Pilaf s kokosovým mliekom (WW) od spoločnosti iluep
Pilaf s kokosovým mliekom (WW)

prísady
- 1 cibuľa, olúpaná, rozpolená
- 1 strúčik cesnaku
- 1 polievková lyžica oleja
- 1/2 lyžičky kmínu
- 1/2 lyžičky zázvorového prášku
- 1 lyžička garam masala
- 1 zarovnaná čajová lyžička kurkumy
- 300 g ryže basmati
- 200 g kokosového mlieka (normálneho alebo so zníženým obsahom tuku)
- 500 g vody
- 2 čajové lyžičky granulovaného vývaru
- 1 lyžička soli
- 30 g paradajkovej pasty
- 1 ČL cukru
- 1/2 karfiolu, nakrájame na ružičky
- 200 g hrášku
50min
príprava
Vložte cibuľu a cesnak do mixovacej misy, 5 s/úroveň 5 rozdrviť.
Pridať olej, 2 min/100 °/úroveň 1 soté.
Pridajte kmín, garam masalu a zázvor (ešte nie kurkumu), 2 min/100 °/úroveň 1 soté.
Pridajte ryžu a 2 min/100 °/úroveň 1 soté.
Pridajte zvyšné ingrediencie a 7 min/100 °// úroveň 1 teplo.
Vložte misku do žiaruvzdorného hrnca s pokrievkou a povarte ju vo vyhriatej rúre na 210 ° približne 30 minút. Medzi tým miešajte.
Robí úžasne nadýchanú ryžu. Odporúča sa tiež pre všetkých, ktorí nemajú radi kokosové mlieko - ťažko ho ochutnáte, ale pokrmu dodá krémovú arómu s niekoľkými kalóriami.
Ešte som sa neodvážil nechať si jedlo uvarené úplne v TM, ale rád by som ho občas vyskúšal. Dám ti vedieť.