Pesto z medvedieho cesnaku
Medvedí cesnak je ideálne na prípravu chutného pesta. The Pesto z medvedieho cesnaku je úplne lahodný a sviežej chuti.

- Prístav: 8.
- Čas: 15 minút
- Postavenie: svetlo
- kcal: 168
- KH: 1 g
- E: 3 g
- Otázka: 17 g
prísady
- 1 zväzok medvedieho cesnaku
- 30g píniových orieškov
- 30 g parmezánu
- 1 strúčik cesnaku
- 125 ml olivového oleja
- Soľ a korenie z mlyna
príprava
Opláchnite medvedí cesnak, pretrepte ho nasucho a nahrubo ho nasekajte • Parmezán najemno nastrúhajte • Na panvici opečte píniové oriešky do zlatista • Cesnak ošúpte.
Medvedí cesnak, píniové oriešky a cesnak pretlačte v tyčovom mixéri alebo na muške. • Postupne pridávajte olivový olej. • Vmiešajte parmezán a dochuťte soľou a korením. • Lahodné pesto z medvedieho cesnaku je pripravené.
Ak si chcete nechať pesto, je najlepšie ho naplniť do pohára vypláchnutého vriacou vodou, ktorý môžete tesne uzavrieť. • Uistite sa, že je pesto vždy pokryté trochou olivového oleja.!
Pesto vydrží v chladničke až dva týždne.
Pesto môžete jesť s cestovinami s nízkym obsahom sacharidov, mäsom a oveľa viac.
* všetky nutričné informácie sa počítajú na jednu porciu