Pečené jablká chutné, ľahké, zdravé! Fairvital blog

Na Vianoce a v skutočne chladné zimné dni sú nevyhnutnosťou okrem domácich koláčikov aj úžasne voňavé pečené jablká. Nemilujte iba deti Pečené jablká, pretože zvodná pečená vôňa jabĺk očarí svojimi zimnými arómami celú kuchyňu. A pečené jablko sa pripravuje naozaj ľahko a zaručuje skutočný vrchol Vianoc.

S našim Recept na pečené jablko vykúzlite na stole sladkú, ale ľahkú pochúťku. Je to úžasná alternatíva k čokoláde a perníčkom.

Pečené jablko - klasika na chladné dni

pečené
Jablko je symbolom pokušenia, plodnosti a života. Po celé generácie bolo pečené jablko v mnohých verziách obľúbeným zimným dezertom, najmä v Nemecku. Bolo to hlavne kvôli skutočnosti, že sladkosti boli v tom čase vzácne - a je známe, že je nevyhnutné, aby boli ľudia vynaliezaví.

Jablká sa ľahko skladovali v tmavej, chladnej klenbovej pivnici. Napriek tomu im hrozila hniloba, a tak bolo veľa receptov, aby sladké ovocie vydržalo dlhšie. V konzerve ako jablkový kompót alebo jablková omáčka prežili jablká zimu. Upečené jablko nebolo receptom na dlhšie konzervovanie jabĺk, ale na recept sa dali použiť aj už trochu zrelé jablká. Klasický recept so škoricou a cukrom je aj dnes základom každého pečeného jablka a je úplne vynikajúci.

Postupom času sa stali obľúbenými pečené jablká, ktoré boli vykôstkované a naplnené sladkými prísadami, a dnes väčšinou vychádzajú z rúry. Či už plnené mandľami, hrozienkami, marcipánom, vianočným korením, podávané s vanilkovou zmrzlinou alebo ako výdatný variant s Gorgonzolou: s receptami na pečené jablko sa vašej kreativite medze nekladú.

Pečené jablko s rozdielom - zdravá alternatíva

Prezradíme lahodnú nízkokalorickú alternatívu pre dve osoby:

ľahké
2 stredne veľké jablká
30 g vlašských orechov
1 čajová lyžička kokosového oleja
1 čajová lyžička chia semiačok
1 polievková lyžica brusníc
1 polievková lyžica medu
1 lyžička škorice
2 čajové lyžičky ovsených vločiek

Takto to funguje:

  • Rúru predhrejte na 180 ° C vejárovú rúru.
  • Vlašské orechy nasekáme a orestujeme ich na panvici na miernom ohni bez oleja. Uložíme do misy na boku.
  • Hornú tretinu jabĺk odrežeme a nakrájame na malé kúsky. Zvyšné jablko odstráňte z jadra tak, aby vznikla dutina približne 2 cm.
  • Na panvici rozohrejeme kokosový olej. Na miernom ohni opečieme kúsky jablka, brusnice, ovsené vločky a chia semiačka. Potom sa pridajú orechy. Potom pridajte na panvicu škoricu a med a dobre premiešajte, aby zmes mierne skaramelizovala.
  • Konzistencia hmoty je teraz pomerne tuhá, takže ju môžete jednoducho naliať do jabĺk.
  • Zdravo pečené jablká sa teraz pečú na plechu vyloženom papierom na pečenie na 180 stupňov v rúre 20 minút.

Doprajte si zdravú pochúťku a oslaďte si predvianočné obdobie!