Petržlen, tonikum na srdce a pľúca

Petržlen je veľmi výživná zelenina, dôležitá pre svoje liečivé vlastnosti, zvlášť užitočná pri infekciách.

tonikum

A keď sa paštrnák pripravuje v rôznych formách, zachováva si svoje vlastnosti: diuretikum, tonikum, depuratívum a antireumatikum.

Táto aromatická zelenina, ktorá sa konzumuje v šalátoch, steakoch alebo dusených pokrmoch, stimuluje činnosť močového mechúra, chuť do jedla, zmierňuje horúčku a lieči infekcie dýchacích ciest. Špecialisti tiež paštrnákom pripisujú úlohu tonika srdca a pľúc.

Recept týždňaSardínková roláda s paštrnákovým pyré

Čas prípravy: 50 minút
Kalórie: 120/porcia
Zloženie: 4 plechovky sardiniek, 3 citróny, 2 zväzky kôpru, 6 lyžíc olivového oleja, 200 gramov syra, 300 gramov koreňa paštrnáku, čajová lyžička tymiánu.

Príprava. Na kúsky sardinky nalejte citrónovú šťavu. Syr nakrájame na plátky, paštrnák ošúpeme a prejdeme mlynčekom na mäso. Potom pridáme tymián a olej.

Samostatne vyložíme plech papierom na pečenie. Nalejte vrstvu sardiniek, jednu pastinovou pastou a na vrch ďalšiu vrstvu sardiniek. Podnos odložíme na dve hodiny do chladničky, potom ozdobíme kôprom.

Súbor: Z tajomstiev kódu DNA
Prečo je zubný kameň nebezpečný?
Máte často palpitácie? Zistite príčinu!
Efektívne metódy, ktoré vás zbavia strií
Čerešne, vynikajúce letné toniká