Pečené šišky so syrom - Edith; s kuchyňa
Zdvihnite ruku k tým, ktorí nemajú radi šišky. Zbožňujem ich!
A ako držím diétu a olej je prísne zakázaný (nehovoriac o olejovom kúpeli !)
a ako som nejaký čas brala tento podnos na pečené šišky,
Nenechal som si ujsť príležitosť vyskúšať ich. Takže, Dukana, poď bližšie, máme gogosi Dukan!;))
Nebudem ti klamať, poviem ti, že chutia rovnako ako vyprážané šišky, radšej si ich prinesiem
so sladkým tvarohovým koláčom, ale v tejto podobe a dané cukrom
(v tomto prípade so sladidlom Xylitol) sa nechcete upokojiť a vaša šišková chuť k jedlu je nielen sladká.
Aby ste získali tento supermega-krásny tvar šišiek, budete potrebovať špeciálny podnos
s tvarmi donutov to ukazujem na obrázku nižšie.
- Môže sa konzumovať v ktorejkoľvek fáze Dukanovej diéty -
350 g sladkého syra 0,2% tuku
4 lyžice ovsených vločiek rozmixovaných v robote, vyrobené z múky
4 lyžice sladidla + 2 lyžice, ktoré sa dajú na vrch
(Používam xylitol, ktorý je prírodný a veľmi podobný cukru)
- množstvo pre 9 kusov -
Sú veľmi jednoduché, najkomplikovanejšou časťou je vybrať ich celé z podnosu,
časť, ktorá si vyžadovala všetku pozornosť a trpezlivosť, ktorú som mal:)))
Môžete použiť 0,2% mliečneho syra alebo z toho, ktorý sa nalieva z Angst, alebo z iného odstredeného syra, ktorý nájdete.
Necháme to odkvapkať na site, do ktorého som dala 30-60 minút gázu.
Ak syr nie je vodnatý, tento krok preskočte.
Plech dobre vymastíme obrúskom namočeným v troške oleja (nemastil som štetcom, aby zostal ako
menej oleja na tácke, aj keď neskôr sa vyskytli problémy, keď som ich vytiahol z tácky .).
Ak nedržíte diétu, podnos dobre vymastite olejom.
Všetky ingrediencie dobre premiešame a zloženie dáme do nóbl s veľkým okrúhlym dui
na koniec (môžete tiež použiť iba tašku, do ktorej urobíte dieru).
Postupujeme tak, aby sme mohli kompozíciu ľahko dať do foriem.
Zloženie vložíme na plech, opatrne a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 C 35-40 minút.
Takto vyzerá tácka, kúpila som ju v obchode GERMAG, ale myslím, že sa dajú zohnať aj na nete.
V rúre budú pekne napučiavať, ale nechajte ich, až ich vyberiete z rúry.
Potom, čo trochu vychladnú, ich vyberieme z podnosu (je to jemnejšia operácia, niektoré sa držia spolu,
Použil som špičku noža . niektoré sa ešte zlomia, ale možno máš šťastie na lepší podnos).
Na vydutej strane ich potrieme trochou vody a prevlečieme cez sladidlo.