Plasty a potraviny - od mikroplastov po odpad z obalov

Sebastion Tok (B.Sc. Ekotropológia)

V Upfite vytvára a recenzuje články na tému: Nové koncepty výživy, ochrana životného prostredia, udržateľnosť, zdravé stravovanie.

Lena Paul (B.Sc. Nutričný manažment a dietetika)

V Upfit sa Lena stará o otázky výživy, správu hmotnosti a všetko, čo súvisí so zdravým stravovaním.

mikroplastov

Zobraziť obsah

Čo môžete očakávať v tomto článku:

  • Kde vzniká väčšina plastového odpadu?
  • Ako sa môžem vyhnúť plastovému odpadu v každodennom živote?
  • Prečo je plastový odpad taký škodlivý?
  • Mirkoplastika a zdravotné riziká pre vaše telo!

Čo je aj tak plast?

Plastová vôľa slang pre slovo plast použité.

Plasty sú látky, ktoré majú takúto povahu sa v prírode nevyskytujú. Vyrábajú sa umelou cestou.

Najčastejšie bude Ropa ako zdroj surovín pre plasty použité.

Plasty často majú dôležité technické vlastnosti, ktoré ich robia tak atraktívnymi pre priemysel:

  • Tvárnosť
  • pružnosť
  • tvrdosť
  • trvanlivosť
  • Dá sa vyrobiť veľmi lacno

Plasty (= plasty) sú látky, ktoré sa v prírode nevyskytujú.

Doba plastová - plast je všade

Či už v supermarkete, doma, v aute alebo na ulici - Plast je v dnešnej dobe stálym spoločníkom. Často si ani nevšimneme, koľko plastu je v skutočnosti v obehu. Uvediem len niekoľko príkladov:

  • Jedlo: Ovocie alebo zelenina, pečivo a cukrovinky, mäsové a klobásové výrobky alebo mliečne výrobky - takmer všetko je balené v plastoch.
  • Kozmetika alebo naše oblečenie: Sú plné plastov. Mnoho pílingov, zubných pást a krémov obsahuje plastové guľôčky.
  • Každodenné predmety: Domáce lieky ako rukoväte príborov, vrecia na odpadky, fľaše na pitie, kryty smartfónov alebo počítačová myš

Najväčšie príčiny vzniku plastového odpadu sú:

  1. Oter z pneumatík vozidla
  2. Umelé trávniky
  3. Rybárske siete (siete duchov)
  4. Balenie, tašky
  5. „Jednorazové výrobky“
  6. Špaky
  7. Kozmetika a pracie prostriedky

Plastové obaly na potraviny

mikroplastov

The Potravinársky priemysel v Nemecku obsahuje veľké množstvo plastu.

V priebehu globalizácie pochádzajú produkty, ktoré si môžeme kúpiť v supermarkete, zo všetkých častí sveta. Aby sa zabezpečilo, že tieto výrobky prežijú dlhé prepravné trasy a môžu byť potom ponúkané v supermarkete niekoľko dní alebo týždňov, je potrebná umelá pomoc:

Výrobky sú odolnejšie pomocou plastových/plastových obalov a chemikálií.

Priemysel odôvodňuje vysokú výrobu plastov výrobou spotrebiteľov požadovaná bezpečnosť potravín.
Spotrebiteľ požaduje bez choroboplodných zárodkov, estetické a trvanlivé jedlo. Najlacnejším riešením je plast.

Plastové obaly udržujú potraviny dlhšie čerstvé a chránia ich pred choroboplodnými zárodkami.

Plastové hacky pre každodenný život - to môžete urobiť

Pomáhajú očistenia a zákony, ale predovšetkým je na nás, aby sme zabránili znečisťovaniu planéty plastmi.

Tri „R“ hrajú dôležitú úlohu pri minimalizácii spotreby plastov

  1. Pasca (Angl. „Reuse“) → Nádoby používajte viackrát. Plastové tašky, nádoby atď., Ktoré už boli zakúpené, sa dajú tiež použiť niekoľkokrát.
  2. Znížiť (Angl. „Zmenšiť“) → Kúpte si menej plastových tašiek a vecí, ktoré sú balené v plastoch alebo obsahujú plasty
  3. Recyklovať („opätovné použitie“) → Dbajte na to, aby bol plast zlikvidovaný správnym spôsobom, aby žiaden plast neskončil v prostredí. V Nemecku sú na to určené žlté koše.

Existuje niekoľko opatrení, ktoré zabezpečujú, aby plast postupne zmizol z nášho každodenného života malé tipy a triky, ktoré urobia veľký rozdiel:

plastAlternatíva/tipy a triky
Fľašky vody Vodu z vodovodu je možné piť v Nemecku. Ak radšej pijete perlivú vodu, môžete použiť sklenené fľaše alebo výrobníky sódy.
Ovocie a zelenina Takmer každý supermarket dnes ponúka aj nebalené ovocie a zeleninu, ako aj opakovane použiteľné siete.
Balenie potravín Nebalené obchody ponúkajú všetky druhy nebalených potravín, z ktorých môžete požadované množstvo naplniť do nádob, ktoré ste si priniesli so sebou.
igelitové tašky Namiesto toho, aby ste si so sebou zakaždým, keď idete na nákup, zobrali so sebou novú igelitovú tašku, môžete napríklad použiť jutovú tašku, ktorá sa dá opakovane používať. Dôležité: Papierové tašky sú rovnako neudržateľné ako plastové tašky!
Ísť do hrnčeka Takmer všetky kaviarne plnia aj váš vlastný termálny hrnček. Väčšinou je dokonca zľava!
Prepravné balenie Ak si objednávate veci na internete, sú často zabalené trikrát alebo štyrikrát v plastovom balení. Ak je to možné, kúpte v obchode.
Mikroplasty Mikroplasty nájdete v mnohých rôznych výrobkoch, od kozmetiky až po potraviny. Existujú rôzne aplikácie so snímačmi čiarových kódov, ktoré vás varujú pred mikroplastmi.
Tupperware Aj keď je Tupperware krok správnym smerom a určite lepší ako plast na jedno použitie (!), Nakoniec je stále vyrobený z plastu. Takže ak to chcete urobiť na 100% správne, použite sklenené alebo kovové nádoby.
Jednorazové výrobky Žiletky, plastové príbory a podobne - všetko každodenné veci, ktoré sa po jednorazovom použití vyhodia. Ak na začiatku investujete trochu viac peňazí, existuje veľa produktov, ktoré majú dlhšiu trvanlivosť a produkujú menej plastového odpadu.

(Tip: Veľa odpadu z obalov vzniká aj počas obedňajších prestávok, napríklad keď kupujete hotové výrobky v supermarkete. Ukážeme vám lepšiu a zdravšiu alternatívu: Príprava jedál! Tu nájdete všetko, čo potrebujete vedieť.)

Účinky plastového odpadu na zdravie

mikroplastov

Podľa štúdie WWF 5g mikroplastov týždenne prostredníctvom našich potravín. To je zhruba váha kreditnej karty. Toto je samozrejme iba údaj, ktorý sa extrapoluje na priemer, ale tento údaj by nám mal dať pauzu. Napokon sme za to zodpovední my.

Hlavným zdrojom absorpcie mikroplastov je voda. Ale tiež vzduchom dýchame vo forme prachu veľa mikroplastov, ktoré sa dostanú do nášho tela.

Doteraz sotva existujú dlhodobé štúdie o tom, čo mikroplasty spôsobujú v ľudskom tele. Avšak vzhľadom na skutočnosť, že mikroplasty prichádzajú do styku s toxínmi, predpokladá sa, že tomu tak je Okrem iného sa toxíny ľahšie dostávajú do ľudského tela. Tam môžu spôsobiť veľké škody vo vlastných systémoch tela, napríklad v zažívacom systéme.

„V priemere prijímame spolu s jedlom 5g mikroplastu týždenne.“

Plasty v životnom prostredí

potraviny

V oceánoch každoročne skončí okolo 10 miliónov ton odpadu. Takmer 75% z toho je plast.

Je plast rozložiteľný?

Na rozdiel od „prírodných“ látok, ktoré sú veľmi rýchlo biologicky odbúrateľné, plastu trvá dlho, kým sa rozloží:

plastová fľaša = 450 rokov
Plastový sáčok = 10-20 rokov
Špaky = 1-5 rokov

Slané vody, slnko, pohyby vĺn a abrázia tiež postupne rozkladajú väčšie plastové časti v mori na mikroplasty.

Plastové ostrovy v mori

Okolo 20% z plastu sa dostanú do mora loďami. Jedná sa o rybárske siete (tvoria 30 - 50% plastov v mori), nelegálne zlikvidované odpadky alebo plasty, ktoré sú vrhané do mora z člnov.

The zvyšných 80% dostať sa do mora po zemi.

  • Rieky (10 riek na celom svete predstavuje 90% plastového odpadu)
  • Nespevnené skládky (záveje atď.)
  • Neopatrnosť (vyhodený plastový odpad)
  • Kozmetické výrobky a textilné kúsky z prania

V súčasnosti sa v moriach a oceánoch tejto Zeme nachádza okolo 140 miliónov ton plastu.

V roku 2050 môže byť v oceáne viac plastu ako rýb

Predchádzajúce prístupy

mikroplastov

Priemysel je povinný prehodnotiť. Aj keď je trh s plastmi jedným z najsilnejších predajov na svete, je zároveň jedným z najškodlivejších.

  • Udržateľnejšie obaly, ktoré sa dajú lepšie recyklovať
  • Podľa veľkých spoločností je hlavným dôvodom plastu to Bezpečnosť jedla. Je potrebné nájsť spôsoby, ako zabezpečiť bezpečnejšie jedlo prirodzenejšími spôsobmi. Niektorí výrobcovia sa už spoliehajú na kompostovateľné alebo opakovane použiteľné obaly.

(Tip: Nielen obaly sú škodlivé pre životné prostredie, potravinový odpad je tiež veľkým problémom! Tu vám ukážeme, ako sa môžete vyhnúť potravinovému odpadu!)

Zhrnutie

Ťažko možno určiť, kto je v skutočnosti zodpovedný za rozsah znečistenia plastmi. V súčasnosti nie je v supermarkete takmer žiadne jedlo, ktoré by nebolo konzervované, chránené alebo vyrobené pomocou plastov.

Na druhej strane spotrebiteľ požaduje aj čerstvé a zároveň trvanlivé potraviny, ktoré sa dajú lacno kúpiť. Plastové obaly tieto požiadavky spĺňajú.

Takže je to Otázka ponuky a dopytu. Ani tu nemôžu byť politici vylúčení z otázky viny. Priemysel môže konať iba pokiaľ to umožňujú zákony a smernice.

Produkcia a spotreba plastov explodovali. Infraštruktúra systému odpadu a recyklácie je nedostatočná, čo znamená, že veľká časť plastového odpadu je nezákonne zneškodňovaná v riekach a moriach.

Je však zrejmé, že výrazné zníženie spotreby plastov má zmysel pre každú domácnosť pre jej vlastné fyzické zdravie a stav flóry a fauny na tejto planéte.

nafúknuť

Viac vzrušujúcich článkov

mikroplastov

Schudnúť bez diéty? 42 cenných rád, ktoré skutočne pomáhajú

plasty

Počítanie kalórií a spotreby kalórií - to je jediný spôsob, ako určiť vaše dokonalé potreby

potraviny

Cvičenie a športová výživa - táto kombinácia vás konečne dostane k vášmu cieľu

Upfit

  • Prečo program Upfit Nutrition
  • o nás
  • Otázky, odpovede a podpora
  • Skúsenosti a úspech
  • Ochrana kupujúceho
  • Články, elektronické knihy, videá a maličkosti
  • Upfit podcast
  • Recepty
  • Videá
  • Kalkulačka kalórií
  • BMI kalkulačka
  • Potravinový denník
  • Sprievodca reštauráciou
  • Sprievodca fitnes
  • Kontakt

Výživové plány

Špeciálne plány

  • Tréningový plán brušných nôh
  • Diétny plán
  • Plán výživy bielkovín
  • Výživový plán pre intoleranciu
  • Zmena stravy
  • Nízkotučný stravovací plán
  • Plán výživy s nízkym obsahom sacharidov
  • Plán výživy Paleo
  • Tréningový plán pre doma
  • Plán tréningu chudnutia
  • Vegánsky plán výživy
  • Plán vegetariánskej výživy
  • Bežné plány zadarmo
  • Plány tréningu zadarmo

Kontakt

Váš plán zdravého stravovania pre vyváženú stravu
Chcete si udržať svoju váhu a zdravo sa stravovať, aby ste sa cítili silnejšie a zdatnejšie? Potom si vyberte plán zdravého stravovania, ktorý vám dodá novú silu a umožní vám zdravý každodenný život. Optimálnym rozdelením výživných látok získate nový prístup k životu a dosiahnete špičkové výkony. Už žiadna otázka „Čo by som mal dnes jesť?!“. Žiadne nezdravé rýchle občerstvenie, ale rýchle jedlá bohaté na živiny, ktoré chutia dobre a na dlho vás zasýtia. Bez akéhokoľvek nafukovania alebo únavy. Čisté stravovanie udržuje vaše telo v kondícii a vaša myseľ zažíva nové výšky. Chceli by ste vyskúšať novú formu výživy? Či už vegánsky, vegetariánsky alebo paleo. Váš plán zdravého stravovania poskytuje iba recepty, ktoré zapadajú do vašej stravy. Môžete tiež uviesť svoje alergie a intolerancie a pri vytváraní plánu zohľadníme vaše želania.

Výživový plán na budovanie svalov
Chcete budovať svalovú hmotu a transformovať sa do silnejšej verzie seba samého? Plán výživy na budovanie svalov vám poskytne správne živiny, vďaka ktorým budú vaše svaly silnejšie a pevnejšie. Jedlá bohaté na bielkoviny vám dodajú energiu, ktorú potrebujete pre svoj tréning. Je ťažké úspešne vybudovať svalstvo pomocou silového tréningu, pretože tu zohráva ústrednú úlohu strava. Iba ten, kto je zásobený správnymi živinami v správny čas, môže úspešne budovať svalovú hmotu. Vďaka plánu výživy na mieru pre budovanie svalovej hmoty vám pomôžeme a pomôžeme vám dosiahnuť váš osobný cieľ. Vy rozhodujete, čo je v ponuke a čo nie. Pretože početné individualizácie robia váš plán výživy jedinečný a optimalizovaný pre vaše osobné potreby.

Optimalizujte definíciu svalov pomocou výživového plánu na mieru
S cieľom zviditeľniť vaše svaly a jasnejšie ich definovať sme vyvinuli definičný výživový plán, pomocou ktorého môžete stratiť brušný tuk a definovať svoje telo. Pomocou správnych živín môžete spaľovať tuky a definovať svaly. Ploché brucho a dokonca šesťbalenie dosiahnete iba zdravou stravou. Poskytneme vám váš výživový plán pre fázu definície, s ktorým sa môžete rozlúčiť s prebytočným tukom a pomôcť telu získať späť jeho lesk.

Váš tréningový plán pre doma
Vďaka krátkym jednotkám z vášho tréningového plánu zapadne šport ľahko do vášho každodenného života. Ako pracujúci človek môžete pred prácou absolvovať krátke cviky zo svojho tréningového plánu a začať deň fit a motivovaný. Alebo si po práci zacvičíte, aby ste znížili stres, zbavili sa prebytočnej energie alebo len vypli. Mimochodom, váš tréningový plán vám pomôže vybudovať zdravé svaly a dovedie vás k vysnívanej postave. Všetky cviky zo svojho tréningového plánu môžete cvičiť doma bez akéhokoľvek vybavenia. Krátka rozcvička a jednoduchý intervalový tréning zhodia vaše kilá a dodajú vám novú silu a silu.

Váš tréningový plán je dokonalým doplnkom stravovacieho plánu na chudnutie
Ak chcete na vysnívanej postave pracovať ešte efektívnejšie a nemáte chuť ísť do drahej posilňovne, je ideálnym doplnkom tréningový plán na chudnutie. Kombinácia cvičenia a výživy vám pomôže zhodiť kilá ešte rýchlejšie. Všetky cviky podľa vášho plánu môžete ľahko absolvovať doma bez akéhokoľvek vybavenia. Za krátky čas môžete trénovať a nemusíte dlho čakať na vybavenie zadarmo. Takže krátke športové jednotky pohodlne zapadnú do vášho každodenného života. Všetky cviky sú jasne vysvetlené a rýchlo uvidíte výsledky. Kombináciou športu a výživy naštartujete metabolizmus a uľahčíte telu proces chudnutia. Váš tréningový plán vám pomôže nielen dosiahnuť pohodlnú váhu, ale aj nové fyzické sily dosiahnete kombináciou výživy a kondície.