Pečenie hľuzovky z bielej čokolády - recept

1.Čokoládu rozpustíme v horúcom vodnom kúpeli a necháme trochu vychladnúť.

bielej

2.Vajcia a cukor vyšľahajte do tuhej peny.

3.Opatrne vmiešame múku.

4.Potom vmiešajte čokoládu.

5.Cesto vložíme do vymastenej tortovej formy a pečieme v rúre predhriatej na 180 ° C asi 20 - 25 minút. Potom necháme vychladnúť.

6.Za stáleho miešania pomaly priveďte krém dvakrát do varu, aby sa nič nepripálilo.

7.Stiahnite sporák a nechajte trochu vychladnúť.

8.Potom pridáme čokoládu a miešame, kým sa neroztopí. Teraz necháme vychladnúť a opäť miešame.

9.Teraz vmiešajte tvaroh.

10.Okolo tortového základu položíme tortový krúžok a na tortový základ natrieme čokoládovú tvarohovú zmes a vložíme na 1,5 hodiny do chladničky.

11.Na ozdobu pomocou škrabky zoškrabte lupienky z čokolády (buď bielej, alebo naopak, celej alebo tmavej čokolády) a rozložte ich na tortu.

12.Teraz dajte koláč do chladničky na ďalších 30-60 minút a nechajte ho úplne stuhnúť. Potom odstráňte tortový krúžok.

13.Nakoniec koláč posypeme kakaovým práškom.