Poľnohospodársky alkohol - biológia
Aké horúce je príliš horúce na život hlboko pod dnom oceánu?
Antibiotiká z baktérií
Migrácia buniek: novoobjavená funkcia známeho proteínu
Molekulárny kompas na zarovnanie buniek
Čo robí listy na jeseň starnúcimi
Demokracia perličiek
Prostredie spoločnosti Ekembo: Ľudia tiež žili v otvorenej krajine
| Genetika | Poľnohospodárstvo, lesníctvo a chov zvierat
Pšeničná odroda vznikla krížením divých tráv
Aké horúce je príliš horúce na život hlboko pod dnom oceánu?
Poľnohospodársky lieh
Pod Poľnohospodársky lieh, tiež Etylalkohol poľnohospodárskeho pôvodu, sa rozumie vysokopercentný alkohol (etanol), ktorý sa získal alkoholovou fermentáciou cukru alebo škrobu obsahujúcich surovín, ako sú ovocie, obilie, cukrová repa, cukrová trstina alebo zemiaky, a následnou destiláciou zápary. Tento poľnohospodársky alkohol čistí v Nemecku federálna monopolná správa a v súčasnosti môže Neutrálny alkohol používané na liečivá a potraviny Alkohol vyrobený synteticky z ropného derivátu eténu, ako aj alkohol z nepoľnohospodárskych surovín (napr. Celulózový etanol) sa na tento účel nemôžu použiť.
Na rozdiel od liehovín, ako sú pálenky z obilia a ovocia, je poľnohospodársky alkohol bez chuti a zápachu a nemá v porovnaní s pôvodnými výrobkami žiadne senzorické vlastnosti.
použitie
Poľnohospodársky alkohol sa môže použiť na ďalšie spracovanie v potravinárskom priemysle na liehoviny, ako je vodka, gin alebo likéry, ako aj brandy ocot a príchute, ako aj na výrobu farmaceutických výrobkov, kozmetiky, čistiacich prostriedkov, dezinfekčných prostriedkov, nemrznúcich prísad, farieb alebo lakov. Ošetrenie mnohých ovocných sadov, starostlivosť o krajinu a biotop je dnes možné len prostredníctvom záruky nákupu liehovín Spolkovou monopolnou správou, ktorá lieh odoberá z mnohých malých fariem a liehovarov na čiastočný úväzok, ktoré destilujú zo sadov (ak nemôžu uvádzať na trh ovocné pálenky, kukuričnú pálenku alebo zemiakové pálenky).
Ako benzín sa môže používať poľnohospodársky alkohol (biogénne vyrobený etanol), ktorý môže nahradiť vysoko oktánový benzín. V tejto forme sa poľnohospodársky alkohol zvyčajne označuje ako bioetanol. V Nemecku sa asi 50% množstva biogénne vyrobeného etanolu vyrába ako neutrálny alkohol pre nápoje a potraviny, ako aj na iné technické účely a asi 50% sa používa ako palivo etanolu. Celosvetovo sa tento pomer pohybuje okolo 35% až 65%.