POČET DETÍ NAD VÁHOU V RUMUNSKU ROZBALIL
podkategórie:
„Zjedz všetko z taniera“, „jedz s chlebom, neprehýbaj sa“, „poď, daj ďalšie tri sarmaly, pretože som na nich toľko pracoval“, nevyhnutný dezert, všetky tieto rumunské „tradície“, navyše nekvalita plus kyslé džúsy, rýchle občerstvenie a veľa ďalších príčin spôsobili, že počet detí s nadváhou v Rumunsku úplne explodoval.
Nie je to metafora. Za posledných 15 rokov sme sa v Európe vyšplhali z 20. miesta na 2. miesto. Zdá sa, že úradom to nie je jedno. Na školských kurzoch výživy sa rodičia nevykonávajú, rodičia nevedia alebo nechápu, aký závažný je problém.
„Zdravie a implicitná váha sú teoretické témy. Nastal čas urobiť v tomto ohľade niečo implicitné. Okrem štatistík by nás zaujímalo, čo môžeme konkrétne urobiť? Musíme vzdelávať. Najskôr sa musíme naučiť, ako jesť a ako sa hýbať, “povedal doktor Florin Ioan Bălănică.
Čo znamená správna strava?
„Výživa závisí od jednotlivca, existujú určité parametre, ktoré sa musia merať aspoň raz týždenne. Schudnúť môžeme aj diétou na internete, nejde však o personalizovanú stravu, nie o jednotlivca a k svojej pôvodnej hmotnosti sa môžete vrátiť veľmi rýchlo. Byť zdravý v Rumunsku je niečo iba na deklaratívnej úrovni. Dôležitým krokom je zdravie ako priorita. Nie vždy musíme chodiť do posilňovne. Môžeme ísť do parku. Musíme len prevziať iniciatívu a byť motivovaní. Rýchlosť chudnutia neexistuje “, uviedol doktor Florin Ioan Bălănică.
Aké sú najťažšie chvíle v strave?
„Prvý krok je najťažší. Skutočnosť, že musíme ísť k špecialistovi, ktorý nám pomôže. Existujú aj obdobia stagnácie, ktoré sú pre pacientov veľmi ťažké vidieť. Majú dojem, že sa mýlia, ale nie je to tak, “uviedol doktor Florin Ioan Bălănică.
Výživa u detí
„Dieťa zje to, čo vidí v rodine. Dieťa musí byť zapojené do procesu nákupu výrobkov a potom do ich varenia. Deti nemusia veľa jesť, musia si zvyknúť na chuť a rozmanitosť. Je to začarovaný kruh, v ktorom sa nachádza rodič aj dieťa. Naša chyba je, že máme pocit, že problém môžeme vyriešiť sami. Existuje veľa rodičov, ktorí dbajú na stravu a výživu, ale aj tu sú dôležité zdroje informácií. ", Pridal Dr. Florin Ioan Bălănică.
Aké sú najčastejšie chyby, ktorých sa dopúšťame?
„Nestrávime veľa času jedlom. Telo funguje ako batéria, ktorá spotrebuje 2, 3 hodiny. Pre deti je školský balíček veľmi dôležitý. Existujú špeciálne krabice s priehradkami, do ktorých môžeme dávať výrobky, ktoré nahradia chlieb. V školách sa konzumuje veľa sacharidov a obed je pre dieťa veľmi dôležitý. A športová aktivita je veľmi dôležitá a musí zodpovedať jedlu, ktoré konzumujeme, “povedal doktor Florin Ioan Bălănică.
Ako kombinovať výrobky?
„Jednou chybou je kombinácia jogurtu s ovocím a druhou je nepiť alkohol po jedle. Okrem týchto kontraindikácií môžeme konzumovať čokoľvek, ale aj to, v závislosti od každého jednotlivca. Nič sa nestane, ak na obed zjeme časť zemiakov s bravčovou krkovičkou, ak sa to stane raz za dva týždne, ale ak sa z toho stane zvyk, stane sa z toho problém, “hovorí doktor Florin Ioan Bălănică.
Mýty o výžive
Množstvo prísne vypitej vody by sa malo pohybovať okolo 1,5 litra. Tekutinu môžeme brať z iných produktov. Ďalším mýtom je, že ovocie je vždy zdravé. Nie je to pravda, jablko obsahuje veľké množstvo fruktózy, čo nie je vždy dobré. Sezónne ovocie by sme nemali jesť každý deň, pretože obsahujú najvyššie množstvo cukru. Zlatko, ďalší mýtus. Nie je taká zdravá. Med by sa mal jesť vždy čerstvý.
Najjednoduchší spôsob je byť extrémny: buď mäsožravý alebo vegánsky. Je ťažké nájsť rovnováhu medzi týmito dvoma metódami, a to pomocou odborníkov.
Superalimentele
„Musíme vedieť, že neexistuje žiadna superpotravina, ak by tam bola, mohli by sme rakovinu liečiť. Existujú však kombinácie produktov, ktoré nám môžu urobiť dobre. Nikdy nesmieme využívať trh pre deti, nesmieme povedať „jesť toto, aby ste dostali hračku“, povedal doktor Florin Ioan Balanica.
„Musíme jesť inak, konzumovať zeleninové šťavy. Ďalším riešením je suplementácia, ale aj tu musíme byť opatrní. Doplnky musia byť z prírodného zdroja. Rozmanitosť je tajomstvom, “uzavrel doktor Florin Ioan Bălănică.