Perfektná strava na chudnutie Zdravé stravovanie Sloboda pre ženy
slobody pre ženy, 22. novembra 2019, 8:56
Možnosti, ktoré urobíte na večeru, môžu byť kľúčovým faktorom pri chudnutí, ak je to vaším cieľom. Ak môžete podvádzať s jedlom na raňajky alebo na obed, večera je v procese chudnutia rozhodujúca - tu záleží najviac na tom, koľko a kedy jete. Dobrou správou je, že večerné jedlo, ktoré váhy nepridáva na váhe, si nevyžaduje veľa prípravného úsilia, čo vás zdrží v pokušení dávať jamu v spracovanom, hotovom jedle alebo si objednať pizzu.
Ak nemáte žiadne stravovacie obmedzenia
Ak nemáte žiadne stravovacie obmedzenia, najťažšie je zostať na správnej ceste, pretože máte na výber a ľahko sa dostanete do pasce nezdravého jedla. Najlepším odporúčaním je pripraviť si svoj kurací steak s vaječnými rezancami a zeleninou, pretože tvoria výdatné jedlo, ktoré vás zasýti a dodá vám potrebnú výživovú hodnotu. Jedlo je bohaté na bielkoviny - kuracie a vaječné rezance - druhé jedlo je oveľa lepšia voľba ako ryža.
Čo jesť na večeru, ak ste vegetariáni
Tofu teriyaki s divou ryžou - je to nízkotučné jedlo, ktoré sa ľahko varí. Tofu je bohatým zdrojom bielkovín, železa, vápnika a ďalších minerálov a obsahuje osem esenciálnych aminokyselín. Nasýti vás a jeho konzumácia eliminuje riziko popoludňajšej konzumácie jamov.
Plnené huby - s hubami nikdy nezlyhajte, tvrdia odborníci. Majú nízky obsah tuku a nízky obsah kalórií a sú bohaté na antioxidanty. Pre väčšiu chuť môžete pripraviť šampiňóny plnené špenátom, paprikou, cibuľou a práškom zo strúhaného syra. Sú vynikajúce teplé aj studené a výborne sa hodia k šalátu alebo inej zelenine, napríklad k sladkým zemiakom - plné vlákniny a živín, ktoré pomáhajú spaľovať tuky.
Čo jesť na večeru, ak neznášate lepok
Tí, ktorí trpia celiakiou, nesmú jesť nezdravé jedlá alebo rafinované sacharidy, pretože tieto potraviny obsahujú lepok. Odporúčajú sa jedlá, ktoré stimulujú metabolizmus, napríklad grilované kuracie mäso marinované v čili alebo omáčke harissa so zeleninou. Preukázalo sa, že čili má termogénny účinok, zodpovedný za chudnutie.
Čo jesť na večeru, ak nemáte intoleranciu laktózy
Existuje veľa variantov bezmliečnych jedál, je veľmi ľahké variť a jesť bez laktózových výrobkov. Napríklad - karfiolová ryža v mexickom štýle. Karfiol použitý namiesto ryže znižuje príjem sacharidov a zmes cibule, jalapeno papriky a paradajok nakrájaných na kocky je dobrým zdrojom bielkovín, rovnocenným s rybami a kuracím mäsom.
Čo jesť na večeru, ak ste vegáni
Rozhodnite sa pre zeleninu s vysokým obsahom bielkovín a zelenú listovú zeleninu - šalát z avokáda, žeruchy, šalátu, olív, fazuľových klíčkov, cíceru a slnečnicových semien. Ak chcete mať plnšie a konzistentnejšie jedlo, môžete pridať kocky organického tofu.
Ďalšou možnosťou by bol šalát z quinoa s čiernymi fazuľkami. Fazuľa má nízky obsah tukov a kalórií, ale je plná bielkovín a zdravých tukov a quinoa je najlepšou obilninou pre diéty, pretože je bohatá na bielkoviny a zdravé tuky, vďaka ktorým zostanete dlhšie plní a bráni vám v prejedaní.
Názor špecialistu
Dr. Lavinia Bratu, biológka, psychologička, poradkyňa v oblasti výživy, www.laviniabratu.ro
„Večer jeme emotívne, odmeňujeme sa po namáhavom dni '
Večer je najťažší, sme hladní a máme chute všetkého druhu! Z vlastnej skúsenosti a z príbehov pacientov viem, že: „Deň je ľahký, večer je ťažký!“ Jeme emocionálne, odmeňujeme sa po namáhavom dni alebo sa stravujeme jednoducho spoločensky, mnohí z nás. Večerné jedlo je pasca, stále sa hovorí, že ak chcete ochorieť alebo predčasne ochorieť, najjednoduchšie je jesť večer, pred spaním.
Čo jeme na večeru? Vždy bielkoviny + zelenina! Tu je niekoľko možností večere:
Pečená zelenina (brokolica, karfiol, cuketa, cuketa, zeler, mrkva) s bielou rybou a citrónom, morka s cuketou, červenou paprikou a grilovanou cibuľou, hummus so zeleným petržlenovým šalátom, polenta so syrom a jogurtom, surový šalát ( 450 g) s proteínom podľa vášho výberu: grilovaný steak, syr, ryby, cícer alebo fazuľa.