Pečieme cestoviny z brokolice - KIL-O-METER

Bezplatná pomoc pre vaše stravovacie plány

Brokolica na zapekanie cestovín

Príspevok od katbonny »2. 9. 2005, 14:29 hod

Ahoj všetci,
Práve som pripravila svoj obľúbený recept a nechcem vám ho tajiť.

Zloženie: cca 250 g rezancov (na 1 pekáč), uvarte al dente (plné, 4 ks)
1 brokolica (nakrájaná na ružičky a blanšírovaná)
200 g varenej šunky (5 ks.)
2 cibule
1 strúčik cesnaku
2 fľaše krémy Rama cremefine na varenie (8,5 s.)
1/2 fľaše cigánskej omáčky (1,5 s.)
Soľ, korenie, sladký paprikový prášok
udalosť. Tabasco
cca 4 plátky syra podľa chuti upečieme
(1 plátok 16% Gouda = 1 P.)

ked mam chut a doma, stale striham
K tomu paradajky a paprika.

Príprava: Uvarené cestoviny dáme do pekáča, na vrch dáme blanšírovanú brokolicu a na kocky nakrájanú šunku.

Na kocky nakrájajte alebo rozdrvte cibuľu a cesnak a poduste ich na troške tuku do zlatista. Pridajte rama krém a dochuťte cigánskou omáčkou a ostatnými koreninami. Nalejeme na cestoviny a na vrch dáme syr. Pečieme v rúre na 200 ° asi 20 minút, kým sa syr neroztopí a nebude mať svetlo zlatohnedú farbu.

Potom spočítam všetky body a vydelím počtom porcií, ktoré z pekáča môžem vyjsť. (Zvyčajne 8-10).

Chutí neskutočne lahodne, dokonca aj zohriate alebo studeno, ale bohužiaľ nie tak dobre, keď bol zmrazený.

Bavte sa varením a ešte viac pôžitku pri jedle.
lg catbonny