Pena bohatá na bielkoviny - občerstvenie podľa receptúry na bypass žalúdka
Obsah tohto článku
Tento článok obsahuje odkazy na provízie. Ak si kúpite niečo prostredníctvom odkazu, dostaneme za vás mini províziu bez ďalších nákladov. Prezentujeme iba veci, ktoré sami radi používame a často používame. Odkazy sú jednotlivo označené znakom * alebo príslušným podnikom (napr. Amazon). Prečítajte si viac informácií o reklame a spolupráci na tomto webe.
Ako občerstvenie bohaté na bielkoviny s viac ako 20 gramami bielkovín a 120 kalóriami na porciu, ideálne pre ľudí s žalúdočným bypassom, žalúdkom a.
Protein Mousse - trik pre krásu
Protein Mousse sa vyrába ľahko a chutí lahodne ako krémový krémový dezert. V našom prípade bez krému a zbytočných kalórií.
Odkiaľ pochádza recept na Protein Mousse?
Protein Mousse - pôvodne z ketogénnej stravy
Budete ohromení, keď ako zdroj uvediem starodávny Atkinsov program. Áno, Atkins - čítate dobre. Tam sa recept samozrejme nenazýva Protein Mousse, ale mal nejaký druh názvu „bez bielkovín“ a „tuk“ a príprava sa mierne líšila od môjho receptu na Protein Mousse.
Proteínová pena - typická pre tučné pôsty
Odtiaľ však pochádza inšpirácia. V mojej keto fáze okolo roku 2012 sa mi veľmi páčilo pripravovať tento recept v ketogénnej verzii ako dezert.
Mastné zdroje, ako je smotana alebo MCT olej, boli pretlačené želé, zmes bola vložená na ďalších pol hodiny do chladu a na stole bola pripravená nadýchaná a vysokokalorická pena so stredným obsahom bielkovín.
Pri konzumácii tuku nalačno mnoho ľudí penu používalo na miešanie tučného jedla s malým obsahom sacharidov a bielkovín.
Recept je taký jednoduchý, že ho ani netreba pripravovať.
Keto je skvelé - ale nie nevyhnutne ideálne pre ľudí, ktorí mali žalúdočné ťažkosti
Ketogénna strava je vhodná iba čiastočne po redukcii žalúdka (prečítajte si viac: Strava po žalúdočnom bypase a žalúdku na rukávoch) - pripravujeme si preto našu bielkovinovú penu s nízkotučným tvarohom alebo skyr. Verte mi, že chutí vynikajúco a poskytuje občerstvenie bohaté na bielkoviny.
Proteínová pena namiesto krémovej peny po žalúdočnom bypasse & spol.
Príjemná konzistencia ponúka zmenu oproti každodennej bitke s tvarohom a jogurtom. Vďaka vysokému obsahu vody toto jedlo veľmi rýchlo „vkĺzne“ cez nové žalúdočné vrecko. Toto je také žiadané! Môže sa pokojne stať, že vďaka konzistencii urobíte viac, čo sa týka objemu, ako ste vopred očakávali. Zostaňte uvoľnení, to je normálne a úplne v poriadku. Neznamená to, že sa vám rozšíril žalúdok.
Proteínové jedlo bohaté na kolagén - v kombinácii s vitamínom C, skutočnou penou na krásu
Protein Beauty Mousse - Skvelým trikom na pleť, vlasy a nechty
V bielkovinovej pene je ako proteín zvlášť vhodný kolagénový hydrolyzát (reklamný odkaz na Amazon) alebo napr. Adozan, pretože sa veľmi dobre rozpúšťa a nespôsobuje zreteľnú dochuť.
Spojte vitamín C s vašou proteínovou penou. Buď ako prášok (zoženiete ho v drogérii), alebo priamo ako ovocná poleva, napríklad kiwi.
Kolagén a vitamín C podporujú tvorbu kolagénu vo vašom tele a môžu pomôcť udržiavať vaše vlasy, pokožka a spojivové tkanivo v poriadku.
Krása vychádza zvnútra - a to doslova. Môžete si ho „natrieť“ zvonku, koľko chcete - na tom, ako je postavené naše telo, skutočne záleží.
Bez praktického mini mixéra môžete penu pripraviť rovnako dobre pomocou tyčového mixéra alebo v stojanovom mixéri. Najlepšie je pripraviť 2 - 3 porcie v mixéri, ktoré sa ľahšie miešajú.
Zloženie bielkovinová pena
Vyrába asi jednu porciu // veľmi krátko po operácii, pravdepodobne dosť na 2 porcie
120 gramov plne uvareného a pevného želé, pripraveného bez cukru
2 lyžice citrónovej šťavy
100 gramov nízkotučného tvarohu, skyru alebo chudého gréckeho jogurtu
1 polievková lyžica kolagénu alebo iného „číreho“ proteínového prášku
Sladidlo podľa potreby a chuti
Voliteľné: 120 mg prášku vitamínu C.
Veľkosť porcie je asi 250 gramov +/- v závislosti od konzistencie tvarohu a prípadných prídavkov citrónu.
Príprava proteínovej peny
Príprava je veľmi ľahká.
Všetky ingrediencie krátko spolu pretlačte, kým sa nevytvorí jednotná hmota. Hmota je mierne tekutá.
Zmes dajte do misy a bielkovinovú penu vložte aspoň na pol hodinu do chladničky. Môžete tiež napríklad pripraviť niekoľko porcií súčasne a uchovávať ich v pohároch/miskách s viečkami v chladničke 2 - 3 dni.
Špeciálna je konzistencia: ľahká a voľná, príjemná v ústach a predovšetkým „ľahká“ v novom žalúdku.
Pomoc, stále chudnem, aj keď sa chcem držať
Ak ste už vo fáze zadržiavania a naďalej chudnete proti svojej vôli, môžete si pripraviť túto lahodnú bielkovinovú penu s plnotučnými mliečnymi výrobkami alebo pridať MCT olej.
Keď pripravujete bielkovinovú penu ako dezert pre hostí, je dobrý spôsob, ako dodať bielkovinovému dezertu luxusnú chuť.
Nemali by chýbať dokonalé nutričné hodnoty - toto občerstvenie vám väčšinou dodá bielkoviny.
Nutričné hodnoty bielkovinová pena:
121 kalórií
0,3 gramu tuku
5,2 gramov sacharidov
21,2 gramov bielkovín