Pomoc, práve kúpená tilapia, čo je to f; r ryba a co s tym mozem robit
Člen od 10.10.2003
60 príspevkov (ø0,01/deň)
Ahoj,
práve som kúpil filé z tilapie pri nakupovaní, vyzeralo tak vynikajúco. Bohužiaľ za pultom bol iba jeden stážista a tiež mi nemohol pomôcť. Vie niekto, čo to je za rybu a ako ju najlepšie pripravujem?
Chcem ho dnes večer zjesť.
Milujte slnečné pozdravy
Členka od 17. januára 2002
11 361 príspevkov (1,65/deň)
Členka od 17. januára 2002
11 718 príspevkov (ø1,7/deň)
Tilapia je tropická sladkovodná ryba, ktorá sa dnes pestuje na rybích farmách.
Myslím, že má jemné mäso. Najlepšie je teda ho orestovať domäkka na masle bez veľkého množstva ozdôb (len trochu soli a citrónu), tak to máme najradšej.
Člen od 10.10.2003
60 príspevkov (ø0,01/deň)
Ďakujem pekne, táto ryba vyzerá veľmi pekne, v skutočnosti príliš dobre na zjedenie. Ale bez ohľadu na to, že už je mŕtvy. (Znamená to teraz?)
a co s tym robim?
Členka od 17. januára 2002
10 397 príspevkov (ø 1,51/deň)
len naň daj šalviový list. a obalíme to pekným crudom (vôbec to nemusí byť najjemnejšia parma. san daniele je skoro lepšia). Na panvici orestujeme a necháme krátko podusiť v rúre. chutné!
Člen od 10.10.2003
60 príspevkov (ø0,01/deň)
Členka od 17. januára 2002
11 718 príspevkov (ø1,7/deň)
Člen od 15. 8. 2004
5 922 príspevkov (ø 0,99/deň)
Áno, viem. niť je už pár dní stará * gg *, ale dnes som sa cítila ako anjelská žena.
Postavil som sa pred pult na ryby skôr a uvidel som v ponuke filé tilapie za 1,99 EUR. Keďže som túto rybu ešte nejedol, zatúžil som a vzal som si na vyskúšanie malé filé na 140 g.
Filé som jednoducho orestoval na malom ghí bez veľkého množstva ozdôb, potom som ho mierne posypal a posolil a mierne pokvapkal limetkovou šťavou pri stole.
Ach, toto je naozaj naozaj vynikajúca ryba a odporúčam každému, kto ju nejedol, aby to skúsil.
Túto skvelú chuť mám na jazyku a ak som vám nebol schopný ponúknuť kúsok, môžete sa pôžitku zúčastniť aspoň vizuálne. Tu je obrázok
Videl som tiež, že v predaji je za rovnakú cenu aj King-Clip. Už teraz uvažujem o vyskúšaní tejto ryby, pozrime sa
Zdravím ťa, Surina
(Existujú dva typy priateľov: niektorí sú na predaj, iní sú na nezaplatenie)