Pečený základný vegánsky bezlepkový Freiraumfrau; Blog o varení

základný

Pečená tekvica je super rýchly a super lahodný recept, z ktorého som čerpal inšpiráciu Susanne Westphal dlžíš Ďakujem, drahá Susanne.

1 tekvica hokkaido:
Umyte, odrežte poškodené miesta, tekvicu prekrojte na polovicu a vyberte jadierka. Potom tekvicu nakrájajte na kolieska a potom na kocky, teda 2 × 2 cm. Vložte kúsky tekvice do pekáča.

Pokvapkáme olivovým olejom a posypeme rozmarínovou soľou * Posypeme morskou soľou a nadrobno nakrájaným ihličím rozmarínu. Pokvapkajte ho trochou agávového sirupu.
(* Rozmarínovú soľ si pripravujem sám, suším si rozmarínové ihly a morskú soľ spolu vo výkonnom mixéri. Myslím, že som mal 3 diely rozmarínu a 6 - 8 dielov soli. Ten sa potom v skrini zomelie. To sa mi páči, pretože stonky rozmarínu sa potom drvia. sú)

Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 ° C horné a spodné teplo asi 30 minút.
DOKONČENÉ!

Hodí sa k Zemiaková kaša a vegánske nugetky (nasleduje recept!).

S pozdravom Christof Hermann, ktorý dnes zverejnil rýchlu tekvicovú polievku.