Perrikónová diéta bojuje proti vráskam a chudne
Perrikónová diéta: bojujte proti vráskam a chudnite
14. september 2016 - 14:05
S rybami proti vráskam: Perrikónová diéta namiesto botoxu!
Ryby na zabíjanie vrások: „Perriconova diéta“ nesľubuje žiadne modelové rozmery, ale hladkú tvár už za tri dni! Nová tajná zbraň proti starnutiu vyvinutá Dr. Nicholas Perricone z Harvardovej univerzity. Odborník sa domnieva, že zápal v tele urýchľuje proces starnutia pokožky. A to sa dá zastaviť zdravšou stravou. Jeho recept proti vráskam: omega-3 mastné kyseliny obsiahnuté v rybách. Perricone hovorí: „Všetko, čo potrebujeme na zdvíhanie tváre, je v našej chladničke.“ Vďaka tejto diéte môžete redukovať vrásky a zdravo chudnúť.
1. Snack: 1 jablko, 60 g morčacích pŕs alebo 170 g prírodného jogurtu, 1 malá hrsť lieskových orechov, mandlí alebo vlašských orechov
2. Snack: 1 jablko alebo 1 broskyňa, 60 g morčacích alebo kuracích pŕs alebo 170 g prírodného jogurtu, 1 malá hrsť lieskových orechov, mandlí, olív alebo vlašských orechov
Diéta Perricone je založená na 3-dennom programe. Dôraz sa kladie na studenovodné ryby obsahujúce omega-3 - najmä lososy. Hlavným cieľom liečby je potlačiť zápal, ktorý si v tele všimne. Strava sa skladá hlavne z bielkovín a sacharidov s nízkym glykemickým indexom. Podľa Perriconeho vás všetko ostatné robí chorým a starým.
Trojdňové menu pozostáva z troch hlavných jedál a dvoch pochutín každý deň. Ku každému jedlu by ste mali vypiť aspoň jeden veľký pohár vody. Okrem vody je povolený aj zelený čaj. Vedec odporúča, aby ste vždy konzumovali bielkoviny skôr ako sacharidy. Hladina inzulínu by mala stúpať pomalšie. A takto vyzerá strava:
Chudnutie a anti-aging v jednom
Cieľom však nie je ukončiť liečbu po troch dňoch, ale natrvalo zmeniť stravu. Perricone preto zostavil zoznam skupín dobrých jedál a toho, čo by malo zostať v supermarkete.
Zdravo chudnite a redukujte vrásky
Veľa kvalitných bielkovín: najmä ryby (divoký losos, aljašský pollock, mäkkýše), vaječný bielok, tofu, kuracie a morčacie prsia bez kože.
Celozrnné sacharidy: Celozrnné pečivo, strukoviny, zelenina, müsli a zrná s nízkym glykemickým indexom. Vysoko spracované sacharidy s vysokým glykemickým indexom, ako napr. Mali by ste sa vyhnúť sladkostiam, ktoré spôsobujú rýchly nárast hladiny cukru v krvi.
Ovocie a zelenina: Podľa Perriconeho sú najlepšou voľbou avokádo, paprika, bobule, melón a melón, tmavozelená listová zelenina (napríklad špenát a kel), oranžové tekvice, ananás, paradajky.
Tieto potraviny porušujú stravu
Plnotučné mliečne výrobky a tvrdé syry (s vysokým obsahom tuku) by sa mali vypustiť, je lepšie jesť alternatívy s nízkym obsahom tuku, ako je mlieko alebo jogurt s nízkym obsahom tuku, mäkký syr (tvaroh, ricotta, feta, tvaroh), syr čedar alebo švajčiarsky syr.
Káva škodí pokožke, pretože podporuje uvoľňovanie inzulínu a tým podporuje škodlivé zápalové procesy v pokožke. Káva tiež podporuje stresový hormón kortizol, ktorý pokožku zaťažuje.
Biela ryža pôsobí priamo na pankreas, stimuluje ho k produkcii inzulínu. Zlé pre pokožku, pretože podľa Perriconeho je inzulín hlavným vinníkom, pokiaľ ide o starnutie pokožky.
Sušené ovocie má príliš veľa kalórií a príliš veľa fruktózy, ktorá napáda kolagén v pokožke. Sušené ovocie navyše už neobsahuje žiadne zo svojich prírodných vitamínov.
Biele pečivo spôsobuje rýchly nárast hladiny cukru v krvi, čo následne stimuluje pankreas k produkcii veľkého množstva inzulínu.
Ako vidíte, tvorca tejto novej diéty má pravdu: antiaging je v každej chladničke. Takže vyhladenie vrások je veľmi jednoduché. Zdravé chudnutie je tu tiež hračkou.