Pistácie, zázračné jedlo pre srdce - edumedical
Pistáciová, zázračná potravina pre srdce
Pistácie sa odporúčajú v strave, pretože sú bohaté na vlákninu, pomáhajú tráveniu a tiež nám dodávajú pocit sýtosti. Pistácie zároveň obsahujú dôležité minerály ako vápnik, draslík, fosfor a mangán. Minerály nám pomáhajú mať silné kosti, ale prospievajú aj zubom a svalovému tkanivu. Vďaka komplexu vitamínu B sú pistácie uznávané pre svoje výhody proti srdcovým chorobám. Antioxidanty, ktoré obsahuje, nás chránia pred rakovinou a infekciami v tele.
Čo je to pistácia:
Pistácie je ker, ktorý patrí do rodu Pistacia a pochádza z horských oblastí Grécka, Turecka a Pakistanu. Pestuje sa v ovocných sadoch a na začiatok produkcie stromu je potrebných 8 - 10 rokov.
Čo pistácie obsahuje:
Pistácie obsahujú živiny, ako sú sacharidy, bielkoviny, tuky, vláknina, fosfor, draslík, tiamín, vitamín B6, betakarotén, luteín, vápnik, železo, horčík, zinok, vitamíny A, C, E.
Aké sú výhody pistácií:
Spotreba pistácií prispieva k zníženiu stresového hormónu - kortizolu.
Znižuje hladinu cholesterolu a triglyceridov
Zlepšuje trávenie
Zvyšuje schopnosť tela asimilovať železo,
Má afrodiziakálne vlastnosti
Chráni srdce, ale aj nervový systém,
Posilňuje imunitný systém
Zlepšuje zrak
Keď máte žriebä, v tehotenstve sa odporúčajú pistácie,
Udržuje krásu vlasov a pokožky
Aká dobrá je pistácia?
Pistáciová hrá dôležitú úlohu pri ochrane krvných tepien a zaisťuje dobrý krvný obeh v srdci.
Pistácie tiež obsahujú nízke množstvo cholesterolu, preto nemá vplyv na naše zdravie.
Vďaka nízkemu glykemickému indexu nám pistácie pomáhajú udržiavať našu váhu, ale odporúča sa tiež v strave ľudí trpiacich cukrovkou typu II.
Štúdia z University of Pennsylvania citovaná denníkom dailymail.co.uk ukazuje, že denná strava bohatá na pistácie chráni tepny a srdce pred každodenným stresom.
Pistácie zároveň znižujú krvný tlak, najmä počas spánku.
Štúdia ukázala, že pistácie zlepšujú činnosť parasympatického nervového systému postihnutého diabetikmi.
Riziko srdcových chorôb je znížené, pretože pistácie pomáhajú regulovať krvný tlak počas spánku a znižujú poškodenie tepien denným stresom.
Pistácie chránia náš zrak
Odborníci sa domnievajú, že pistáciová strava znižuje riziko makulárnej degenerácie, ktorá sa môže s vekom vyskytnúť.
Pistácie tiež udržujú krásnu a zdravú pokožku a sú dôležitým zdrojom vitamínu E. Tento vitamín nás tiež chráni pred ultrafialovými lúčmi a predčasným starnutím.