Pomáha červenému vínu chudnúť
Foto: Getty Images/Alexey Dulin EyeEm
Dobrá fľaša vína môže v živote zdvihnúť veľa vecí - terapeut plánuje v piatok večer chuť na dekadentný dezert. A niektoré štúdie naznačujú, že by ste do tohto zoznamu mohli pridať kardio: zdravé ženy, ktoré pravidelne pili pohár vína, mali o 70 rokov vyššiu pravdepodobnosť prírastku hmotnosti ako ženy, ktoré sa zdržali hlasovania, podľa často citovanej harvardskej štúdie z roku 2011 s takmer 20 000 ženami.
Už ste pravdepodobne počuli o slávnej látke červeného vína resveratrol, polyfenole, ktorý sa nachádza v šupke hrozna. Vieme, že antioxidačná sila môže pomôcť mobilizovať tuk a znížiť tvorbu triglyceridov u myší a ľudí. Štúdie na zvieratách dokonca preukázali, že resveratrol premieňa biely tuk na „béžový“
So všetkými týmito skvelými zisteniami je tu len jeden problém: Podľa výskumov z Nemecka sa nielenže väčšina z týchto štúdií uskutočňovaných na zvieratách vykonáva, ale tiež nie je možné absorbovať odporúčané terapeutické dávky antioxidantu iba pri pití vína. (Budete musieť brať doplnok, aby ste porazili rovnaké mg tablety, aké sa používajú pre sľubné výsledky.)
Ale ešte sa nevzdávajte - červené víno pomáha v niekoľkých prípadoch zvýšiť schopnosť tela spaľovať tuky, hovorí Chris Lockwood, CSCS, prezident spoločnosti Performance Nutrition Consulting a R&D firmy Lockwood, LLC. Tu rozkladáme vedu. (Pozri tiež: Najvyššia pravda o víne a jeho zdravotných výhodách)
Ako vám červené víno môže pomôcť pri chudnutí
Pre začiatočníkov pitie mierneho množstva alkoholu zlepšuje prietok krvi, ktorý nielen transportuje viac živín, ale obsahuje aj viac kyslíka - nevyhnutnú súčasť spaľovania tukov, hovorí Lockwood.
Pohár červenej tiež zvyšuje hladinu adiponektínu a voľného hormónu testosterónu, ktoré pomáhajú spaľovať tuky a budovať svalovú hmotu, respektíve znižujú hladinu estrogénu, vďaka čomu zadržiavate tuk, a hladinu sérového hormónu viažuceho globulín (SHBG), hormónu, ktorý zabraňuje voľnému T. pôsobí na receptory. Spolu tento vzorec vytvára anabolické prostredie uvoľňovaním uloženého tuku a zvyšovaním metabolizmu, vysvetľuje Lockwood.
Znie to dobre, že? Háčik je v tom, že existuje hranica, keď alkohol prechádza z neškodného (dokonca užitočného) do problémového územia. Všetky vyššie uvedené pozitívne účinky sa obmedzujú na ľahké až mierne pitie - občas iba na pohár vína. Čo sa teda stane, keď si nalejete druhý alebo tretí pohár? (Podobné: Aké zlé sú účinky alkoholu a požívanie alkoholu, keď ste mladí?)
Účinky červeného vína na organizmus
"Akútny zápalový stres všeobecne produkuje hormóny, ktoré sú dôležité pre spaľovanie tukov." hovorí Lockwood. Veci, ktoré patria do tejto kategórie: cvičenie a občasná pohárik alebo dva vína. „Ale nekontrolovaným a chronicky zvýšeným spôsobom - ako je to, okrem iného, pri vysokej konzumácii alkoholu - telo nakoniec reaguje tak, že sa snaží ukladať kalórie navyše, pretože vaše bunky musia pracovať nadčas, aby zvládli ďalší stres, s ktorým sa vyrovnávajú. zvyklo si, “dodáva.
Podľa prieskumu Rutgersovej univerzity navyše nadmerná konzumácia alkoholu pravidelne nielen zvracia všetky pozitívne hormonálne zmeny, ale narúša komunikáciu medzi vašimi systémami, nerovnováhu vašich hormónov a zaťažuje všetky vaše systémy.
Ďalšia zlá správa: ak už jete veľa ovocia a zeleniny, je nepravdepodobné, že by jeden zdravý pohár vína zvýšil vaše spaľovanie tukov - dostávate tieto zdravé antioxidanty, takže vaše hormóny sú už optimalizované, hovorí Lockwood. To znamená, že táto výhoda sa týka iba osôb s potenciálne nezdravou stravou.
A alkohol môže byť jedným z najužitočnejších nástrojov na chudnutie: spánok. Aj keď alkohol spôsobuje, že zaspávate rýchlejšie, v noci sa prebúdza častejšie, hovorí. (Prečítajte si viac informácií o tom, prečo sa zobudíte skoro po noci pitia.)
Posledné slovo
Ok vieme Naozaj sme chceli veriť, že červené víno bolo tiež fámou o chudnutí, ale realita je trochu komplikovanejšia. Zrátané a podčiarknuté: je nepravdepodobné, že by ste si pred spaním dali pohár vína, ktoré vám pomôžu schudnúť. Pokiaľ však necvičíte na preteky v bikinách, kde sú dôležité všetky kalórie a tony tuku, tvrdá práca, ktorú ste do seba vložili, sa v telocvični a kuchyni určite neodhodlá.
„Pre väčšinu ľudí, ktorí sa snažia vyvážiť zdravý a zdravý životný štýl so životom ... vystúpte z pocitu viny a každú chvíľu si doprajte malý pohár vína,“ hovorí Lockwood. Nahnevaný.
Okrem toho by ste mali vziať do úvahy najdôležitejšie aspekty, aby ste si mohli dopriať pekný pohár Pinotu: Cítite sa rovnako zhovievavý ako dezert a jedálenský stôl je zvyčajne plný priateľov alebo relaxujete so svojím OO. “Psychologický prínos jedného Rozumné spoločenské dedičstvo dokáže zázraky, vďaka čomu bude ťažká práca a obeta zdravého životného štýlu pre vašu psychiku zmysluplnejšia a ľahšia, “dodáva.
Skúste sa držať jedného pohára vína za noc. Ak pôjdete cez palubu, skúste to zajtra znova.