Pear Jam od Stinky07 Chef
prísady
| 1 kg | Hruška |
| 500 g | Konzervačný cukor 2: 1 |
| 2 bal. | vanilkový cukor |
| 1 | Citróny) |
Nutričné hodnoty na porciu
bielkoviny
Sacharidy.
príprava
Hrušky umyte, ošúpte a zbavte jadier a nakrájajte na malé kúsky. Vytlačte citrón a vložte hrušky do hrnca s citrónovou šťavou, konzervou a vanilkovým cukrom. Privedieme k varu a necháme dusiť 4 minúty, potom rozmixujeme na mixéri.
Nalejte ju do horúcich vriacich pohárov, zatvorte a poháre nechajte niekoľko minút na viečku.
Recept od
Ďalšie recepty od Stinky07
Čokoládový koláč KitKat
Pudingový čučoriedkový koláč s čokoládovou polevou
Krémový koláč Stracciatella s brownie základom
Melounový kokteil
Cherry - watermelon - džem
Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch
Pripomienky
Super duper! Moji muži ich už všetky obhrýzali! Urobím to znova, pokiaľ dostanem hrušky ! Proste SKVELÝ ! Ďakujem!
Prvýkrát som ich varila predvčerom. Chutí to skvele, ale začalo to veľmi pretekať a som zvedavý, čo som urobil zle? Moje hrušky boli veľmi zrelé, možno aj preto?
Ahoj. Možno mala jej hruška viac tekutín ako obvykle. Potom už len pridať trochu viac konzervačného cukru 😁
Recept som dnes uvarila a výsledok je proste super chutný! Hrušky som však nešúpala, prišli priamo zo stromu;-) Pomocou tyčového mixéra nezostalo z kože nič. A namiesto citrónovej šťavy som si dala kyselinu citrónovú (ako prášok). Veľká vďaka!
Ahoj. Hrušky majú zvyčajne dostatok tekutín. Vyskúšajte to a ak by to malo byť málo, môžete pridať vodu. Lg
Dobrý deň, veľmi chutné. Vyrobil som malé poháre ako mini darčeky. Obrázok je na ceste. Vložil som do nej štipku škorice. Skvele sa hodí. Tiež som vzal 1: 1 konzervačný cukor. Ďakujem za recept! Trpasličia paradajka LG
wow, vždy sme zobudili všetky hrušky, to bol prvý džem - a je to naozaj vynikajúce! veľmi jemná chuť, skvelá konzistencia a bez množstva ozdôb, to sa mi páči! je pre mňa takmer príliš sladký - ale moje hrušky už boli mimoriadne zrelé, takže nabudúce vyskúšam cukor v pomere 3: 1 s predpokladom, že uvedené množstvo sa týka hrušiek, ktoré už boli očistené, dúfam, že to bolo správne?! chvalabohu múdrejší asi zarobil dvojnásobné množstvo, ďakujem, 5 ***** od nás! lg astrid