Počítanie kalórií nemusí vždy fungovať - radšej sa tak stravujte
Počítanie kalórií môže byť veľmi užitočné. Získate prehľad o tom, koľko energie sa zje za deň, týždeň, mesiac a rok. Ak máte nadváhu, je to veľmi bezpečný spôsob, ako vypočítať deficit pri chudnutí. Zoberte si vypočítanú dennú hodnotu a odčítajte 200-500Kcal za deň a schudnete. Žiadna raketová veda.
Je tu jeden veľký háčik. Ak venujete pozornosť iba množstvu energie, vylučujete niečo veľmi podstatné. Živiny, vitamíny, fytochemikálie, minerály, stopové prvky a všetky makroživiny (tuky, sacharidy a bielkoviny).
Malý príklad z môjho každodenného života. Tu sú moje raňajky:
Miešané vajcia zo 4 stredných vajec, proteínový koktail z 30 g srvátkového proteínu, plnotučné mlieko z pastvy, kokosový olej, banán a škorica + kakao.
Vytvára množstvo 915 Kcal. Jedol som aj jablkovú omáčku, čo má za následok extra kalórie. Získajte takmer 1 000 Kcal!
Pre porovnanie, „normálne“ raňajky sú vonku 4 plátky toastu s maslom a džemom a mliečna káva „iba“ 480Kcal.
Len na raňajky zjem dvakrát toľko energie. Ale okrem energie získate veľmi málo živín, ktoré vaše telo nevyhnutne potrebuje na výrobu energie.
Naplníte sa prázdnymi kalóriami a vaše bunky kričia po živinách, vitamínoch a mineráloch. Výsledkom je prudký nárast cukru v krvi, ktorý organizmus z krvi pomocou inzulínu vyloví a privedie ho do buniek. Najlepšie vo svalovom tkanive. Ak však nemáte dostatok svalov a ak už máte nadváhu, môže to byť problém. Veľmi rýchlo opäť vyhladnete, čo stresuje váš mozog a vaše spodné inštinkty a pôjdete hľadať jedlo. Ale keďže žijeme v krajine mlieka a medu, jedlo je všade a po celú dobu. Väčšinou sú v zásuvke kancelárie cukríky.
Naši predkovia museli najskôr loviť a zhromažďovať sa a potom sa najesť. Lov bol triezvy, čo z tela urobilo absolútny motor spaľujúci tuky. Telo musí spadnúť späť na svoje vlastné zásoby, väčšinou z vlastných tukových buniek.
Z tohto jednoduchého dôvodu nemôžete spájať výživu s cvičením a naopak.
Vďaka raňajkám takmer 70 gramov bielkovín ste skutočne plní a dodáte telu ľahko dostupné stavebné materiály pre svaly a mnoho metabolických procesov. Srvátkový proteín a vajcia poskytujú všetkým aminokyselinám absolútnu biologickú dostupnosť!
Mastné kyseliny so stredným reťazcom z kokosu sú rýchlymi palivami a pár sacharidov z banánu vás neztuhne!
Vajcia sú skutočnou superpotravinou.
S takými bielkovinovými raňajkami sa ľahko zaobídete 7 hodín bez ďalšieho jedla. To ľahko trvá až do obedňajšej prestávky. Možno až do večere?
Kalórie sú iba indikátorom, ale neberú do úvahy výživné látky, ktoré obsahujú. Chudnutie je jednoduché a funguje to s pizzou, zmrzlinou a Snickers, pokiaľ máte deficit kalórií. Je to zdravé? Silne o tom pochybujem. Zdravšie chudnutie pomocou správneho cvičenia je efektívnejšie.
Musíte sa len toho držať a nezačať novú diétu každých 6 týždňov.