Pohánková polievka à la Suzy od firmy SuzyMuzy

  • suzy

Pohánková polievka à la Suzy

prísady

Pohánková polievka à la Suzy

  • 2 cibule, stredne veľké, na štvrtiny
  • 2 mrkvy, stredne veľké, nakrájané na kúsky
  • 30 gramov repkového oleja
  • 90 gramov pohánky
  • 250 gramov čerstvého špenátového listu, nakrájané
  • 1 500 litrov vody, horúcej
  • 1 polievková lyžica paprikovej pasty, horká
  • 1 1/2 lyžice zeleninového vývaru

30 min
ľahké

príprava

  1. Vložte cibuľu a mrkvu do mixovacej nádoby a 5 s/úroveň 5 rozdrviť. Škrabkou všetko zatlačíme, pridáme olej a 5 min/100 ° C/úroveň 1 parou.

Potom pridáme všetky zvyšné ingrediencie a 25 min/90 ° C/úroveň 1.

Potrebné nástroje

stierka
Odmerka TM5/TM6

Horúca papriková pasta môže byť samozrejme nahradená jemnejšou, ak nemáte radi pikantné jedlo.

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.