Perfektné s quinoa a jogurtom

Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.

perfektné

Quinoa je jedlo s vyšším obsahom bielkovín ako väčšina celozrnných výrobkov, takže je vynikajúcou voľbou na raňajky.

Jogurt a ovocie dodajú prípravku vynikajúcu chuť, recept je bezpečný na konzumáciu v strave ľudí trpiacich neznášanlivosťou lepku, artritídou alebo srdcovými chorobami.

prísady:

  • 60 gramov quinoa
  • 180 ml nízkotučného jogurtu
  • 1 malé jablko, nakrájané na kocky
  • 1 lyžička škoricového prášku

Spôsob prípravy:

Quinou necháme cez noc máčať vo vode, potom vodu (asi 500 ml) prevaríme a zalejeme ňou quinou. Asi po 10 minútach cereálie dobre scedíme a polovicu množstva prenesieme do misy. Navrch dajte polovicu množstva jogurtu a polovicu kociek jabĺk. Pokračujte ďalšou vrstvou quinoa, potom jednou jogurtom a jednou z jabĺk. Navrch posypte škoricu a ihneď jedzte, ako raňajky alebo desiatu.