Podvodnícka diéta
Čo je to?
Väčšina ľudí si myslí, že podvádzanie je zlá vec, ale stravovacie návyky tých, ktorí podvádzajú: Schudnite tým, že si urobíte víkend, a spoľahnite sa na to, že chudnutie skončí zdravo. Ide o to, že každý, kto drží diétu, podvádza naraz alebo skôr, ale nezáleží na tom, či podvádzate alebo nie, ale ako často to robíte.
Odborník na výživu Paul Rivas sa domnieva, že ak ste fyzicky aktívni, stravujete sa zdravo väčšinu času a podvádzate iba cez víkendy, potom môžete schudnúť.
Podvádzačova strava stanovuje, že tí, ktorí ju budú podvádzať, majú byť iba v intervale medzi 9:00 sobotou a 21:00 nedeľou. Po zvyšok týždňa sa od tých, ktorí chcú schudnúť, očakáva, že sa budú zdravo stravovať a čo najviac cvičiť.
Ak sa vám páči myšlienka pravidelného cvičenia, trochu „chiul“ cez víkend a stredomorský stravovací plán, potom by mohla byť podvodná diéta pre vás to pravé.
Čo môžeš jesť
Odporúča sa stravovať sa v stredomorskom štýle, ktorý zahŕňa ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky, chudé mäso, nízkotučné mliečne výrobky (najmä jogurty), arašidy a nenasýtené tuky.
Denne si môžete vychutnať tri jedlá a dve občerstvenie, a to tanierovou metódou: naplňte polovicu taniera zeleninou alebo ovocím, 1/4 chudým mäsom a 1/4 celými zrnami.
Na pomoc tým, ktorí chcú schudnúť, im Rivas ponúka aj vizuálne asociácie, napríklad porciu chudého mäsa, ktorá musí byť rovnaká ako veľkosť balenia kníh.
Plán navyše povzbudzuje tých, ktorí chcú schudnúť, aby si každý deň dopriali dve občerstvenie pozostávajúce z potravín uvedených v zozname povolených potravín: ovocie, nízkotučný jogurt, proteínové tyčinky atď. Počas týždňa nie je povolený chlieb, cukor, nasýtené tuky a alkohol.
Podvádzanie je nielen povolené, ale dokonca povinné. Rivas navrhuje nasledujúce jedlá:
* Pizza
* Vin
* Čokoláda
* Arašidové maslo
* Zmrzlina
* Jahodový koláč
* Syr
* Chlieb
* Mäso
* Orechy
Čo môžete jesť počas týždňa - príklad
Raňajky
Pomaranč alebo polovica grapefruitu
Káva alebo čaj s umelým sladidlom a nízkotučným mliekom
Obed
Tuniak v slanom náleve na celozrnnom chlebe alebo lepidle. Tuniaka zmiešajte s olivovým olejom alebo majonézou bez tuku alebo horčice, alebo citrónom so soľou a korením
Zalejeme citrónom a umelým sladidlom alebo ľadovým čajom
Snack
Hrsť nesolených lieskových orechov
Brokolica a paprika, obe varené
Snack
Šálka horúcej čokolády
Ako to funguje
Táto diéta sa zameriava na zdravé zníženie kalórií v kombinácii s nárastom fyzickej aktivity počas týždňa. Bonusom je možnosť oslobodiť sa cez víkend od obmedzení stravovania.
Podľa Rivasa zdravá strava pozostávajúca z troch jedál a dvoch pochutín zabráni metabolickému spomaleniu, ku ktorému dochádza pri obmedzujúcich diétach. Víkendové podvádzanie je nevyhnutné pre šokovanie metabolizmu, aby pri návrate k diéte, v pondelok v prvú hodinu, telo spotrebovalo kalórie efektívnejšie.
„Keď budete jesť oveľa menej, metabolizmus sa spomalí, ale ak počet kalórií zostane počas týždňa konštantný a budete jesť toľko, koľko môžete len cez víkendy, potom sa metabolická rýchlosť zvyšuje, aby sa vyrovnala s kalóriami navyše a naďalej spaľuje kalórie vysokou rýchlosťou. počas celého týždňa, “vysvetľuje Rivas.
Čo hovoria odborníci
Strava tých, ktorí podvádzajú, je všeobecne zdravá so zameraním na ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky, chudé mäso, zdravé tuky a fyzickú aktivitu.
„Plán je medzi 1 600 a 1 800 kalóriami denne, čo by samozrejme mohlo byť príliš veľa pre drobnú ženu alebo príliš málo pre atletického muža,“ uviedla hovorkyňa Americkej dietetickej asociácie Cynthia Sass.
„Môj najväčší problém s touto diétou je, že neexistujú referencie ani štúdie, ktoré by podporili autorove tvrdenia, hoci na štúdie vo svojej knihe často odkazuje,“ pokračuje Sass.
Sass je presvedčený, že Rivas netestoval svoju teóriu, že podvádzanie cez víkend zvyšuje rýchlosť metabolických popálenín. „Štúdie zamerané na ľudí, ktorí schudli a schudli, ukázali, že cez víkendy nepodvádzali, ale celý týždeň si dopriali malé potešenie,“ hovorí Sass.