Po chorobe jedlo na rýchle zotavenie - HKSK
Po chrípke alebo gastrointestinálnej infekcii sú mnohí šťastní, keď sa ich chuť k jedlu vôbec vráti. Zároveň existuje veľká neistota, čo je „povolené“ vo fázach zotavenia alebo dokonca urýchľuje proces hojenia. Dávame tipy, ktoré potraviny môžete použiť na to, aby ste pre seba počas choroby a po nej urobili niečo dobré.
Pri mnohých ochoreniach je chuť k jedlu znížená z rôznych dôvodov. Zapálené mandle a bolesť v krku spôsobujú ťažkosti s prehĺtaním, takže takmer nič neklesne. V prípade gastrointestinálnych infekcií spôsobuje veľa potravín zvracanie a hnačky a nevoľnosť často znamená, že sa nejedí vôbec nič. A celkový pocit slabosti, bolesti hlavy a upchatý nos nie sú práve príznaky, ktoré zvyšujú chuť do jedla.
Jemný príjem kalórií
V prípade akútneho ochorenia platí: Jedzte všetko, na čo máte chuť, a čo môžete tolerovať. Pretože bez kalórií z potravy telo nemá žiadny spôsob, ako generovať energiu, ktorú potrebuje na rýchle obnovenie svojej sily. V prípade gastrointestinálnych infekcií by ste mali namiesto mäsa používať skôr dusené a vyprážané jedlo a zeleninu, pretože tie sú zvyčajne lepšie tolerované. Opatrnosť sa odporúča aj pri silne korenených alebo korenených jedlách, pretože môžu ďalej dráždiť už poškodenú sliznicu pažeráka a žalúdka.
Namiesto jedla pite
Ak ťažko ťažkosti s prehĺtaním pri chrípke alebo prechladnutí nedosiahnete nič dobré, môžete znova nasadiť smoothies. Zdravé koktaily zo zeleniny, ovocia a ovocných štiav sú skutočné vitamínové bomby na pitie a môžu byť obohatené o jogurt alebo iné mliečne výrobky. Ak však užívate antibiotiká, musíte byť opatrní - niektoré lieky sa nesmú užívať s mliečnymi výrobkami. Ak máte pochybnosti, opýtajte sa svojho lekára, či vám predpísaný liek neobmedzuje výber jedla.
V každom prípade je obzvlášť dôležité pri všetkých ochoreniach piť dostatok alkoholu, aby sa zabránilo strate tekutín spôsobenej horúčkou, hnačkami a zvracaním. Odporúčajú sa bylinné čaje, ovocné džúsy a minerálna voda - a kto potrebuje niečo silné, môže vypiť mäsový, zeleninový alebo kurací vývar.
Tradičný liek: slepačia polievka
Mimochodom, toľko cenená kuracia polievka je skutočne povzbudzujúca a umožňuje chorým ľuďom rýchlejšie sa zotaviť - jej účinok bol dokázaný v štúdiách. Z čoho však vychádza, nebolo jednoznačne objasnené. Najlepšie samozrejme funguje domáca polievka z polievkovej zeleniny - pór, mrkva, zeler a petržlen -, varená organická polievková kura a - podľa vášho vkusu - s polievkovými rezancami alebo vaječným krémom.
Bananatime!
Banány sú skutočným zdrojom energie na zotavenie. Pretože obsahujú veľa draslíka a veľa fruktózy, ktoré telu rýchlo dodajú novú energiu. Sú ideálne, ak sa po gastrointestinálnej infekcii pripravia jemné pokrmy zo suchára alebo kaše, ktoré sa majú postupne obohatiť o čerstvé ovocie, orechy alebo mliečne výrobky.
Rýchla energia - ale iba výnimočne
A slávna diéta praclíkových tyčiniek a coly? Nie je to zlá myšlienka, pretože cola obsahuje veľa kalórií a kofeín, ktorý obsahuje, má stimulačný účinok. Soľné tyčinky dodávajú telu minerály, ktoré stráca potením s horúčkou. Ale vo väčšine prípadov táto strava nie je zvlášť vhodná pre žalúdok a črevá. Pohár koly môže byť vhodný na rýchle, krátkodobé posilnenie, ale táto tradičná zdravá výživa nie je vhodná ako dlhodobé riešenie stravy.
Zvyšujte pomaly
Po chorobe platí: pomaly zvyšujte a dávajte pozor na signály z vášho tela! Niekoľko menších porcií rozložených na deň možno tolerovať lepšie ako jedno, veľké a ťažké jedlo. Zemiaky, vajcia, šošovica, veľa čerstvého ovocia a zeleniny a mliečne výrobky ako jogurt, tvaroh alebo cmar vás môžu rýchlo dostať späť na priehradu. V prvom rade by ste sa mali vyhýbať potravinám s vysokým obsahom cukru alebo tukov, pretože by zbytočne zaťažovali trávenie.
Prajeme skoré uzdravenie a dobrú chuť do jedla!