POMOC; EKO; BIO Hrozno a červené víno prispievajú k spaľovaniu tukov; eMaramures

Pozitívne účinky zlúčeniny extrahovanej z čierneho hrozna na ľudí s nadváhou boli vedecky dokázané: červené víno obsahuje zlúčeninu, ktorá spaľuje tuky v pečeni, vyplýva zo štúdie, ktorá bola nedávno zverejnená v časopise Journal of Nutritional Biochemistry a publikovaná spoločnosťou metronews.fr.

pomoc

Vedci vystavili pečeňové a tukové bunky výťažkom niekoľkých chemikálií z hrozna Muscadine, odrody z juhovýchodu USA. Jedna zo zlúčenín, kyselina ellagová, viedlo k výraznému spomaleniu nárastu počtu existujúcich tukových buniek, ako aj k tvorbe nových. Pitie červeného vína by teda bolo dobrým spôsobom, ako pomôcť v boji proti obezite a súvisiacim metabolickým poruchám, ako je steatóza pečene (keď je pečeň príliš tučná).

Predchádzajúce štúdie na myšiach s nadváhou zdôraznili potrebu stravovania s výťažkami z hrozna Pinot Noir. Pečeň konzumujúcich myší ľudský ekvivalent pohára a pol dňa šťavy z tohto hrozna nazhromaždil menej tuku ako jeho rovesníci, ktorí nedostali extrakt z hrozna.

Vedci však varujú, že výťažky z hrozna nie sú zázračnou liečbou pri chudnutí. „Nedospeli sme k záveru, že tieto zlúčeniny majú úlohu pri chudnutí,“ uviedol biochemik a spoluautor štúdie Neil Shay. Ale ak by sme mohli vyvinúť výživovú stratégiu, ktorá by pomocou hrozna znížila akumuláciu tuku v pečeni, bola by to dobrá vec. ', pridal.

Cieľom teda nie je nahradiť súčasné lieky hroznom, ale viesť ľudí k zdravým potravinám. „Ak nakupujete s vedomím, aké jedlo je dobré pre vaše zdravotné problémy, Bolo by dobré kúpiť si toto ovocie, “uzavrel.
Zdroj: Agerpres