Pita vrecká plnené paprikovou zeleninou
Rýchle jedlo - Niekedy musí byť jedlo rýchle a praktické. Tento recept na sofistikované občerstvenie medzitým ukazuje, že pôžitok nemusí byť zanedbávaný. Ideálne na párty alebo ako zdravé občerstvenie pri futbale
| 6. | Paradajky (napr. REWE Best Choice) |
| 3 | Korenie |
| 2 | Mrkva |
| 4 stonky | koriander |
| 4 lyžice | Ajvar |
| soľ | |
| korenie | |
| 4 | Chlebové placky z pšenice pita (každá po 80 g) |
| 4 lyžice | Syr Creme fraiche |
príprava
Tomatoes Paradajky umyte a očistite a nakrájajte na malé kocky. Papriky umyjeme, očistíme a nakrájame na pásiky. Mrkvu očistíme a nastrúhame. Koriander umyte, pretrepte a vytrhajte listy zo stoniek. Paradajky, papriky, koriander a mrkvu zmiešame s ajvarom. Dochutíme soľou a korením.
❋ V hriankovači toastujte chlebové placky pita. Vyberte, nechajte krátko vychladnúť a nakrájajte do nej vrecko. Crème fraîche vymiešajte do hladka, dochuťte soľou a korením. Naplňte paprikovú zeleninu do vreciek a na každú dajte 1 lyžicu crème fraîche.
Dôležitý tip:
Paradajky musia byť červené, kypré a šťavnaté. Nielen, že sú Nemcami obľúbenou zeleninou, ale tiež chránia pred cievnymi chorobami. Červený rastlinný pigment lykopén, ktorý obsahuje, zachytáva voľné radikály, chráni bunky a predchádza srdcovým chorobám.
Počet ľudí: 2-4
Príprava: asi 20 minút
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies