Podpora zdravia - Nemecká spoločnosť pre výživu
Dajte dôraz na udržateľné spoločné stravovanie

Podpora zdravia *
* Podpora zdravia sa chápe ako proces, ktorý umožňuje všetkým ľuďom dosiahnuť vyššiu mieru sebaurčenia o svojom zdraví, a tým im umožňuje posilniť zdravie.
Zo sociálneho a ekonomického hľadiska sú zdraví, motivovaní a dobre vyškolení zamestnanci základným predpokladom udržateľného úspechu spoločností. Dobré riadenie bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci, pri ktorom sa cielene používajú rôzne nástroje na udržanie dlhodobého zdravia a počas celého pracovného života, ponúka výhody pre zamestnávateľov aj zamestnancov.
Osobitná pozornosť, najmä v pohostinstve, sa venuje fyzickému a psychickému stresu v rôznych oblastiach činnosti. Tie obsahujú:
- v kuchyni: Neustále státie, statická práca v napätom postoji, manipulácia s bremenami, klimatické bremená, atypická pracovná doba (napríklad práca v noci, na zmeny a cez víkend) a časový tlak
- v prevádzke: Neustále státie, chôdza a nosenie, otáčanie pod záťažou, rokovania s hosťami, časová tieseň alebo monotónnosť, atypická pracovná doba
- v práčovni: Neustála práca v stoji, práca v nepriaznivom postoji, mokrá práca, hluk
Akcia
Základom pre udržateľnú podporu zdravia je Globálna kontrola zdravia (GHC), ktorá sa zamestnancom ponúka v pravidelných intervaloch.
Z „Luxemburskej deklarácie“ vyplývajú tieto usmernenia pre implementáciu podpory zdravia na pracovisku:
- Musí byť zapojená celá pracovná sila.
- Podpora zdravia na pracovisku sa musí brať do úvahy pri všetkých dôležitých rozhodnutiach a vo všetkých oblastiach. Toto by sa malo vždy robiť podľa nasledujúcej schémy:
- Analýza potrieb
- Stanovenie priorít
- plánovanie
- exekúcia
- Nepretržitá kontrola
- Vyhodnotenie výsledkov
- Podpora zdravia spoločnosti zahŕňa behaviorálne aj situačne orientované opatrenia a rizikové faktory je potrebné minimalizovať rozširovaním ochranných faktorov a zdravotných potenciálov.
Pomocou tohto prístupu je možné odfiltrovať a analyzovať operačné oblasti činnosti súvisiace so zdravím, ako je zdravotná situácia v spoločnosti, práceneschopnosť, pracovné úrazy, fluktuácia, absencia, problémy s motiváciou a pracovnou atmosférou, aby sa na tomto základe vybudovali zdroje zdravia v spoločnosti. Je dôležité, aby zamestnanci zodpovedajúcim spôsobom spolupracovali, pretože najmä pokiaľ ide o problémy ako sú pracovné úrazy, zvyčajne vedia presne, čo je potrebné na zvýšenie bezpečnosti.
Podporu poskytuje platforma federálnych, štátnych a úrazových poisťovacích inštitúcií zakotvená v SGB VII: Spoločná nemecká stratégia bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci (GDA). Poskytuje konkrétne poradenstvo, analýzy a praktické školenia týkajúce sa nasledujúcich tém:
- Práca priateľská k chrbtu
- Organizácia práce a komunikácia
- Vedenie zamerané na zdravie
- Časový manažment
- Vypracovanie rozpisu povinností
- Vybavovanie sťažností
- Úspešné zvládanie stresu
- Cvičenie fit a zdravé
GDA tiež predstavuje nástroje vo forme pracovných programov zameraných na rôzne druhy stresu a priemyselné odvetvia. Toto zahŕňa:
Napríklad cieľom pracovného programu „Poruchy pohybového aparátu“ je poskytnúť zúčastneným stranám spoločnosti komplexné informácie a kvalifikáciu s cieľom znížiť zdravotné riziká a choroby súvisiace s prácou v oblasti pohybového aparátu. Databáza ponúka aj semináre, letáky, praktické príručky a CD. Online nástroj „Pohybujte sa vedome - aj v práci“ má motivovať zamestnancov, aby na pracovisku objavili a využili priestor na akciu. Uvádzame konkrétne tipy, napríklad ako možno posilniť chrbát, svaly a kĺby prostredníctvom pracovných podmienok podporujúcich zdravie.
Na tomto odkaze sa dozviete viac o GDA a príslušných pracovných programoch.
Riadiace stredisko pre riadenie zdravia pri práci Štátneho kancelára Šlezvicko-Holštajnsko v spolupráci s Univerzitou aplikovaných vied v Kieli ponúka pokročilé školenie pre kontaktnú osobu pre riadenie ochrany zdravia pri práci.
Ďalej existuje sieť na podporu zdravia spoločností s názvom „GESA Health at Work“ v štáte Schleswig-Holstein. To by malo na jednej strane slúžiť ako sprievodca a uľahčiť prístup k podpore zdravia na pracovisku a na druhej strane vytvoriť výmenu informácií a skúseností, ako aj príležitosti na spoluprácu. Za týmto účelom sú uvedené adresy a telefónne čísla spolupracujúcich partnerov GESA, od ktorých je možné získať rady alebo tipy týkajúce sa podpory zdravia na pracovisku.
Viac sa dozviete z nasledujúcej brožúry.
Nemecká sieť pre podporu zdravia na pracovisku DNBGF taktiež ponúka materiály na tému podpory zdravia na pracovisku.
Tip: Zamestnávateľské výhody, ktoré sa používajú na zlepšenie celkového zdravotného stavu a na podporu zdravia spoločnosti, sú oslobodené od daní a sociálneho poistenia až do výšky 500 EUR na zamestnanca a rok.
Dôležité: Najdôležitejším základným zákonom o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci je zákon o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci (ArbSchG). To okrem iného ustanovuje, že zamestnanci sú zamestnávateľom poučení o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci, preventívnych opatreniach pre obzvlášť nebezpečné pracovné miesta a pracovné situácie, o ochrane pred hlukom, pracovnom odeve, preventívnej pracovnej zdravotnej starostlivosti a o správnom zaobchádzaní s nebezpečnými látkami. Tento princíp bol v roku 2014 rozšírený o psychický stres.
Dôležité: Od roku 2004 sú zamestnávatelia povinní ponúkať zamestnancom, ktorí sú chorí dlhší čas a ktorí nie sú schopní pracovať nepretržite alebo opakovane viac ako šesť týždňov v priebehu roka, systém riadenia podnikovej integrácie. To slúži na udržanie zamestnateľnosti. Účasť je dobrovoľná.