Perníkový puding; Rýchle recepty

recepty

úžasné ako dezert na vianočnú večeru

puding

Ingrediencie na 1 porciu:

Orechy, brúsené, pre tvar

Autor:
Máj68

Rúru predhrejte na 200 ° C.

Postrúhajte perník a čokoládu alebo rozomlejte v mixéri. Mäkké maslo, žĺtky a cukor vyšľahajte do peny. Striedavo primiešavame mlieko, čokoládu a perníky. Bielky vyšľaháme so soľou a prehneme.

Maslom vymažte pudingovú panvicu a posypte ju orechmi. Nalejte cesto a zatvorte veko.

Naplňte rúru na pečenie alebo na okrúhly pekáč horúcou vodou. Vložte do pudingovej formy a celé to vložte do rúry na asi 70 minút.

Puding necháme v otvorenej forme 5 minút odpariť. Potom vyklopte, rozkrojte a podávajte teplé alebo studené.

To sa hodí k čokoládovej omáčke, vanilkovej zmrzline a šľahačke.