne nereálnymi štandardmi, pokiaľ ide o hodnotenie krásy? p Tváre, ktoré testované osoby hodnotia najpozitívnejšie, ale v skutočnosti neexistujú, ale boli vytvorené umelo v počítači? p Dnes je každá tvár, ktorú je možné vidieť na titulnom obrázku alebo v reklame, extenzívne dodatočne spracovaná pomocou výpočtovej techniky?
Ako vyzerá modelka ráno, keď vstáva z postele bez spánku a žiadny maskér ešte nepodal ruku? Tváre v časopisoch, na plagátoch, vo filmoch, v hudobných klipoch a v reklame sú úplne alebo čiastočne virtuálne: Pomocou filtrov na jemné zaostrenie zmiznú čierne bodky, póry a vrásky. Väčšie nedokonalosti pleti a vrásky sú upravené. Farby sú optimalizované, t.j. H. zuby svietia biele, pokožka získava športovo hnedý tón a oči správne modré. Takto zobrazené modely vyzerajú bezchybne.
Byť štíhly je „zdravé“, byť z tuku chorý? Vzorec „štíhly = zdravý, tučný = chorý“ nie je správny. Je to správne: Od určitého stupňa obezity a so zodpovedajúcimi dispozíciami alebo určitými rizikovými faktormi sa môžu vyvinúť vážne choroby.
k vysoký krvný tlak n Na druhej strane viete -Ochorenia uf la je re -Krz Určite tiež ľudia, ktorí hladkajú, síce bacuľaté, ale svižné a infarktové kŕčové žily sú zdravé. Alebo veľmi chudé žilové poruchy, mellitus) (cukrovka, cukrovka alebo ľudia s podváhou), ktorí majú problémy so zdravím a majú problémy so svojím zdravím, cukrovkou, cukrovkou alebo ľuďmi s podváhou. Preto sa problémy s kĺbmi už nehovoria ako dýchavičnosť, pretože pre každého existuje ideálna váha. Namiesto toho dnes ľudia často hovoria o takzvanej dobrej nálade (strana 9).
Kedy si naposledy nechal skontrolovať krvný obraz a tlak u svojho rodinného lekára?
PRVÉ OČAKÁVANIA, POTOM KILOS ABSPE Akú váhu chcem dosiahnuť? Jutta si myslí, že o 20 kg menej je jej ideálna hmotnosť. Priateľ je skeptický: „Predstavte si to živo. Chcete schudnúť 20 balíkov cukru? Chceš ísť pol roka na nulovú diétu? “
Index telesnej hmotnosti Rozdelenie na rigidnú normálnu alebo ideálnu hmotnosť je dnes zastarané. Namiesto toho sú určité rozsahy priaznivé pre každú veľkosť tela. Orientáciu v tomto poskytuje index telesnej hmotnosti (BMI). BMI možno vypočítať tak, že sa telesná hmotnosť v kg vydelí druhou mocninou výšky.
Takže v prípade Jutty 85 kg = = (1,68 x 1,68)
Telesná hmotnosť v kg BMI = (telesná výška vm) 2
p podváha p normálna váha BMI p mierne nadváha p veľmi nadváha
Svoje BMI si môžete prečítať z tabuľky na strane 53. Čím vyšší je BMI - najmä pri hodnotách nad 30 - tým väčšie je riziko sprievodných ochorení. Jutta má so svojím BMI zjavne nadváhu, na pokraji obezity. Keby vážila medzi 52 a 70 kg, bola by pre svoju veľkosť v zelenom rozmedzí (BMI medzi 18,5 a 24,9). Musí teda nakoniec schudnúť okolo 20 kg? To by bolo ideálne, ale menej je úspech. Je realistické, že sa to nachádza okolo BMI 27. Táto oblasť sa už počíta s nadváhou. Zo zdravotného hľadiska však v tejto oblasti nie sú žiadne obavy, pokiaľ neexistujú žiadne príznaky alebo rizikové faktory (napríklad zvýšená hladina lipidov v krvi). S Juttou by sa táto oblasť dala dosiahnuť s hmotnosťou približne 76 kg. Za to by musela schudnúť 8 až 9 kg. Je to veľa, ale dá sa to urobiť malými krokmi.