Počas jedla je dovolené piť vodu
Vyberte obchod, ktorý chcete zobraziť ponuky vo vašej oblasti.









Počas jedla je dovolené piť vodu?

To mi pripomína lavičku, kde dáma ide k lekárovi a ten jej hovorí, že keď nabudúce príde k lekárovi, mala by sa predtým umyť. Nabudúce príde pani a povie: „Prepáčte, pán doktor, predtým som žiadne nemal a umyl som sa v umývadle, dobre?“ Takže práve s touto odpoveďou na titul som sa stretol veľmi často pri svojich konzultáciách týkajúcich sa diverzifikácie. Ak počas dojčenia vieme takmer všetko, čo dieťa nemusí v prvých 6 mesiacoch života piť vodu, ak je výlučne dojčené, hm, keď začneme diverzifikovať, matky nevedia, koľko vody, kedy, čím a či nechať deti piť vodu počas jedla.
Ako ma poznáš, keď začujem niekoho hovoriť, že niečo robí alebo nerobí, okamžite sa spýtam:
Na čo sa spoliehate? Prečo nedať deťom vodu za stolom?
Najbežnejšia odpoveď, ktorú som dostal, bola:
- No ak si zaleje žalúdok vodou, už neje!
Menej časté, ale aj hlasné, prišli tieto odpovede:
- Pretože si ničíme trávenie.
- Pretože toxíny sa hromadia, ak pijeme vodu, keď jeme, a tým ochorieme.
Táto voda je rovnako nebezpečná, ak vezmeme do úvahy, že človek tvorí asi 60% vody a dieťa do 1 roku veku predstavuje 75 - 78% vody.?
Ak ste vášniví pre svoje dieťa a vodu, napísal som na túto tému špeciálny článok, ktorý si môžete prečítať tu.
Pre objasnenie smädných detí objasním:
Čo znamená trávenie?
Hneď ako potravina príde do úst a pri kontakte s jazykom, začnú slinné žľazy vylučovať tráviace enzýmy, teda látky, ktoré jedlo „prežúvajú“ spolu so zubami a pomáhajú vstrebávať živiny.
Je nevyhnutné neponáhľať deti s prehĺtaním, aby mali dostatok času na žuvanie. V ústach sa vylučujú niektoré enzýmy, ktoré sa už nevylučujú nikde inde v tele, takže iba tu je prístup k určitým výživným látkam z potravy. Čím dlhšie žujete, tým viac cestovín jedlo po prehltnutí má, tým lepšie trávi. Čím viac kusov sa prehltne, tým horšie bude trávenie, pretože to, čo robia zuby, a to drvenie, drvenie potravy, nedokáže ani žalúdok, ani črevo.
Keď sa dostanete do žalúdka, jedlo sa spracuje ešte dôkladnejšie, pomocou žalúdočných štiav, ktoré z neho urobia pastovitú tekutinu zvanú chem. Potom v tenkom čreve pomocou žlče (pochádzajúcej z pečene) a pankreatických enzýmov vstupujú výživné častice do krvi a šíria sa po celom tele. Z hrubého čreva (hrubého čreva) zostáva absorbovaná iba malá časť. Trávenie sa končí, keď jedlo opustí telo, teda keď dieťa kaká (má stolicu). V závislosti na tom, čo jeme, môže proces trávenia trvať 24 až 72 hodín.
A prečo počas jedla nepiť vodu alebo džús?
Silné alkoholické nápoje vraj „vysušujú“ sliny a sťažujú vylučovanie enzýmov. Zdá sa, že kyslé nápoje zvyšujú produkciu slín, čo by tiež mohlo mať negatívny vplyv na trávenie. Neexistujú žiadne štúdie, ktoré by preukázali, že pitie vody, piva, vína alebo džúsu počas jedla, ak sa konzumuje s mierou, by zmenilo trávenie alebo vstrebávanie živín.
Hovorí sa tiež, že voda by zriedila žalúdočné kyseliny a enzýmy. Je to nepravdivé a prikladám sem štúdiu, ktorá hovorí, že žalúdok si svoje sekréty prispôsobuje podľa druhu potravy.
Ďalším mýtom je, že ak pijete veľa tekutín, jedlo vďaka tekutinám rýchlejšie opúšťa žalúdok a je nútené skĺzavať do čreva. Ani toto nebolo vedecky dokázané! Ukázalo sa, že tekutiny skutočne opúšťajú žalúdok rýchlejšie, ale bez toho, aby strhávali pevné látky v žalúdku.
A v tomto prípade to znamená, že je dobré piť vodu počas jedla?
Áno! A tu sú podmienky:
- Pite malé dúšky vody, občas popíjajte, pri jedle neprevracajte 1 - 2 poháre vody!
- Voda by nikdy nemala byť studená!
- Ak je voda trochu teplá, o to lepšie, pomáha emulgovať tuky.
- Ak jete veľké kúsky, voda pomáha ľahšie sa kĺzať po pažeráku.
- Ak svojmu dieťaťu zjete alebo dáte kašu, pastovité a lepkavé textúry, napríklad ovsené vločky s banánom alebo avokádo s tvarohom, dajte mu dúšok vody, keď uvidíte, že je podráždené a nechce jesť, pretože vypláchnite si ústa a pomôžte mu relaxovať.
- Ak jete príliš rýchlo a riskujete, že budete jesť príliš veľa, voda vám pomôže robiť prestávky, aby ste zistili, aké signály - hlad alebo sýtosť - vám telo vysiela.
- Ak chcete schudnúť, vypite pred každým jedlom až 500 ml vody a uvidíte výrazné chudnutie.
Pitie studenej vody počas dňa vám môže pomôcť pri chudnutí. Telo spotrebúva energiu na to, aby priviedlo studenú vodu na teplotu tela!
U detí s refluxom by mala byť voda dodávaná iba s lyžičkou, po jednej lyžičke počas jedla a nie s veľkým množstvom vody naraz, pretože zväčšenie objemu žalúdka vodou môže spôsobiť tlak na zvierač a môže podporovať regurgitáciu.
Vo všetkom vyššie uvedenom som mal na mysli vodu, nie cukor, kyslé alebo alkoholické nápoje.. Vždy, keď si dáte vodu počas jedla, vždy si všimnite reakcie tela. Ak sa cítite nafúknutý, zápcha, máte bolesti alebo máte nadmerné štekanie po jedle, vodu konzumujte iba medzi jedlami. Ale ak sa cítite dobre, potom je vaša voda! ?
Inak neexistujú žiadne štúdie, ktoré by dokazovali, že voda sa nepije pri jedle.