Pečený losos v sójovej omáčke, obľúbený recept Ancy Mărginean

Anca Mărginean, interpretka populárnej hudby, nám povedala, že sa stravuje zdravo, má dištancovanú stravu a že má naozaj rada ryby, najmä tie, ktoré sú vyrobené v sójovej omáčke.

„Jem veľa rýb. Mám rád lososa v sójovej omáčke. Je to veľmi dobré, pretože sójová omáčka má v sebe trochu soli a je trochu sladkokyslá. Je to dobrá kombinácia s pečeným lososom, so sójovou omáčkou, je vynikajúca “, hovorí Anca Mărginean.

Pečený losos v sójovej omáčke

prísady:

-2 veľké kúsky filé z lososa -4 lyžice sójovej omáčky -2 lyžice octu -3 lyžice horčice -koš, oregano-soľ, korenie

Spôsob prípravy:

Filety olúpte a nakrájajte na 4 kúsky, potom pridajte soľ a korenie. Vložíme na jenský podnos a vložíme na 10 minút do rúry na 220 stupňov Celzia. Pokiaľ ide o omáčku, zmiešajte ocot, sójovú omáčku, horčicu a korenie, potom touto omáčkou namažte rybie filé. Rybu vložíme do rúry (15 - 20 min.) Do hneda. Môžeme podávať s ryžou alebo varenou zeleninou.

---