Turecko Tortilla - chudé alebo tučné
Hovorí sa, že každý deň musíte vyskúšať niečo nové. To isté sa dá uplatniť aj v kuchyni a ak ste na nápadoch, prídeme vám s tým pomôcť. Ponúkame vám teda jednoduchý recept na prípravu, s nízkym počtom kalórií, ktorý je hotový maximálne za 30 minút. Toto jedlo je ideálne, keď chcete ísť s rodinou alebo priateľmi na piknik, alebo keď jednoducho nemáte čas na prípravu niečoho zložitejšieho.
Aké prísady potrebujete?
- 200 gramov kukuričných zŕn
- 100 gramov čerstvých, nasekaných paradajok
- 50 gramov sušených paradajok
- 8 tenkých kúskov/plátkov morčacích pŕs
- 4 celozrnné tortilly
- jablčný ocot alebo balzamikový ocot
- olivový olej
- šalát
Spôsob prípravy
Krok 1: 8 kusov morčacích pŕs sa nechá v rúre asi 20 minút na miernom ohni.
Krok 2: Do misy pridajte kukuričné zrná, šalát (nakrájaný nadrobno), paradajky, sušené paradajky, trochu octu a olivový olej.
Krok 3: Keď sú morčacie prsia pripravené, položte ich na tortillu (každý po dva kusy). Podľa vašich preferencií môžu byť morčacie kúsky nakrájané na malé kúsky a potom umiestnené na tortillu.
Krok 4: Na každú tortillu pridajte rovnaké dávky kukurice, šalátu, paradajok a potom rolujte.
VÝHODY
paradajky, Či už sa konzumujú čerstvé alebo sušené, sú dôležitým zdrojom vitamínu A, vitamínu C, vitamínu K a draslíka. Vitamín K pomáha posilňovať kosti, zatiaľ čo vitamíny A a C pomáhajú bojovať proti poškodeniu zdravých buniek v tele voľnými radikálmi. Vitamín A tiež pomáha zlepšovať videnie a udržiavať zdravé vlasy. Paradajky prirodzene obsahujú malé množstvo sodíka a sú nízkokalorické. 150 gramov paradajok je ekvivalent 30 kalórií. Paradajky pomáhajú pri chudnutí kvôli vysokému obsahu vlákniny.
Morčacie mäso Má nízky obsah tuku, nízkokalorický obsah a je bohatý na vitamín B6, vitamín B12, železo, zinok, fosfor. 100 gramov morčacieho mäsa obsahuje 32 gramov kvalitných bielkovín.
morčacie, tortilla, tortilla s morčacím mäsom