Pečené šampiňóny iglu

príprava
Rúru predhrejte na 225 ° C. Požadované množstvo pečených húb rovnomerne rozložíme na plech a pečieme na strednej priečke asi 12 minút. Upečené huby v polovici času pečenia otočte. Po príprave nechajte pečené huby na plechu 5 minút vychladnúť.
Nalejte olej na varenie vysoký 3 - 4 cm do panvice a zohrejte. Upečené huby dáme do mrazničky a pečieme na strednom ohni asi 4 minúty.
Predhrejte fritézu na 175 ° C. Vložíme mrazené pečené huby a restujeme asi 4 minúty do zlatista.
skladovanie
*** - Priehradka (pri -18 ° C alebo chladnejšej) alebo mraznička: pozri kódovanie
** - Predmet: 2 týždne
* Priehradka alebo priehradka na kocky ľadu: niekoľko dní
Po rozmrazení nezmrazujte!
prísady
Skontrolujte súčasné balenie, či neobsahuje odchýlky v zozname zložiek a vo výživových informáciách. Alergény sú v zozname zložiek zvýraznené tučným písmom.