Plná a štíhla Takto funguje Volumetrics Diet
Chudnite zdravo a efektívne s minimálnym úsilím: tieto prísľuby dávajú mnohé diéty a tipy na výživu. Ale čo to je? Tentokrát sa bližšie pozrieme na stravu Volumetrics z USA podľa Barbary Rolls - ktorá sľubuje dobré výsledky. V Nemecku diétu zaviedol v roku 2005 redaktor agentúry Focus Martin Kunz. Čo presne je volumetrická diéta a je skutočne taká účinná? Povieme vám to.
O výžive existuje veľa mýtov a existuje minimálne toľko falošných tipov, koľko je užitočných. Všetci sľubujú to isté: dosiahnuť obraz tela, ktorý by si človek prial mať, zdravým, rýchlym a dlhodobým spôsobom. Mnoho tipov je samozrejme humbug. Volumetrics Diet by však mala skutočne dosahovať výsledky. Prezradíme, čo je na diéte chudnutie podľa objemu.
Toto je Volumetrics Diet
Volumetrics Diet je forma výživy, ktorú v roku 2000 vyvinula americká odborníčka na výživu Barbara Rolls. Ako už názov napovedá, strava je o objeme potravy. Diéta Volumetrics funguje na nasledujúcom princípe: keď budete jesť veľké množstvo nízkokalorických jedál, budete chudší.
Presnejšie povedané, ide o to, že si telo pýta jedlo, kým sa necíti plné. Pocit sýtosti nezávisí od toho, koľko kalórií zjete. Vďaka tomu by ste sa mali cítiť plní a zároveň chudnúť. Volumetrická diéta vychádza z knihy „The Volumetrics Weigh-Control-Plan“ *, ktorú v roku 2000 vydala výživová poradkyňa Barbara Rolls - v nemčine „The Volumetrics Plan for Weight Control“.
V strave Volumetrics sú na stole hlavne jedlá s vysokým obsahom vody a veľkým objemom. Takto udržujete nízku hustotu kalórií pri rovnakom množstve jedla. Takže budete rovnako plní s menším počtom kalórií a - teda sľubom - tiež štíhly.
To je to, čo môžete jesť v Volumetrics Diet
V rámci volumetrickej diéty v zásade neexistujú žiadne zákazy stravovania. Musí to len fungovať na koncepcii nízkej kalorickej hustoty. To znamená, že ak sa budete venovať volumetrii, budete jesť hlavne ovocie a zeleninu, ale tiež (v malom množstve) nízkotučné mliečne výrobky, chudé mäso, ryby a vysokokvalitný tuk, ako aj celozrnné výrobky. Najmä potraviny živočíšneho pôvodu by sa mali konzumovať iba s mierou, pretože ich väčšie množstvo môže poškodiť kardiovaskulárny systém - prečítajte si náš článok o potravinách, ktoré vám upchávajú tepny.
Tip na čítanie: V Nemecku sa volumetrická diéta stala populárnejšou v roku 2005 knihou redaktora časopisu Focus Martina Kunza „Nasýtená a štíhla volumetrickou diétou“. Kunz jasne vysvetľuje, ako na to Jedzte pizzu a zároveň chudnite plechovka alebo ako sa vyhnúť chute na jedlo. Vydanie 2005 je teraz ťažké zohnať. Kunz zverejnil ďalší diel „Jedzte viac - vážte menej: Volumetrics Diet“ *.
Pizza, kvalitné tuky, ako napríklad olivový olej alebo celozrnné výrobky, skutočne nezodpovedajú princípu nízkej kalorickej hustoty, ale na týchto potravinách si môžete pochutnať aj pomocou niektorých volumetrických trikov. Napríklad obložením mrazenej pizze plátkami paradajok sa mnohonásobne zníži vysoká hustota kalórií a bude kompatibilná s diétou.
Nápoje sú dôležité aj pri diéte Volumetrics: Mali by sa konzumovať predovšetkým nízkokalorické nápoje, samozrejme samozrejme voda alebo nesladený čaj. Vodné vankúše do istej miery tlmia hlad, ale zároveň zvyšujú výdaj energie. Okrem potravín, ktoré obsahujú vodu, ako je ovocie a zelenina, môže veľký pohár vody na prázdny žalúdok ráno zabrániť chute na jedlo.
Hodnotenie volumetrickej diéty
Na jednej strane predpokladajme: Ak sa stravujete podľa volumetrickej diéty, v skutočnosti neexistujú žiadne ďalšie náklady ani ďalšie úsilie spojené s prípravou. Je tiež správne, že žalúdok sa cíti plný, keď je plný. Ale príjem čistej tekutiny (piť veľa vody) nemá žiadny vplyv na pocit sýtosti. Je však pravda, ako zistila Barabara Rolls (zakladateľka Volumetrics Diet), že rovnaké prísady do polievky sú plnšie ako napríklad do kastróla.
Ďalším pozitívnym bodom pri diéte Volumetrics je úroveň náročnosti. Pretože neexistujú prakticky žiadne zákazy stravovania, začatie stravovania je celkom jednoduché. A vďaka regulácii energetickej hustoty, ktorá niekedy umožňuje mrazenú pizzu, je volumetrika pomerne ľahko implementovateľným princípom.
Je však dôležité v tejto chvíli spomenúť, že chudnete iba ak spotrebuje viac energie, ako sa spotrebuje Má. To je úplne nezávislé od objemu potravy. Je však pravda, že potraviny s vysokým obsahom vody majú tendenciu mať nižšiu kalorickú hustotu ako napríklad zemiakové lupienky a vďaka nim sa rýchlejšie cítite sýti. To, a pretože sa má konzumovať veľa ovocia a zeleniny, vysoko kvalitných tukov a celozrnných výrobkov, robí z Volumetrics Diet aspoň diétu, s ktorou sa nemôžete pokaziť.
To, či s ním skutočne schudnete, však závisí aj od toho, ako veľmi sa hýbete. Súčasťou stravy Volumetrics nie je iba výživa a dostatočný príjem tekutín, ale predovšetkým pravidelný a dostatočný pohyb.
* Poznámka: V redakčnom tíme neustále hľadáme vynikajúce ponuky a užitočné produkty pre našich čitateľov - veci, ktoré nás inšpirujú, a výhodné ponuky, ktoré nemožno ignorovať. Odkazy uvedené v tomto článku a označené symbolom nákupného košíka alebo hviezdičkou sú takzvané pridružené odkazy/reklamné odkazy. Ak kliknete na jeden z týchto odkazov a nakúpite od neho, dostaneme províziu od predajcu. Cena sa tým nezmení. Naše redakčné správy sú v zásade nezávislé od existencie alebo výšky provízie.