Podvýživa nie je neobvyklá, aj keď máte veľkú nadváhu
1. júla 2019 01:53 Robert Klatt
Rôzne formy podvýživy tiež nie sú nezvyčajné u obéznych ľudí. Riziko úmrtia v nemocnici sa z tohto dôvodu strojnásobí, pretože v mnohých prípadoch problém kvôli nadmernej hmotnosti nerozpozná ani odborný personál.
Brisbane (Austrália). Podľa štúdie University of Queensland majú ľudia s veľmi nadváhou často formy podvýživy. Výskum publikovaný v časopise Clinical Nutrition sa zaoberá dopadmi podvýživy na obéznych ľudí, ktorí musia kvôli chorobe zostať v nemocnici.
Vedci zhromaždili údaje od 3 122 pacientov, z ktorých bol pri dodaní stanovený index telesnej hmotnosti (BMI) a stav výživy. Počas pobytu v nemocnici sa dokumentovalo aj to, koľko z podávaných jedál pacienti zjedli, ako dlho pacienti v nemocnici zostali, či tam zomreli a či boli neskôr opäť prijatí do nemocnice.
Podvýživa v 14 percentách
Z 3 122 súborov údajov bolo možné vyhodnotiť iba 93 percent, čo zodpovedá 2 889 pacientom, z toho 26 percent alebo 750 ľudí bolo obéznych. 104 z týchto 750 testovaných osôb, čo zodpovedá 14 percentám, vykazovalo podvýživu.
Bolo viditeľné, že 28 percent podvyživených osôb konzumovalo iba 25 percent alebo menej jedla poskytovaného nemocničným personálom. Sedemdesiat percent pacientov s podvýživou nedostávalo počas pobytu v nemocnici žiadnu zvláštnu formu výživy na kompenzáciu nedostatku, iba tradičné jedlá.
To zabezpečilo, že choroba zodpovedná za hospitalizáciu v kombinácii s neliečenou podvýživou strojnásobila riziko úmrtia, aj keď sa zohľadnili aj iné zodpovedné faktory, ako napríklad vek.
Neexistuje podpora pre podvýživu
Vedci z výsledkov svojej štúdie vyvodili záver, že obézni ľudia trpiaci podvýživou vo väčšine prípadov nedostávajú primeranú podporu z vhodnej stravy. Dôvodom je pravdepodobne nedostatok vedomia, dokonca ani u lekársky spôsobilých ľudí, že ani nadmerná nadváha nezaručuje informácie o dostatočnom prísunu dôležitých živín, minerálov a vitamínov. Z tohto dôvodu vedci odporúčajú skontrolovať výživový stav všetkých pacientov v nemocnici ihneď po prijatí, aby bolo možné v počiatočnom štádiu prijať vhodné protiopatrenia.
Štúdia austrálskej univerzity tak potvrdzuje Globálnu správu o výžive publikovanú Medzinárodným výskumným ústavom pre politiku výživy (IFPRI) v roku 2016, ktorá tiež ukázala, že podvýživa predstavuje problém obéznych ľudí na celom svete.