Pohár zdravia Măcrișul, špeciálny liek na regeneráciu pečene Click mobile
Sorrel, trváca rastlina pestovaná pre svoju kyslú a osviežujúcu chuť, má nízky obsah kalórií, je bohatá na vitamíny (najmä A, B a C), železo, fosfor, horčík, zinok, vápnik, kyselinu listovú a ďalšie fytonutrienty. . Rastlina, ktorá je od staroveku oceňovaná pre svoje vlastnosti: močopudné, čistiace, protiinfekčné, preháňadlo a antiscorbutikum, je rozšírená po celom svete, najmä v oblastiach s miernym podnebím. Bohužiaľ, hoci má veľa zdravotných výhod, dnes sa v mnohých oblastiach našej krajiny na šťaveľ zabúda.

Šťavel zabraňuje rôznym chorobám
Šťavel má vďaka svojmu obsahu kyseliny šťaveľovej antibiotické účinky, pomáha pri liečbe astmy, chrípky alebo bronchitídy. (Iba pri konzumácii surovej, vo veľmi, veľmi veľkých množstvách, môže byť šťaveľ smrteľný, pretože kyselina šťaveľová v jej zložení znižuje čas zrážania krvi a spôsobuje hypokalciémiu) . “Rastlina, ktorá vyžaruje zdravie, zároveň prispieva k stabilizácii krvný tlak, správne fungovanie mozgu, pomáha predchádzať srdcovým chorobám, reguluje tráviaci systém, zlepšuje pamäť, pomáha udržiavať zdravie zraku a vylučovať toxíny z tela. Infúzia šťavela sa odporúča na jar pri kúrach na posilnenie tela, “hovorí Eugen Giurgiu, PhD. Z biochémie so znalosťami fytoterapie a výživy v knihe„ Naše zdravie “.
Výhody šťavelu v prírodnej liečbe:
1. Lieči zažívacie problémy
Šťavel, ktorý sa konzumuje ako infúzia, reguluje činnosť gastrointestinálneho traktu. Rastlina má tiež priaznivé účinky, keď čelíme poruchám trávenia, ako sú hnačky, nadúvanie alebo zápcha.
2. Pomáha predchádzať srdcovým chorobám
Sorrel pomáha predchádzať srdcovým chorobám a niektorým rakovinám vďaka bohatému obsahu účinných látok: vitamín B9, vitamín C, provitamín A, draslík, železo, vápnik, horčík, ako aj vláknina, uhľohydráty, kvercetín a luteín, ktoré rastlina má silné antioxidačné vlastnosti.
3. Šťavel je špeciálny liek na regeneráciu pečene
Šťavel je známym liekom na regeneráciu pečene a na stukovatenie pečene. V ľudovom liečiteľstve sa používa liek pripravený z prášku sušeného koreňa šťaveľa, rozomletého na elektrickom mlynčeku. Z tohto prášku sa pol čajovej lyžičky drží pod jazykom 10 minút, 4-krát denne, na prázdny žalúdok. Prášok sa potom prehltne vodou. Túto liečbu je potrebné dodržiavať, kým sa pečeň neobnoví (podľa pokynov súčasného lekára). Šťavelová prášková kúra navyše povzbudzuje celé telo a je prospešná pri intoxikácii, ale aj pri vírusovej hepatitíde B a C.
4. Šťavel vyrovnáva napätie
Šťavel je bohatý na draslík, nevyhnutnú látku pre udržanie zdravia, a pomáha tak stabilizovať krvný tlak. Rastlina vďaka obsahu chlorofylu pomáha okysličovať krvné cievy, znižuje hladinu zlého cholesterolu a predchádza zhrubnutiu tepien. Šťavel teda zlepšuje činnosť celého kardiovaskulárneho systému.
Recepty týždňa
1. Kyslý nálev
Ako sa pripraviť, ako spravovať
Šálka nálevu šťavela sa pripraví z lyžice listov šťaveľa a šálky vriacej vody. Nechajte lúhovať 8 minút, potom preceďte a vypite. Denná dávka je 1 - 2 šálky.
2. Odvar z koreňa šťaveľa
Ako sa pripraviť, ako spravovať
Vezmite koreň šťaveľa, očistite a nastrúhajte na strúhadle alebo nakrájajte na tenké plátky: Do litra vody pridajte 25 g koreňa a povarte ich 8-10 minút, potom preceďte a pomaly pite, s malé dúšky. Odporúčajú sa najviac 2 šálky odvaru z koreňa šťaveľa denne.
Šťavel vo forme infúzie alebo odvaru je kontraindikovaný pre tehotné ženy, ľudí trpiacich reumatizmom a ochorením obličiek. Šťavel by sa tiež nemal podávať vo veľkých množstvách a nemal by prekročiť dennú dávku 100 g.