Polievka! Polievka! Polievka! varím fórum
Príspevok od Nový Amsterdam - Utorok 15. mája 2018 14:02
Ak napíšete slovo polievka do vyhľadávacieho okna tu na fóre, získate 128 prístupov, hoci tu nie je ani jeden príspevok s názvom „polievka“.
Vďaka čomu je polievka taká populárna?
Aké sú vaše obľúbené polievky?
Nemám skutočne jasnú obľúbenú polievku, alebo - hm - možno áno: Tekvicová polievka na báze tekvice pečenej v rúre je prekvapivo často v ponuke.
Polievka ma tak láka, že takmer vždy máte niečo v domácnosti. Zelenina, mäso, zemiaky, fazuľa, šošovica.
Som zvedavý na vaše „polievkové príbehy“.
S Pozdravom
Nový Amsterdam
Re: polievka! Polievka! Polievka!
Príspevok od JE - Utorok 15. mája 2018 14:23
Re: polievka! Polievka! Polievka!
Príspevok od Sonyakoch, s potešením - Utorok 15. mája 2018 15:55
hmmmmmmmmmmmmmmm ano polievka super tema---
milujeme polievku - naša alebo skôr moja obľúbená polievka je
Polievka z pečeňových knedlíkov - potom paradajková polievka - alebo krémová hubová polievka---
môj manžel má radšej hovädziu polievku s rezancami --- (čo mám rada iba bez rezancov)
potom samozrejme slepačia polievka - najmä ak je niekto chorý, musí sa pripraviť --
ak mi často zostane brokolica alebo karfiol, zo zvyšku si vždy urobím polievku ----
v lete je - cez záhradu - všetka čerstvá zelenina, ktorá je k dispozícii - úžasne vynikajúca--
a potom je často zemiaková polievka s vyprážaným dačím--
čo mám aj z Maďarska --- cesnaková polievka v rolke ako polievkový pohár---
Takže vidíte, že nie sme polievkoví slimáci - polievku milujeme takmer vo všetkých druhoch.----
Re: polievka! Polievka! Polievka!
Príspevok od Nový Amsterdam - Št 17. mája 2018 8:26
Re: polievka! Polievka! Polievka!
Príspevok od Nový Amsterdam - Št 17. mája 2018 8:30 hod
Už dávno som nemala rada krémové polievky.
Vychádzalo to zo „zeleninovej krémovej polievky“, ktorá bola v škole veľmi častá.
Išlo o zvyškovú zeleninu, pravdepodobne už uvarenú, ktorá sa používala na prípravu polievky.
„Zeleninová zmes“ bola pretlačená a integrovaná.
Výsledok mal nedefinovateľnú farbu a múčnu chuť.
Krémové polievky som znovuobjavil až o 15 rokov neskôr a teraz si bez nich nie je možné predstaviť jedálniček.
Čo sa mi však dodnes nepáči: mliečna polievka alebo krémová polievka.
Re: polievka! Polievka! Polievka!
Príspevok od JE - Št 17. mája 2018 11:02
Re: polievka! Polievka! Polievka!
Príspevok od podobne - Št 17. mája 2018 18:10
Re: polievka! Polievka! Polievka!
Príspevok od Gabriele 1 - Utorok 22. mája 2018 7:35 hod
Re: polievka! Polievka! Polievka!
Príspevok od Ulrike M. - St 23. mája 2018 8:41 hod
Milujem polievky (takmer) všetkého druhu, ale som jediný z nás troch, ktorý som taký skutočný fanúšik polievky. Rád by som si dal na obed a večer polievku.
Pokiaľ ide o zeleninové polievky, milujem úplne normálnu zeleninovú polievku so všetkým, čo sezóna ponúka: mrkvu, zeler, petržlenovú vňať, karfiol, zemiaky, možno pár fazule alebo pár hráškov atď. Mohla by som si tam „ľahnúť“.
Tiež milujem jednoduchú zemiakovú polievku.
Pri krémových polievkach mám ako „dojedanie“ radšej tekvicovú krémovú polievku s trochou tekvicového oleja, ale vítaná je aj penová polievka zo kalerábov alebo zelerová krémová polievka. Pastinák je pre mňa však príliš sladký.
Nepohrdnem ani dobrou hovädzou polievkou. Obľúbené medzi vkladmi sú jednoznačne vyprážané hranolky. Ale nepohrdnem ani pečeňovými knedličkami, tirolskými knedľami, mäsovým závinom, pľúcnym závinom, rezancami atď. Jednoducho nemám rád krupicové halušky, ale zjem ich.
Ako hlavné jedlo si často dávame polievku. Obzvlášť nám chutí gulášová polievka, kapustnica a fazuľová polievka.
Mne vôbec nechutí varená polievka s vajíčkom, krupicová polievka a ovsená polievka.
Nikdy som neskúšal studené polievky. Robím to znova a znova, ale potom na to zabudnem.