Polievka z cíceru a ovsa - Via Naturalia

Čo môže byť ľahšie stráviteľné ako polievka. Tentokrát originálny recept, veľmi sýty, ale zároveň detoxikačný. Ovsené otruby sú vynikajúcim zdrojom rozpustnej a nerozpustnej vlákniny, ktorá absorbuje, trénuje a pomáha vylučovať toxíny z tela. Ovsené otruby sú schopné absorbovať kvapaliny až 40-násobne väčšie ako je ich objem, čo dáva po dlhú dobu pocit sýtosti.

Ingrediencie pre 3 porcie:

265 g naut fiert. Môže byť pripravený skôr alebo môžete použiť a Buďte pripravení
3 polievkové lyžice Ovsené zväzky
600 ml vody
1 mláďa Zeleninová polievka. Ak je zeleninová polievka slaná, nemusíte polievku soliť.
lyžička Alge Wakame
8 strúčikov cesnaku
prach z Kari
paprikový prášok
kmín

Príprava: 5 minút
Varenie: 20 minút

1. Vložte všetky prísady okrem kmínu do hrnca a zapnite na prudkom ohni, kým nezačne vrieť.
2. Keď začne vrieť, stíšime oheň, prikryjeme pokrievkou a pokračujeme v varení 15-20 minút
3. Po odstavení z ohňa necháme trochu vychladnúť, potom všetko miešame pri nízkych až stredných otáčkach.
4. Ozdobíme rascou a podávame teplé.

---