PDF Obsah Erotické kulinárske recepty
Stručný opis
1 Erotické kulinárske lahôdky Recepty Verzia V2.13 Vždy najnovšie recepty a tipy a najhorúcejšie pokrmy.
Popis
Erotické kulinárske lahôdky Recepty Verzia V2.13 Vždy najnovšie recepty a tipy na stránke http://www.suende.de/ a teraz sami pripravujte najteplejšie jedlá, aby ste partnera skutočne prekvapili. Naša e-kniha je úplne zadarmo a môžete ju poslať aj priateľom. Ak máte tiež skvelý nápad na recept, budeme radi, ak nám ho pošlete. Tu si zadarmo stiahnite najnovšiu verziu elektronickej knihy.
1 plátok červenej želatíny 2 lyžice šťavy z cukrových srdiečok a kôra z ½ citrónovej šťavy srdce z červeného cukru xxy 250 ml bieleho vína Príprava: Želatínu namočte do studenej vody. Privedieme do varu 60 ml vody, cukru a citrónovej kôry. Želatínu vytlačíme a rozpustíme. Pridáme biele víno a citrónovú šťavu a dochutíme. Potom naplňte srdiečka do niekoľkých misiek v tvare srdca a vložte do chladu.
Špeciálny druh menu Feniklový šalát, s rozdielom Suroviny pre dve osoby: 1 cibuľa feniklu ½ červenej papriky ½ zeleného korenia ½ malej cibule 1 lyžice oleja 2 lyžice cukru 3 lyžice vínneho octu 2 cl Pernod 1/2 šálky suchého bieleho vína 1 zväzok kôpru a soli Príprava: Najskôr očistite cibuľu fenikla, rozrežte ju na polovicu a odstráňte stopku. Potom na rozohriatom oleji podusíme fenikel, nadrobno nakrájanú cibuľu a papriky nakrájané na tenké prúžky. Teraz pridáme cukor a zalejeme octom a bielym vínom. Dochutíme soľou, pridáme nasekaný kôpor a krátko restujeme. Potom ho necháme vychladnúť, pridáme Pernod na dotvorenie chuti a necháme ho strmý. Horúce steaky Ingrediencie pre dve osoby: 2 steaky z pravého stehna 1 zväzok koriandra 1 kúsok zázvoru 1 červená chilli paprička 2 strúčiky 1 citrón 2 lyžice bieleho rumu 2 strúčiky cesnaku 1 zrelá papája 400 g paradajok z viniča 2 lyžice pomarančového džúsu 2 lyžice limetkovej šťavy štipka cukru 3 lyžice slnečnicového oleja
Kúzlo lásky s kačacími prsiami a čerešňami Ruccolový šalát s kozím syrom Suroviny pre 2 osoby: 1 zväzok rukoly 100 g mladého kozieho syra 250 cherry paradajok 2 lyžice píniových orieškov 4 huby 3 lyžice balzamikového octu 3 lyžice olivového oleja
Ingrediencie pre dve osoby: 400 g čerešní 2 bielky práškový cukor Príprava: Čerešne očistite, umyte a osušte. Potom z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a višne ponoríme do bielkov. Potom vmiešajte práškový cukor a pečte na plechu s cukrom vo vyhriatej rúre na 250 stupňov asi 20 minút.
Menu: Lobster cocktail, telecí steak a lesné jahody Lobster cocktail Suroviny pre 2 osoby: 125 g homára 100 g ananás 1 vajce ½ čajovej lyžičky horčice 10 g pažítky 100 g oleja ½ paradajkovej pasty 1 cl sherry štipka cukru Soľ a korenie Príprava: Oddeľte žĺtky, premiešajte metličkou a Osolíme, okoreníme. Horčicu a paradajkovú pastu zmiešame spolu so štipkou cukru a zo 100 g oleja vyšľaháme majonézu. Teraz primiešajte sherry a pridajte pažítku. Pridajte mäso z homára a ananás. Homárový kokteil je pripravený a môže sa podávať po niekoľkých hodinách. Teľací steak s oranžovými filetami Ingrediencie pre dve osoby: 2 teľacie steaky 2 cl bieleho rumu 8 cl smotany soľ a biele korenie 1 ČL masla 1 pomarančový džús z 2 pomarančov 5 pistácií Príprava: Najskôr sa teľacie steaky ochutia a na jednej strane sa z každej strany vyprážajú na horúcom masle. . Potom sa pridá rum a tiež smotana a pomarančový džús. Teraz nechajte steaky dusiť na miernom ohni 10 minút, potom ich vyberte a zohrejte. The
Omáčku zredukujeme a pridáme nasekané pistácie. Olúpte ovocie a filé, položte ho na steaky a podlejte omáčkou. Ako príloha sa odporúčajú hranolky alebo krokety. Lesné jahody v omáčke z červeného vína Suroviny pre dve osoby: 250 g lesných jahôd 125 ml červeného vína 1 cl jahodového likéru 50 g práškového cukru 1cl Grand Marnier 125 ml červeného vína Príprava: Lesné jahody očistíme, zmiešame práškový cukor s jahodovým likérom, Grand Marnier a červeným vínom. Nalejte na bobule a nechajte zakryté 2 hodiny odstáť. Bobule poukladajte do pohárov a zalejte marinádou a podávajte vychladené.
pre tých, ktorí sú čerstvo zamilovaní do rozmaznávacieho jedálneho lístka paradajková polievka Suroviny pre dve osoby: 3 paradajky 1 lyžica masla ½ cibule ¼ lyžička cukru ½ klinčeka cesnaku 1 lyžička paradajkovej pasty Tymián 60 ml zeleninový vývar 60 ml smotany bazalka a petržlenová vňať Príprava: Cibuľu a cesnak podusíme na masle Pridajte nakrájané kúsky paradajok, cukor, paradajkovú pastu a koreniny, za stáleho miešania každú chvíľu povarte asi 15 minút. Teraz polievku pretlačte v mixéri, potom do nej vmiešajte zeleninový vývar a smotanu a dochuťte trochou soli. Polievku môžeme ozdobiť plátkami paradajok, petržlenovou vňaťou a bazalkou. Chrenový losos so špargľou Suroviny pre dve osoby: 2 filety z lososa bez kože 2 plátky toastového chleba bez kôry 1 lyžica chrenu 500 g špargle 30 g mäkkého masla
zmyselné menu, zaľúbenci pošlú do siedmeho neba Ingrediencie pre dve osoby: Aperitív: koktail s okvetnými lístkami ruží Ingrediencie: 80 g jahôd, 1/2 broskyne, 4 nestriekané okvetné lístky ruží, 50 ml pomarančového alebo broskyňového džúsu, 4 cl maraschina, šampanské a citrónová šťava
Avokádo, špargľa a jahodové pyré Štartovacie avokádo so šalátom z kuracích pŕs Prísady pre dve osoby: 1 tyčinka zeleru ½ malé jablko 2 lyžice smotany 1 lyžica masla 2 lyžice nasekaných pistácií 125 g kuracích pŕs Soľ čerstvo mleté korenie 1 lyžica balzamikového octu 1 lyžica vyčerpaného masla 3 lyžice dijonskej horčice Citrónová šťava 2 lyžice slnečnicového oleja 1 veľké zrelé avokádo 50 g malé jahody
1 štipka soli prečistené maslo 2 čajové lyžičky sezamových semien práškový cukor Príprava: Jahody umyte a očistite. Polovicu ovocia nakrájajte na kocky, druhú polovicu pretlačte cukrom a citrónovou šťavou. Pridáme jahodové kocky, triedime čučoriedky, umyjeme a scedíme. Mäso z manga nakrájajte z kameňa na kolieska. Plátky manga olúpte a v prípade potreby znova pozdĺžne prekrojte. Samostatné vajce. Žĺtky vymiešame s mliekom, rozpusteným maslom, múkou, práškom do pečiva a medom. Cesto necháme 30 minút napučať, z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a preložíme ho do cesta. Na panvici rozohrejeme prečistené maslo a postupne na ňom orestujeme 4 palacinky. Povrch palaciniek pred otočením posypte trochou sezamových semiačok. Palacinky poukladáme na dva dezertné taniere a navrch dáme jahodové pyré. Dozdobíme plátkami manga a čučoriedkami a poprášime práškovým cukrom
Menu „Láska ide cez žalúdok“ Šalát s koktailovými paradajkami a koriandrom Suroviny na 2 porcie: 250 g koktailových paradajok ½ zväzku čerstvého koriandra 1 strúčik cesnaku 1 lyžice citrónovej šťavy 1½ jarnej cibule ½ zázvorovej hľuzy 1 1/2 lyžice opraženej sezamovej olejovej soli Príprava: cherry paradajky zalejte vriacou vodou, opláchnite studenou vodou a olúpte jarnú cibuľu, opláchnite a nakrájajte na jemné krúžky. Koriander opláchnite, pretrepte ho nasucho a listy nahrubo nasekajte. Olúpaný zázvor a olúpaný strúčik cesnaku nasekajte. Sezamový olej, citrónovú šťavu a soľ rozmixujte. Prísady šalátu a omáčku rozmixujte a dochuťte. Krém na paprikovú polievku Suroviny na 3 porcie: 630 g červenej papriky ½ kúska zázvoru (asi 1,5 cm) ½ čajovej lyžičky medu 250 ml zeleninového vývaru soľ ½ lyžice citrónovej šťavy 125 g cibule 1 stonky citrónovej trávy 125 ml bieleho vína čerstvo pomletého koriandra
75 g tmavej čokolády ½ lyžice rumu (alebo silnej kávy) 1 polievková lyžica práškového cukru 40 g crème fraiche 1 vaječný bielok Príprava: Rozdrobenú čokoládu a crème fraiche vložte do hrnca za stáleho miešania na veľmi miernom ohni alebo roztopte v horúcom vodnom kúpeli, vmiešajte rum a trochu ochlaďte. Bielka veľmi tuho rozšľahajte pomocou ručného mixéra (mal by byť zreteľne viditeľný rez nožom), za stáleho šľahania 3/4 lyžice práškového cukru. Najskôr do bielkov vmiešajte 1 lyžicu čokoládovej zmesi, potom vareškou voľne nadvihnite zvyšnú časť čokolády pod bielky a zdvihnite penu najmenej 2 hodiny Odložíme (lepšie cez noc) do chladničky, penu lyžičkou odrežeme a podávame na tanieroch poprášených zvyškom práškového cukru.
Plnené figy, tatarák z lososa a zmrzlina z citrónovej trávy Plnené figy Suroviny pre dve osoby: 4 čerstvé figy 75 g kozieho krémového syra 30 g nasekaných arašidov čerstvé mleté korenie Príprava: hornú tretinu fíg odkrojíme a použijeme ako pokrievku Ovocie a pokrievku vydlabeme lyžičkou a dužinou. Nasekanú dužinu nakrájajte, dobre premiešajte s kozím krémovým syrom a arašidmi, dochuťte korením a vydlabané figy naplňte studenou asi 1 hodinu Hlavné jedlo Lososový tatarák Ingrediencie: 300 g čerstvého surového filetu z lososa 2 malé tyčinky jarnej cibule 2 čajové lyžičky sójovej omáčky koriandrový džús z polovice limetkovej soli čerstvo mleté biele korenie Príprava:
Filet z lososa umyte pod studenou tečúcou vodou, osušte ho kuchynskou utierkou a ostrým nožom nakrájajte na veľmi malé kocky. Jarnú cibuľku nakrájajte na jemné prúžky Nakrájajte koriander najemno, nakrájajte jarnú cibuľku s kockami lososa, sójovou omáčkou a limetkovou šťavou, zmiešajte s koriandrom, soľou a bielym korením a podľa chuti okoreňte. Zmrzlina z citrónovej trávy Ingrediencie: 200 g čerstvej citrónovej trávy 200 ml limetkovej šťavy 200g cukru 1 lyžica glukózy 1 štipka strúhaného muškátového orieška 200 g sladkej smotany 400 ml mlieka
2. APHRODICKÉ JEDLÁ Krevety s ovocnou omáčkou Suroviny pre 2 osoby: 12 kreviet, cherry paradajky, rukola, olivový olej, balzamikový ocot, soľ a korenie Príprava: Na každý z 2 namočených kebabových špízov položte 6 kreviet. Teraz možno rukolu umyť a vysušiť, rovnako ako cherry paradajky. Tieto rozpolíme a dáme do misy spolu s rukolou a pripravíme vynikajúce s balzamikovým octom a olivovým olejom. Teraz sú krevety vyprážané na panvici s olivovým olejom a potom upravené na tanieri s rukolou a paradajkovým šalátom. Podávame s ovocnou mangovou omáčkou s citrónovou šťavou a granátovým jablkom. Jemné teľacie filé zabalené v cestíčku so špenátovým šalátom Suroviny pre 2 osoby: 1 teľacie filé 4 plátky parmskej šunky 1 závin závin 1/2 citróna 200 g jarného špenátu 50 g parmezánu 1 žĺtok
2 - 3 lyžice slnečnicového oleja 1 čili paprička 1 polievková lyžica vyčisteného masla 2 lyžice masla 100 g rukoly/rukoly 100 g parmezánového chilli prúžku Príprava: Morčacie medailónky posolíme a okoreníme a vložíme do misky, spolu premiešame limetkovú šťavu, sirup z cukrovej repy a olej, čili papričku nakrájame na polovicu, odstránime jadierka, najemno nasekáme a prehneme marinádu premiešame, marinádou pokvapkáme morčacie medailónky a necháme ich 60 minút postáť v chladničke. Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode do al dente a na panvici vylejeme prečistené maslo a orestujeme na nich morčacie medailónky, ktoré potom na druhej veľkej panvici zohrejeme. Umytú rukolu v nej krátko podusíme, pridáme cestoviny, krátko ich podľahodíme a okoreníme podľa chuti, cestoviny podávame s morčacími medailónkami, posypeme parmezánom a čili pásikmi.
3. ŠTARTÉRY Špargľová krémová polievka, ktorá uvoľňuje erotické pocity Ingrediencie: 250 g bielej špargle 6 lyžice smotany 6 lyžice hydinového vývaru 1 polievková lyžica šľahačky 40 g masla Pažítka Soľ a korenie Príprava: Malé kúsky špargle naparujte v hrnci s maslom 10 minút. Potom hydinový vývar odmrazte, pridajte smotanu, krátko priveďte k varu a potom pyré. Teraz dochutíme soľou, korením a zložíme šľahačkovú smotanu. Pridajte hlávky špargle a pekne poukladajte do taniera s pažítkou. Losos v kari penovej polievke Suroviny pre 2 osoby: 150 g lososa 350 ml zeleninový vývar 75 g šalotky 50 g mrkvy 75 g sladkých zemiakov 50 g cukety 50 g zeleru 2 lyžice kari 150 g creme fraiche
4. DEZERTY Pečené jablko s rozdielom Ingrediencie pre 2 osoby:
5. VEČERA tuniak s citrónovou omáčkou a paradajkami Suroviny pre 2 osoby: 2 steaky z čerstvého tuniaka 2 paradajky 2 limetky 100 ml smotany 100 ml bieleho vína 2 šalotky 2 citróny vyrezávané 250 ml rybieho vývaru soľ a korenie Príprava:
4 listy čerstvého mäty práškového cukru na poprašovanie Príprava: Rúru predhrejte na 220 °. Fíky opatrne umyte a osušte. Vystrihnite do stípika a na vložke stípika prerežte figy krížom až do výšky asi 1 cm nad zemou a opatrne ich od seba odtiahnite. Vložte ovocie do gratinovanej misky. Otvor pre figy posypeme cukrom a pokvapkáme koňakom. Figy pečieme v rúre na strednom rošte 10 až 15 minút, kým nie sú mäkké a nerozpustí sa cukor. Figy vyberte z formy. Výslednú šťavu zmiešajte s crème double, vylejte na dva pláty a na vrch poukladajte figy. Dezert odložíme na asi 30 minút do chladničky. Na podávanie ozdobíme lístkami mäty a poprášime práškovým cukrom.
6. NÁPOJE Krémovo sladký kokteil Pina Colada Suroviny: 6 cl bieleho rumu 6 cl ananásovej šťavy 2 cl kokosového mlieka 1 cl smotany 1 plátok kocky ananásu ľadu Príprava: Všetky ingrediencie zmiešajte v šejkri. Teraz vložte kocky ľadu do pohára s dlhým nápojom. Výslednú zmes zo šejkra nalejte do pohára a okraj pohára ozdobte ananásom. Hotovo! Jedným z najslávnejších koktailov na svete je krémová, sladká Pina Colada. Lahodný rum sprostredkuje náznak Karibiku. Malé kúsky ananásu je možné položiť priamo na okraj pohára s dlhým nápojom. Podávame so slamkou s erotickými motívmi a romantické hodiny pre dvoch alebo sa môže začať pohodová párty s priateľmi. Erotický čaj z kardamónu Kardamón je zázvorová rastlina, ktorá posilňuje energiu tela. Pôsobí hrejivo a zároveň eroticky. Je to jedno z najstarších a najdrahších korenín. Používa sa tiež ako liečivo a má afrodiziakálny účinok. Suroviny pre 2 osoby: 6 dl vody 2 dl mlieka 2 čajové lyžičky čierneho čaju 1 čajová lyžička kardamónových semiačok 4 polievkové lyžice. Príprava surového cukru:
Príprava: Najskôr sa kakao zmieša so spomínaným korením. Potom privedieme k varu s mliekom v hrnci asi na 5 minút. Po scedení osladíme cukrom alebo medom. Hotovo! Všetky použité prísady pôsobia eroticky a zaručujú horúcu noc. Kakao obsahuje kofeín, ktorý stimuluje a stimuluje organizmus. Kardamón stimuluje metabolizmus a med a cukor dodávajú silu a energiu. Klinčeky a tiež škorica zaisťujú lepší krvný obeh v oblasti genitálií a vanilka uvoľňuje vôňu podobnú ľudským feromónom. Nakoniec čili struky stimulujú sliznice a prenášajú pocity šťastia.