Pikantný koreň valeriány, rezaný, 500g

(radix valeriana officinalis)

Zázračný koreň!

informácie
Valeriánska rastlina je pôvodná rastlina, ktorá sa až na pár výnimiek cíti dobre v celej Európe.
Už botanický názov „Valeriana“ naznačuje liečivú silu: pochádza z latinského slova „valere“ a znamená „byť zdravý“.
Valerián nie je obľúbený iba u ľudí, ale aj u zvierat! Väčšina zvierat, ale predovšetkým mačky, milujú valeriánu, ktorá sa dá použiť ako hračka pre mačku v podobe gule alebo vankúša naplneného valeriánom. O kozlíku lekárskom sa hovorí, že má upokojujúce a spánok podporujúce vlastnosti.

Vôňa a chuť
Názory na vôňu a chuť koreňa kozlíka lekárskeho sa líšia. Rezaný koreň valeriány lekárskej má veľmi silnú vôňu, pre jedného príjemnú, pre druhú nepríjemnú.
Sladké a korenené
Mierne trpké

použitie
Rezaný koreň valeriány lekárskej sa používa hlavne ako čaj pri naturopatii. Na prípravu lyžičky valeriánov sa na 2 čajové lyžičky zaleje 500 ml vriacej vody a nechá sa 10 minút stáť v uzavretej nádobe.

Pre kúpeľ valeriánov sa 100 g rezaných koreňov valeriány lekárskej zahreje s 2 litrami vody a po 10 minútach sa precedia, extrakt sa potom pridá do vody do kúpeľa.

Dôležitá poznámka: Zalejte vždy vriacou vodou navrch a nechajte ju lúhovať najmenej 5 - 10 minút!
Jedine tak získate bezpečné jedlo.

---