Po týždni cestovinovej diéty schudla •
Znie to ako mestská legenda, ale je to skutočne pravda: Charlotte Palermino jedla cestoviny iba týždeň a počas toho dokonca schudla.
Diéta na cestoviny: Povolené sú iba cestoviny, ale vo všetkých možných variáciách. Žiadne rezance (rezance z cukety) ani iné náhradné rezance. Žiadny alkohol, žiadna káva. Kalórie sa nezapočítavajú a nevykonáva sa žiadny ďalší šport podľa obvyklého tréningového plánu. To sú pravidlá, s ktorými prišla blogerka Charlotte Palermino, keď sa pripravovala na neobvyklú výzvu: týždeň jedla iba cestoviny!
Prečo to však vôbec urobila a tak podrobne o tom informovala v americkej Elle? Z troch dôvodov. Najskôr už mala podobnú výzvu, iba s pizzou. Po druhé, chcela ukázať, že cestoviny sú nesprávne považované za diétneho nepriateľa. A po tretie, bolo pre ňu dôležité vyrovnať si účty s konceptom detoxikačného týždňa. Týmto spôsobom chápe ťažké, ale krátke diéty, ktoré sa skrývajú pod zámienkou detoxikácie.
A tak začala týždeň plný fašírok, maccheroni, ravioli a veľa a veľa parmezánu. Jedno pravidlo porušila veľmi rýchlo: Palermino sa bez kávy naozaj nezaobišlo. Je zaujímavé, že potom, čo sa konečne vrátila k svojej obvyklej dávke kávy, vyzerala, že má vo všeobecnosti viac energie. Športuje asi trikrát alebo štyrikrát týždenne a venovala sa tomu aj naďalej. Všetky tréningy ale absolvovala s dvakrát väčšou silou ako obvykle.
Ale aj keď blogerka cestoviny veľmi miluje a po jej boku boli veľa newyorských reštaurácií a bistier s chutnými jedlami, cestoviny začala nenávidieť. Inými slovami, na konzistencii cestovín jej už vlastne nezáležalo. „Chcela som zjesť list. Alebo kúsok kôry stromu. Alebo dokonca koreň stromu. Čokoľvek okrem cestovín.“, píše 7. deň.
Nakoniec Palermino schudla a znateľne: experimentom schudla 3 kilá. Napriek efektu blogerka svoj experiment nikomu neodporúča. Skôr ich to prinútilo ešte viac kritizovať detoxikačné týždne. Je jasné, že schudla. Pri takto nevyváženej strave, bez občerstvenia a sladkých nápojov je logické, že kilá klesajú.
Čo sa z toho dozvedáme?
Poučiť sa môžete takmer z každého experimentu! Ak chcete zmeniť stravu, mohli by ste začať vynechaním občerstvenia a občerstvenia. V Palermine sme videli, že to môže mať skutočne efekt! Môžete sa tiež pokúsiť týždeň vyhnúť sladkým nápojom a alkoholu. Aj pomarančový džús obsahuje viac zbytočných kalórií ako skvelé živiny.
Palerminov experiment tiež ukazuje, že je dôležité byť voči sebe tolerantný. Bez kávy to jednoducho nezvládla, a tak porušila svoje vlastné pravidlo a stále chytila kofeínový nápoj. Potom sa cítila znateľne lepšie! Musíte byť intuitívni a počúvať sami seba. Máte radi pohár vína s domácim jedlom? Spotrebu vína obmedzte na víkend, podľa hesla: Sobota a nedeľa to môže byť pohár!
Potrebujete len hrýzť, keď ste v práci v strese? Potom si počas dňa doprajte občerstvenie, nezabudnite však na to, aby ste siahli po orieškoch, sušenom ovocí alebo iných zdravých veciach. Zmena stravovania môže byť zložitá, ale ak budete počúvať svoje telo, dáte si čas a budete tolerantní, môžete tiež!