Pečieme tekvicu v rúre - chrumkavé tekvicové kolieska z rúry
Tento príspevok obsahuje reklamné alebo platené reklamné odkazy.
Posledná aktualizácia: 21. septembra 2020
Publikované dňa: 17. septembra 2018
Nie je rýchlejší recept na tekvicu ako chrumkavé tekvicové kolieska z rúry. Je také ľahké variť tekvicu v rúre!
Priznávam: tekvicu milujem! Po tekvicovom guláši, tekvicových muffinoch a klasickej tekvicovej polievke je teraz jeden Pokyny na varenie tekvice v rúre.
Tekvicové kolieska z rúry sa rýchlo pripravujú, sú veľmi nekomplikované a vždy chutia vynikajúco!
Nie je ľahší ani chutnejší spôsob prípravy hokkaida, masla a orechov.
Ak si chcete tekvicu uvariť v rúre, poteší vás jej krémová konzistencia a pražená aróma. V zmesi s niekoľkými čerstvými bylinkami máte zdravý a rýchly obed.
Ako fanúšik tekvice sa vám tiež páči
Varte tekvicu v rúre - aký druh tekvice sa hodí?
V rúre môžete uvariť akúkoľvek tekvicu. Radšej siahneme po Hokkaido. Nemusíte to lúpať. To šetrí čas:)
Okrem toho je jasne oranžová farba hokkaido z rúry ľahká na zahryznutie.
Namiesto hokkaida môžete použiť aj maslový orech. Butternut je ideálny na chrumkavé pečené tekvicové hranolky.
Muškátová tekvica je tiež veľmi vhodná, ak si chcete tekvicu uvariť v rúre. Buničina je však dosť hustá, takže na varenie budete musieť nechať viac času.
Video odporúčanie
Turecký turban (nazývaný tiež biskupský klobúk) má pevnejšiu dužinu. Delenie a sekanie tohto druhu tekvice je však trochu zložité.
Vďaka týmto kuchynským spotrebičom je každé jedlo úspešné
Amazonské reklamné odkazy s províziou
Držíme sa časovo úsporného hokkaido z rúry:)
Varenie tekvice v rúre - pokyny
Už si hladný? Potom vás už nechceme mučiť:) Tu je návod s vašimi Tekvica z rúry zaručene uspeje.
Ak si vyberiete inú tekvicu ako hokkaido, budete ju musieť najskôr olúpať. Tento krok v pokynoch preskočíme.
Krok 1: uvoľnite jadrá a vlákna
Skôr ako začneme, predhrejeme si rúru. Pre varenie tekvíc v rúre je ideálny horný a spodný ohrev 200 ° alebo horúci prúd 170 °.
Hokkaido by ste mali dobre umyť, aby ste z tekvice nemuseli odstraňovať šupku z rúry.
Teraz potrebujete skutočne ostrý nôž a dosku. Nakrájajte tekvicu na polovicu. Pomocou lyžice odstráňte z tekvice vlákna a semená.
Krok 2: nakrájajte hokkaido na kolieska
Aby tekvica neprišla na varenie v rúre na veky, nakrájame hokkaido na kolieska. Najlepšie sú plátky hrubé 2 - 4 centimetre. Čím sú stĺpce hrubšie, tým dlhšie to trvá.
Vložte ju do misy. V ňom zmiešate tekvicu s korením, olejom, soľou a korením.
Tip: Ak chcete, môžete kúsky tekvice marinovať vo vrecku. Všetky ingrediencie na marinádu jednoducho vložte do vrecka a pridajte tekvicu. Silno zatraste. A hotovo!
Podľa pokynov zistíte, ktoré koreniny sa k varenej tekvici obzvlášť hodia.
Pokiaľ ide o olej, najlepšie je použiť olivový olej alebo repkový olej. Tieto jedlé oleje sa dajú zohriať na vysokú teplotu a sú vhodné na vyprážanie a varenie.
Krok 3: tekvicu uvaríme v rúre
Ochutené tekvicové kolieska rozložte na plech vystlaný pergamenovým papierom. Alternatívne je tiež možný pekáč.
Aby to bolo trochu chrumkavé a všetky stĺpce boli rovnomerne pretiahnuté, nemali by byť nad sebou, ale vedľa seba.
Vložte ho do horúcej rúry. Vaša tekvica bude musieť byť varená 30 minút. V polovici procesu otočte tekvicové plátky.
To, že je vaše hokkaido pripravené z rúry, poznáte podľa okrajov a špičiek tekvice. Mali by byť mierne opálené. Ak tekvicu správne uvaríte v rúre, získate mierne chrumkavý povrch a jemnú dužinu.
Najlepšie korenie a dipy na tekvicu z rúry
Ako nádherne to vonia? Kým počkáte, kým bude vaša tekvica pripravená v rúre, môžete pripraviť dipy a prílohy.
Varené hokkaido naozaj nepotrebuje veľa. Až na krásne namiešaný šalát s dresingom a dipom.
Na ponor použite šálku jogurtu alebo kyslej smotany. Nakrájajte strúčik cesnaku, vmiešajte nasekanú pažítku a dochuťte soľou.
Ale naše omáčky na grilovanie sa veľmi dobre hodia aj k tekviciam.
Korenie, ktoré sa perfektne hodí na varenie tekvíc
- rozmarín
- soľ
- korenie
- Paprikový prášok
- čili
- rasca
- cesnak
- šalvia
- škorica
- Citrónová kôra
- Ochutená soľ
Ako vidíte, varenú tekvicu môžete vypustiť. Stačí zakaždým použiť iné korenie. Potom to nebude nuda.
A nakoniec je tu rýchly a chutný recept na tekvicu z rúry.
▶ TIP: Chudnúť, budovať svalovú hmotu alebo sa stravovať zdravo? S Ideme fit S We Go Wild môžete dosiahnuť svoj fitness cieľ! Zostavte tu svoj plán výživy. Iba obmedzený čas: -20% na všetky plány!
›Objavte, že sme teraz fit