Pečené rozmarínové kuracie mäso s nízkym obsahom sacharidov, keto, bezlepkové, THM S; Ľahký a zdravý recept!

Považovali ste tento príspevok za užitočný a inšpiratívny? zachrániť TENTO PIN v jeho Nástenka blogu v Pinterest. 😉

Toto pečené rozmarínové kurča je úžasné a dodáva sa iba s 5 ingredienciami! Ak raz vyskúšate šťavnaté kuracie stehno, zasiahne vás výbuch príchutí rozmarínu a cesnaku, ktorý je mimo tohto sveta. Je dosť rýchly na rušnú noc a dosť elegantný na večeru.

Nízkosacharidové, keto, bezlepkové, bez obilnín, THM S.

Viete, aký som nadšený a viete, že chcem podávať to najzdravšie jedlo. Toto pečené kuracie rozmarín je jedno z mojich najobľúbenejších s priateľmi a rodinou. Stáva sa, že zožerú každé sústo. To mi hovorí, aby som to robil ďalej.

Najlepšie na tom je, že ho budú jesť aj malé deti. A ak máte deti, už viete, že prinútiť deti, aby jedli zdravé jedlá, môže byť občas náročná úloha. Navyše to môžete spárovať so someroastovou zeleninou a máte jedlo, ktoré chutí tak dobre, že si myslíte, že to kuchár dokázal! Dobre, možno nie som kuchárka, ale chápete, čo hovorím ... je to vynikajúce!

Sledujte nás na PINTEREST!

Ako pripraviť pečené kuracie rozmarín

Ak počujete rozmarínové kurča, môžete sa obávať, že varenie môže chvíľu trvať. Hádaj čo! Najšťavnatejšie kuracie paličky s rozmarínom vyrobíte za menej ako 45 minút. To je perfektné, keď ste zaneprázdnení a nemáte veľa času.

Prvý krok: použite veľký kastról a pridajte kuracie stehná, cesnak a rozmarín. Kuracie stehná posypeme olivovým olejom a soľou.

Druhý krok: kuracie mäso s rozmarínom pečieme 35 - 45 minút. Skontrolujte kurča mäsovým teplomerom. Keď bude mať 160 stupňov, dá sa vybrať z rúry.

Krok tri: Akonáhle je kurča uvarené, začnite pripravovať omáčku. Z kurčaťa vyberte šťavu z varenia a vložte ju do malého hrnca.

POZNÁMKA: Ak nemáte dostatok kuracích štiav na prípravu 3 šálok, pridajte trochu kuracieho alebo zeleninového vývaru.

Štvrtý krok: do panvice pridajte soľ, korenie a rozmarín so šťavou. Pridajte xantánovú gumu. Omáčku za stáleho miešania povaríme na strednom ohni. Akonáhle je sezóna naplnená soľou a korením, podávame s pečeným kuracím mäsom rozmarínu.

Podávame s karfiolovým pyré na chutnú večeru!

Ako chutí rozmarín?

Ak ste rozmarín neskúšali, chýbalo vám. Má zemitú a takmer drevenú chuť. Všimnete si náznaky citrónu a mäty. Hodí sa veľmi dobre ku kuraciemu mäsu, zelenine, pizzi, bravčovému mäsu a všetkým druhom ďalších jedál. Vyskúšajte rôzne odrody, aby ste zistili, ktorá sa vám najviac páči.

Ako zistíte, či je kura hotové?

Jediným skutočným spôsobom, ako zistiť, či sú vaše pečené paličky s kuracím mäsom rozmarín hotové, je použiť teplomer na mäso. Po vytiahnutí z rúry by malo čítať 160 stupňov F. Potom bude niekoľko minút odpočívať a bude hotová.

Ak nemáte teplomer, majte na pamäti tieto veci. Nechcete jesť kuracie mäso, ktoré vyzerá surovo alebo krvavo. Ak kurča prepichnete a dôjde vám šťava, malo by to byť čisté a nikdy nie krvavé alebo hnedé. Ak je to tak, treba piecť dlhšie. Mäso by malo byť po dokončení skôr pevné ako jemné, ako keď bolo vložené do rúry.

Musím použiť čerstvý rozmarín?

Áno, pre dosiahnutie najlepších možných výsledkov je lepšie používať čerstvé. Ak nemáte prístup k čerstvým produktom a chcete použiť sušené produkty, nepoužívajte viac ako ⅓ receptu. Takže v tomto prípade budete potrebovať celkom 3 vetvičky, čo je rovnaké ako 1 polievková lyžica čerstvého rozmarínu. Pretože sušíte, nechcete užiť viac ako 1 čajovú lyžičku.

Vďaka tomu, že sušené bylinky chutia oveľa silnejšie, nechcete použiť viac, ako je potrebné. Ak tak urobíte, existuje veľká šanca, že nebude chutiť dobre, pretože je príliš silná.

Ako sa skladuje rozmarínové kurča?

Upečené kuracie rozmarín uchovávajte v chladničke. Pre ďalšiu ochrannú bariéru ho zabaľte hliníkovou fóliou alebo plastovým obalom. Potom ho vložte do skladovacej nádoby. V priemere to bude trvať 3 - 4 dni.

Nikdy nejedzte cesnakové kuracie mäso s rozmarínom, ak vonia, je plesnivé alebo vyzerá čudne. Konzumácia špinavého jedla vás môže ochorieť a nestojí za to riskovať.

Môžete zmraziť kuracie mäso s rozmarínom?

Uistite sa, že je kura vychladené na izbovú teplotu a vložte ho do mraziaceho vrecka alebo nádoby. V mrazničke to bude trvať 1-2 mesiace.

Je dobré upiecť si toto rozmarínové kura vopred a neskôr ho podávať. Ak si chcete naplánovať jedlo, je to vynikajúca možnosť vyskúšať!

Ako sa ohrieva rozmarínové kurča?

Na jeho zahriatie môžete pomocou mikrovlnnej rúry rýchlo zohriať. Inak pečieme v rúre 12-15 minút pri 350 stupňoch. Najlepšie je, keď na tanier pridáte asi pol šálky kuracieho vývaru alebo vody. Pomáha ju odparovať a udržiavať vlhkú skôr ako sušiť. Zahriatie netrvá dlho. potom môžete slúžiť.

Ak máte radi toto pečené rozmarínové kuracie mäso, pravdepodobne vám bude chutiť niektoré z týchto ďalších hlavných jedál z kuracieho mäsa. Každý to veľmi dobre vie!

Páči sa vám, čo vidíte, sledujte ma na Facebooku! Milujem tento recept Zanechajte komentár a 5-hviezdičkové hodnotenie tu! Keď budete dostávať e-mailové novinky, nenechajte si ujsť nové recepty!

Pečené kuracie rozmarín

Toto rozmarínové kurča je úžasné a dodáva sa iba s 5 ingredienciami! Ak raz vyskúšate šťavnaté kuracie stehno, zasiahne vás výbuch príchutí rozmarínu a cesnaku, ktorý je mimo tohto sveta. Je dosť rýchly na rušnú noc a dosť elegantný na večeru.

Čas prípravy: 10 minút.

prísady

5 kíl kuracích stehien bez kosti a bez kože
6 strúčikov cesnaku rozpolíme
2 lyžice olivového oleja
1 lyžička soli
2 vetvičky čerstvého rozmarínu

Omáčka:

Ak je to potrebné, pridajte 3 šálky kuracieho vývaru
1 čajová lyžička xantánovej gumy
1/2 lyžičky soli
1/8 lyžičky korenia
1 vetvička čerstvého rozmarínu

Manuálny

Predhrejte rúru na 350.

Vložte kuracie stehná, cesnak a rozmarín do veľkého hrnca. Pokvapkáme olivovým olejom a posypeme soľou.

Pečieme 35 - 45 minút, alebo pokiaľ kuracie mäso nedosiahne 160 stupňov, ak ho skontrolujete mäsovým teplomerom.

Opatrne nalejte tekutinu na varenie do malého hrnca. Pridajte soľ, korenie a rozmarín. Posypeme xantánovou gumou. Varte na miernom ohni za stáleho miešania, kým nezhustne. Podľa želania dochutíme ďalšou soľou a korením. Podávame s kuracím rozmarínom.

výživa

pec s keto lepkom s nízkym obsahom sacharidov kuracie rozmarín thm