Plnené tapiokové palacinky - recept

Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer

Zahŕňa vegetariánske, vegánske

Typ menu občerstvenie, studený predkrm

Región Brazília

prísady

Porcie: 4

Na cesto:

Tematické svety

• Recepty na občerstvenie
• Brazílske recepty
• Zeleninové recepty
• Avokádové recepty
• Paradajkové recepty
• • Kukuričné ​​recepty
  • Vegetariánske recepty
  • Letné recepty
  • Kancelárske recepty
  • Recepty na obed
  • Vegánske recepty
  • Recepty na občerstvenie
  • Vegetariánske recepty
  • Recepty na občerstvenie
  • Vegánske recepty
  • Brazílske recepty

Viac

Sponzorované

príprava

1. Pre plnené Tapiokové palacinky najskôr pripravte cesto. Tapiokový škrob so soľou zmiešame v miske a prilejeme trochu vody. Miesime rukami a pridávame čoraz viac vody, až kým nám nevznikne hladké cesto, ktoré sa uvoľní od okraja misky a už sa nebude držať na prstoch.
2. Rozohrejte dobre pokrytú panvicu, pridajte trochu cesta a vyrovnajte ju kuchynskou naberačkou. Pečieme 3-4 minúty, potom obrátime a pečieme z druhej strany.
3. Pokiaľ sú tapiokové palacinky teplé, mierne ich zložte.
4. Olúpte, zbavte jadier a nakrájajte avokádo a dochuťte limetkovou šťavou a soľou. Paradajku umyjeme a nakrájame na plátky.
5. The Tapiokové palacinky Naplňte avokádom, kukuricou a paradajkami.

The Tapiokové palacinky príďte na raňajkový stôl takmer každý deň v Brazílii. Spravidla sa podávajú iba s rozpusteným maslom alebo taveným syrom.

Palačinky z tapioky vynikajúco chutia aj k mäsu alebo sladkým plnkám.

---