Pomarančový, jablkový a zázvorový džem z connybry

  • pomarančový

prísady

  • 700 g pomarančov
  • 300 g jabĺk
  • 20 g podnos
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • 500 g konzervovacieho cukru, 2: 1

ľahké

príprava

Všetko vložte do mixovacej nádoby, nakrájajte na 9 sekúnd/rýchlosť 8, varte 10 minút/Varoma/rýchlosť 2, potom pretlačte na 20 sekúnd/rýchlosť 9.

Potrebné nástroje

stierka
Odmerka TM5/TM6

Ak lekvár prevarí, pomaly mierne zvýšte rýchlosť miešacieho noža a teplotu nastavte o jednu úroveň nižšie.

Môžete tiež pridať 1 čajovú lyžičku oleja, aby sa zabránilo jeho prevareniu.

Každý džem sa zohreje inokedy, v závislosti od teploty ovocia (mrazeného alebo čerstvého ovocia.) Množstvo je dostatočné na 6 nádob s obsahom 230 ml.

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.