Po uštipnutí pavúkom vegánka konzumuje iba mäso - prečo prisahá na nové stravovacie zdravie

Aktualizované: 19.11.19 - 13:27

mäso

Čerstvo nakrájané hovädzie mäso: Američan prešiel od vegána k milovníkovi mäsa.

Američanka dodržiavala vegánsku stravu, kým nebola pavúkom infikovaná mäsožravými baktériami. Operácia jej zachránila život - musela však úplne zmeniť svoje stravovacie návyky.

To, čo znie ako horor, bolo pre 32-ročnú Sylwiu Tabor z kalifornského Sacramenta trpkou realitou. Keď sa katastrofa vyvinula, bola mladá žena pri vedomí na dovolenke v kempe v americkom štáte Michigan. Hnedý pavúk samotár jej zahryzol do nohy - o čom Tabor v tom čase ešte netušil: výsledkom bude nebezpečná infekcia.

Uhryznutie pavúkom ako nosičom mäsožravých baktérií

Krátko po uhryznutí pavúkom Tabor objavil v oblasti slabín pupienok, ktorý čoskoro prerástol do hrude veľkosti ruky. Nielen to viedlo Tabor k lekárovi: mladá žena sa tiež veľmi obávala fialových, opuchnutých rán na bruchu a v páse. Ošetrujúcim lekárom bolo rýchlo jasné: Sylwia Tabor trpela nekrotizujúcou fasciitídou spôsobenou mäsožravými baktériami - s najväčšou pravdepodobnosťou sa prenáša pavúčím uhryznutím.

Po trojhodinovej operácii bola infekcia pod kontrolou a v jej tele sa ďalej nešírila, ako informoval britský spravodajský portál Daily Mirror. Ale aj dlho po operácii v roku 2017 sa Tabor cítil chorý a slabý. Váš odhad: Vaša vegánska strava nie je priaznivá pre proces hojenia.

Vďaka vegánskej strave Sylwia Tabor snívala o surovom mäse

32-ročná žena potom dôsledne zmenila svoje stravovacie návyky. Už pred vážnym ochorením si Tabor všimla, že vegánska strava bola prospešná pre jej svedomie - po dokumente o továrenskom poľnohospodárstve sa rozhodla, že nebude jesť žiadne živočíšne produkty - ovplyvnilo to jej zdravie: „Všimol som si, že slabnem, mal menej energie a že som mal ťažkosti so správnym strávením jedla, “povedala Sylwia a pripomína svoje prvé dni ako vegánka. Nedostatok bielkovín dokonca viedol Tábor k tomu, že začal snívať o konzumácii surového mäsa.

Keď u Tabora vznikla intolerancia na orechy, konzumovala ešte menej bielkovín. Nielen orechy, ale aj veľa druhov zeleniny spôsobili u mladej ženy vyrážky, a preto v určitom okamihu jedla iba ovocie. Ale všetka fruktóza spôsobila, že jej zuby boli veľmi citlivé.

Dnes zje dve kilá mäsa denne - aj surové

V roku 2018 sa Tabor rozhodol opäť jesť mäso. A nikdy som to neľutoval ani jeden deň: “Hneď ako som zjedol prvý kúsok mäsa, okamžite som sa cítil silnejší", spomenula si. Odvtedy nebolo pre Tabor dostatok mäsa: denne zje asi dve kilá jahňacieho alebo hovädzieho mäsa.".

Tabor ide dokonca tak ďaleko, že hovorí: „Som vďačný za nekrotizujúcu fasciitídu, ktorá ma prinútila zmeniť stravu, ktorá ma zabila.“ Po operácii a všetkých antibiotikách, ktoré musela brať potom, neabsorbovala dostatok výživných látok cez gastrointestinálny trakt - čo Tabor predtým tiež pripisoval vegánskej strave. Čím viac sa 32-ročná žena po ťažkej chorobe zaoberala stravou bohatou na mäso, tým viac jej to bolo jasné, “že konzumácia mäsa je najefektívnejším spôsobom absorpcie živín, oveľa viac ako konzumácia sacharidov a zeleniny.„Preto všetkým odporúča, aby sa stravovali mäsovo - ale iba k mäsu, ktorého pôvod je dôveryhodný.

Čo je nekrotizujúca fasciitída?

Infekčné ochorenie je väčšinou vyvolané baktériami, ktoré vstupujú do tela malými poraneniami kože alebo injekciami. Sprevádzajú ju bolesti postihnutých oblastí a môže sa vyskytnúť aj horúčka. Vyskytuje sa opuch a pokožka je horúca a pľuzgierovaná. V záverečnej fáze pokožka odumiera. Infikované tkanivo musí byť preto lekárom rýchlo chirurgicky odstránené. Ak je nekrotizujúca fasciitída diagnostikovaná príliš neskoro, môže to byť život ohrozujúce a viesť k smrti - ako u Američana. Bol na dovolenke na pláži na Floride a nakazil sa tam mäsožravými baktériami. Prečítajte si viac o tragickom prípade tu.

Video: Nebezpečný čierny vdovský pavúk v Sauerlande

Najzriedkavejšie choroby na svete

Zriedkavé choroby lekári často rozpoznajú príliš neskoro. Väčšina pacientov mala skutočnú odyseu skôr, ako lekár diagnostikoval túto chorobu. Ochorenie, ktoré postihuje menej ako 5 z 10 000 ľudí, sa považuje za zriedkavé. Viac ako 100 lekárov, svojpomocných skupín, vedcov a pacientov diskutovalo v piatok v Hannoveri o ťažkostiach pri ich diagnostikovaní. 28. február je Európskym dňom zriedkavých chorôb. Organizuje ju Európska organizácia pre zriedkavé choroby (EURORDIS).

Syringomyelia: Krásny chrbát môže potešiť, ale chrbát s dutinou v chrbtici je zriedkavé ochorenie - syringomyelia. Niekedy je príčinou vývojová porucha, niekedy nádor, poranenie alebo zápal. Dutina sa plní tekutinou, ktorá postupne vytláča miechu.

Syndróm tancujúcich očí: Veľmi zriedkavé ochorenie je diagnostikované väčšinou u detí vo veku od 1 do 3 rokov. Oči sa jej krútia tam a späť, ale trhavo sa pohybujú aj ruky a nohy. A týždne a mesiace sú deti často veľmi ľahko podráždené. S pribúdajúcimi rokmi príznaky ustupujú. Nie je úplne jasné, ako k tomu dôjde. Niektorí zdravotnícki pracovníci predpokladajú, že telo chce bojovať proti nádorovým bunkám. Ale súčasne útočí aj na zdravé mozgové bunky - z toho pramenia zášklby.

Progeria adultorum: Latinský výraz znamená, že človek starne príliš skoro a príliš rýchlo. Pacienti majú často iba tridsať, ale náhle vlasy zosivejú a pokožka sa zvrásni. V duchu tiež rýchlo starnú. Mnoho chorých ľudí zomiera, keď majú sotva 50 rokov.

Kabukiho syndróm: Dáma na našom obrázku je vyrobená iba ako japonská herečka kabuki. Avšak deti s Kabukiho syndrómom majú veľmi podobné črty tváre. Patria sem napríklad veľké oči, dlhé a silné riasy a obočie je veľmi zakrivené. Koniec nosa je tiež často stlačený a uši vyčnievajú. Obmedzená je aj motorika detí. Deti sú často mierne až stredne mentálne postihnuté.

Syndróm trojlístkovej lebky je veľmi zriedkavá malformácia hlavy. Pri pohľade spredu má lebka tvar trojlístka. Do roku 2005 bolo opísaných iba 120 prípadov. Väčšina pacientov nežije dlho. Malformácie je však možné napraviť chirurgicky.

Myiáza: Niektoré muchy, napríklad tumbu alebo mucha, radi kladú vajíčka do otvorených rán. Preto sa myiáza nazýva aj choroba červov. Vyskytuje sa hlavne v tropických alebo subtropických oblastiach. Larvy sa potom šíria pod kožu a migrujú cez telo. Hlavná prevencia: hygiena a krytie rán dobre.

Sklerodermia: Pri tomto „zápalovom reumatickom ochorení“ tvrdne kolagén, dôležitý komponent spojivového tkaniva. V niektorých prípadoch iba v koži, ale v niektorých prípadoch sklerodermia preniká aj do cievneho systému a vnútorných orgánov. Dôsledkom môžu byť vážne poruchy. Tvár je stuhnutá a pokožka vyzerá veľmi kožovito. Na našej fotografii si mladá žena z Bavorska, ktorá trpí sklerodermiou, nechala kozmeticky špecialistku prinajmenšom zvonka navrátiť do stavu pred chorobou.

Stredomorskú škvrnitú horúčku prenáša kliešť hnedý pes, ktorý sa vyskytuje aj vo Švajčiarsku. Asi po týždni inkubácie horúčka prepukne. Asi v dvoch tretinách prípadov sa v mieste uhryznutia vytvorí čierno-červený vred, u pacientov sa objaví horúčka, bolesti hlavy a bolesti končatín, niekedy nevoľnosť a zvracanie. Červenkastá vyrážka sa môže rozšíriť na tvár, ruky a nohy. Ak sa pacient nelieči, horúčka zvyčajne ustúpi do dvoch týždňov.

Syndróm mimozemskej ruky: Podľa definície nejde o zriedkavé ochorenie, aj keď ho lekári popísali len zriedka. Zjednodušene povedané, táto choroba znamená, že jedna ruka nevie, čo druhá robí. Napríklad k nej dôjde po mozgovej príhode, ale presné príčiny nie sú známe. Jedna ruka už nie je v kontakte s druhou - a so zodpovedajúcou polovicou mozgu. Pacienti si myslia, že ruka niekoho iného nie je jeho vlastná. Rozvíja si vlastný život a v najhoršom prípade sa môže dokonca pokúsiť pacienta uškrtiť. A hrať na klavíri oboma rukami je pri tejto chorobe takmer nemožné.

Nie veľmi zriedkavé, ale zlé: Ryba Candirú žije v tropických riekach, ako sú Amazonka alebo Orinoco - a tiež rada pláva medzi ľuďmi, ktorí plávajú. Takmer priehľadné zviera zapadá cez močovod, ale aj cez konečník a hľadá si cestu do močového mechúra. Tam pevne hryzie a najmä malé ostne na hlave spôsobujú bolesť. Spôsobuje krvácanie a dá sa odstrániť iba chirurgickým zákrokom.

Škvrny Café-au-lait: svetlé až tmavohnedé škvrny sú rozmiestnené po celom tele. Lekári nehovoria o skutočnej chorobe, pretože kožná lézia je benígna.